Zupa z soczewicy po turecku

Dlaczego nie gotować obiad zupa z soczewicy? Przedstawimy Ci słuchać trzy opcje przygotować pyszny obiad. Zupa z soczewicy przepis jest dość łatwe do przygotowania, mogą nawet przygotować aspirujących kochanką.

load...

Zupa z soczewicy po turecku

Składniki:

  • 300 gr. Czerwonej soczewicy
  • 1 cebula
  • 1 ziemniak
  • 1 marchewka
  • 1 łyżka. Łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 kostka bulionu z wołowiny
  • 1 łyżka. łyżeczki mielonego pieprzu
  • Bazylia
  • Masło
  • Ser

Przygotowanie:

Jak ugotować zupę z soczewicy po turecku? Aby to zrobić, trzeba przemyć soczewicę, a następnie zalać zimną wodą i pozostawić na godzinę. Następnie, soczewica płucze ponownie. W głębokim rondlu umieścić soczewica, pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew i cebulę. Zawartość patelni wlać dwa litry zimnej wody i umieścić w ogniu. Gotować przez godzinę. Zawartość naczynia do oziębienia i kruszony przy użyciu miksera. Do otrzymanego puree dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać i umieścić z powrotem do garnka. Zupa znów doprowadzić do wrzenia i dodać kostkę bulionu. W osobnym garnku roztopić dość duży kawałek masła, posypać szczyptą bazylii i papryki słodkiej, a następnie wlać do garnka z zupą. Jeszcze raz dokładnie wymieszać i dodać tarty na cienkiej tarce serem. Turecka zupa z soczewicy przepis jest bardzo popularne danie na całym świecie.

Bon appetit!

Zupa z soczewicy z boczkiem

Składniki:

  • 250 gr. Soczewica
  • 200 gr. Fasolka szparagowa (mrożone)
  • 1 cebula
  • 100 ml. Mleko
  • 100 gr. Boczek
  • 3 ząbki czosnku
  • Pieprz, sól

Przygotowanie:

load...

Jak ugotować zupę z soczewicy z boczkiem? Aby to zrobić, trzeba przemyć soczewicę, umieścić w garnku i zalać wodą. Gdy woda się zagotuje, zdjąć pianę i pozostawić na 10 minut ponad średnim ogniu. Na patelni podsmażyć posiekaną słoninę, aż do momentu ogrzewa się cały tłuszcz. Cebule drobno pokrojone i dodać do boczku. W rondlu z soczewicy, bez rozmrażania leżały zamrożone fasolę i gotować zupy raz – boczek i smażone cebuli. Następnie dodać cienki strumień mleka i zmiażdżony czosnek. Pieprz, sól. Po 2 minutach, zupy mogą być usunięte z ciepła. Zupa z soczewicy z boczkiem – gotowe!

Bon appetit!

Soczewicy zupa z kurczaka

Składniki:

  • 500 gr. Soczewica
  • 500 gr. Kurczak
  • 150 gr. Pory
  • 200 ml. Krem
  • 400 gr. Ananasów w puszkach
  • 1 litr bulionu z kurczaka
  • Olej roślinny
  • Pieprz, sól

Przygotowanie:

Jak ugotować zupę z soczewicy z kurczakiem? Aby to zrobić, mięso należy umyć, wysuszyć i pokroić w kostkę. W garnku wlać niewielką ilość oleju roślinnego, a następnie umieścić z powrotem mięso i smażyć. Spłucz soczewicę i gotować przez 10 minut, odcedzić i dodać do pieczonego mięsa. Istnieje również wlać bulion, sól i pieprz. Pora umyć i pokroić w cienkie pierścienie. Ananas posiekane. W już wrzącej zupy położyć cebulę i ananasy. Zostaw patelnię na ogniu przez kolejne 10 minut. Cienkim strumieniem wlać śmietanę, doprawić solą ponownie. Soczewicy zupa z kurczaka – gotowe!

Bon appetit!

load...