Pizzy: różnorodność smaku

Zawartość:

Pizza „Tomato” z grzybami i świeżymi pomidorami
Pizza dla wszystkich
Pizza dla miłośników grillowanymi warzywami

Jeśli trzymasz mały sondaż i zapytać ludzi na proste pytanie – co dziś danie jest najbardziej popularny, to na pewno 16 z 20 odpowiedział, że to było pizzy. Moda to przyszedł do nas z Zachodu, ale od dawna przyjmuje się, że najsmaczniejsze pizzy we Włoszech i, ewentualnie, tak jak to jest. Nie dla nas, aby sądzić, ale by zjeść kawałek włoskiej pizzy i może być w domu – wystarczy znaleźć przepis, aby przejść do kuchni i gotować te ciasto rzeczy.

load...

Oferujemy szeroki wybór opcji dla dodatków pizzy, takich jak grzyby ze świeżych warzyw dla miłośników produktów mięsnych i egzotyki. Przygotowanie potraw nie weźmie swój cenny czas, ale bardzo proszę żołądki całą rodzinę.

Pizza „Tomato” z grzybami i świeżymi pomidorami

Lato – to wspaniała okazja nie tylko jechać na wakacje i cieszyć się resztą, ale także gromadzić bardzo potrzebne w zimnych porach roku witamin. Na pomoc warzyw i owoców, dlatego oferujemy gotować pizzę z soczystymi pomidorami i świeżymi grzybami. Będzie to bardzo trudne, najważniejsze, aby rozpocząć!

Zestaw produktów do ciasta i polewy do pizzy receptury przeznaczonej do ośmiu porcji.

Składniki:

Szkło nie jest tłuszcz śmietana
Jedno duże jajko kurczak
4 łyżki oleju roślinnego
3 filiżanki pszenicy (najwyższy stopień) Mąka
Sól według własnych upodobań

Pizzy:

load...

Smakosz majonez – 4 łyżki
Cebula (wziąć powiększenie) repchatyy- 1 kawałek
4 duże łyżki pomidorowym sosie (słodka)
2 kawałki pomidorów różowe
Pestki oliwek bębnów – 50 gramów
100 g świeżego dużych grzybów
50 g stałego sera tradycyjnym
Oregano, świeża bazylia, lub inne przyprawy

Przygotowanie:

W celu okazały się pyszne (podobna do włoskiej pizzy), co ważniejsze odebrać prosty przepis i skutecznie zrobić ciasto. W tym miotła kuchnia piany lub regularne jajka widelcem, dodać sól (rock) i dobrze wymieszać, powoli i stopniowo wlewając krem - połączyć z pre-ekranowany (najwyższa klasa) mąki. W końcu, ciasto powinno mieć wystarczająco elastyczne, lekko elastyczna. Czasami to przepis stanowi jeden numer, ale w rzeczywistości okazuje się zupełnie inaczej, więc mąka może potrzebować trochę więcej niż wskazane w przepisie, należy rozważyć ten fakt. Dobrze zagnieść gotową bazę i dać jej trochę nie pójść w zimnym miejscu (40 minut), a w tym czasie można przygotować farsz.

Do posmarowania ciasta można kupić specjalny sos, ale żeby naprawdę smaczną pizzę, to najlepiej, aby to jego własny – pokroić w średniej kości pomidorów, świeżych grzybów i małych pierścieni bęben główne oliwki, drobno posiekać cebulę i zetrzeć ser w cienkie paski. W osobnym głęboko piala wyśmienitą mieszanką majonezu, bazylią i sosem pomidorowym.

Po wyrośnięciu, wsypać garść mąki na powierzchni, gdzie masz zamiar pracować i rozwałkować na cienki okrąg, następnie sos pomidorowy smar-majonezowym i ułożyć na wierzchu nadzienia.

Aby fundacja nie przykleiła się do blachy do pieczenia, natrzeć olejem lub użyć specjalnego papieru. Produkt wypiekany jest krótki czas – 20 minut. Twój grzyby pizzy nie będzie się palić w temperaturze 180 stopni, ale jeśli bardziej podgrzać piekarnik, to prawdopodobieństwo cieszyć się „żar” w włoskiej pizzy jest znacznie wzrosła. Mamy nadzieję, że będzie w stanie nauczyć się przepis i naczynia do gotowania będą mieli !!!

Pizza dla wszystkich

Polewy do pizzy może być zupełnie inna, najważniejszą rzeczą nie jest ograniczenie lot jego kulinarnej wyobraźni. Jest to kolejny przepis na pizzę „Grzyb” z plasterków pyszne kozim serem – pikantny mix dla wszystkich członków rodziny. Jeśli chcesz leczyć najbliższymi prawdziwe włoskie jedzenie, rozpocząć gotowanie! Tych produktów Będziesz 5 duże porcje.

Składniki:

Duże jajko – 1 szt
2 łyżek wody zimnej
Połowa z dużą łyżką soku z cytryny żółty
250 g zwykłej mąki
Sól 0,25 łyżeczki
125 gramów dobrego masła (margaryny może być zastąpiony)
Grzyby – 100 g
Cebula – jeden kawałek
150 gramów Edam
100 gramów sera z mleka koziego
Trochę kminku

Przygotowanie:

Mieszać w dowolnej pojemności wodnej, pobity jaj i soku z cytryny. Stopić określoną ilość masła, dodać sól kamienną i połączyć z mieszaniną jaj – wlać do przesianej mąki z góry. Po tym, dobrze zagnieść ciasto, upewniając się, aby uniknąć grudek i piłek oraz rolkę w postaci patelni, która, nawiasem mówiąc, nie zapomnij, aby nasmarować z warzyw (lub inny, ale nie kremowy) olej. Podstawą prawdziwie włoskiej pizzy wykonany bardzo cienka – przestrzegać tej reguły.

Posiekana mała cebula półpierścieni i smażyć grzyby utrzeć kolorze złota i miejsca na podstawie przyszłego pizzy tutaj jest dodać kminek, duże kawałki koziego sera i Edam.

Pizza gotowanie zajmie nie więcej niż 40 minut w czasie. Piec nie jest wart znacznie rozgrzać, najbardziej odpowiednia temperatura – 180 stopni.

Ciasto zamienia twarde i chrupiące, ale jeśli chcesz zjeść soczyste produkt, należy użyć specjalnych sosów, które są sprzedawane w większości sklepów. Najlepiej, oczywiście, przygotować opatrunek z rąk (wystarczy wybrać swój ulubiony przepis), a następnie będzie powiedzieć z przekonaniem: „To jest domowej roboty pizzy ja!”. Życzymy miłego i smaczny posiłek!

Pizza dla miłośników grillowanymi warzywami

Dla tych, którzy oglądają ich diety, stosować się do zdrowej diety, lub po prostu uwielbiam warzywa, oferują gotować pizzę z pieczonej papryki i innych składników. Wierzcie mi, nawet ta kombinacja może być bardzo smaczne! Ponadto, ten przepis jest łatwy do przygotowania testu, ale ta opcja jest idealna dla danie wegetariańskie partii.

Składniki:

Pół szklanki mleka niskotłuszczowego
Przegotowanej wody – 125 ml
4 filiżanki przesiewa (najwyższej klasy) Mąka
10 g (jeden pakiet), suche drożdże
Na większości zieleni szans
Sól kamienna według własnego uznania

Pizzy:

2 kawałki papryki słodkiej i duża
Por
Trochę oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
4 duże łyżki soku pomidorowego
Zwykłe małe pomidory cherry lub 10
Mrożonego groszku – 3 łyżki
125 gramów drogie, ale smaczne mozzarella
Tarty parmezan – 2 łyżki (nie slajdy)

Przygotowanie:

W celu rozpoczęcia testu może opanowania przepis – łączenia określonej proporcji wody i odtłuszczonego mleka, dodając pokrojone (korzystnie świeżo cięte) zieleni. Szklanki mąki miesza się dziesięć gramów drożdży (suchy). Z otrzymanej mieszaniny mleka i wlać ciepłą wodą trzy do czterech łyżki przesianej mąki – dokładnie wymieszać trzepaczką, i może być mieszalnikiem. Powoli dodawać mąkę, nie zapomnij mieszać. W rezultacie, należy wziąć 3-4 szklanek. Niech najlepsze przygotowanie testu zajmuje więcej czasu niż powinno, ale te kolejne etapy przygotuje smaczne podstawy, a to jest jeden z głównych składników doskonałą pizzę.

Do tego czasu, aż ciasto będzie swobodnie odchodzić od ścianek naczynia, dodać mąkę, a następnie położyć go na stole. Gotowy podstawą ugniatać ręcznie. Składniki te będą wystarczające, aby przygotować dwie porcje pysznych warzyw pizzy. Dlatego jedna część zamrozić na inny czas i rolki spoczynkowej. Oddane do pieczenia i szczotki z odrobiną oleju.

Kolejny krok – wypełnienia. Wyciąć duże papryki dzwonek i porów – sól i trochę pieprzu, dodać oliwę i wysłać je w piekarniku przez krótki czas. Nie przegap chwili, gdy warzywa są gotowane (około dziesiątej minuty po rozpoczęciu pieczenia), w przeciwnym razie będą one wyschnąć.

Teraz posmarować sosem pomidorowym do pizzy, posypać pieprzem i pora pierścieni. Top z małych pomidorów (rozdzielając je nożem na dwie połówki) i rozmrożonych grochu. Pokrój mozzarella i zetrzeć parmezan – posypać pizzę. Był to ostatni akcent – wysłać produkt w piekarniku (najlepiej w czasie 20 minut).

Przepis wymaga użycia mozzarella i parmezan, ale oczywiście można kupić zwykły ser, ale do smaku pizzy na terenie mogła być porównywana z Włoch, jeszcze lepiej wybierać drogi klasy elite.

Wykonania wypełniające, jak widać, może być różna, ale najsmaczniejsze pizzy jest otrzymywany z mieszaniny kilku składników: i produktów dobrej jakości, chęć przygotowania i doskonały nastrój. Mamy nadzieję, że przynajmniej jeden z powyższym przepisie chcesz, i byliśmy w stanie zrobić mały wkład w rozwój swoich kulinarnych umiejętności. Gotować z miłością i jeść z przyjemnością!