Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

Zawartość:

Wszyscy są przyzwyczajeni do jedzenia gotowane ziemniaki z masłem i zagnieść ją w postaci puree. To nie jest niespodzianka. Oferujemy różnorodne codziennego menu i sprawiają, że nawyki żywieniowe trochę „rodzynki”. Pomożemy Ci opanować proste, ale bardzo satysfakcjonujące danie. Jest to idealne rozwiązanie dla zapracowanych kobiet. Nie masz długi, „Magic” w kuchni, najważniejsze – aby wyciąć, wymieszać i umieścić w piekarniku.

load...

Zapiekana z serem i warzywami

Ta zapiekanka ziemniaczana z warzywami gotowane z słonym serem i serów twardych. Produkty te po czasie spędzonym w piekarniku zmieni się w pachnącej lekkiego zarumienienia. Rozdać bardzo smaczne i soczyste.

Składniki:

  • Jeden kilogram białych ziemniaków
  • 500 g dojrzałych pomidorów
  • Pieprz – opcjonalnie
  • Ser żółty – 250 gramów
  • łyżka masła
  • Egg – jeden kawałek
  • Sól – do smaku
  • Pięć dużych łyżek mleka
  • Kilka gałązek świeżego koperku i pietruszki
  • 50 g sera

Przygotowanie:

Wyjąć ziemniaki obrać i pokroić w cienkie koła, pomidory – pokrojone w kostkę i świeże zioła drobno posiekać. Trzeć na tarce średnich oba rodzaje sera.

load...

Użyliśmy masła do smarowania, ale może on być zastąpiony warzyw. Tak więc, w leczeniu wewnętrznych krawędziach i na dole formularza, a następnie rozłożyć takie warstwy: ziemniaki, pomidory i ser. Wlać całą mieszaninę mleka i jajek, ale nie zapomnij o soli, a jeśli istnieje pragnienie i pieprz. Wyślij swoją potrawę w piekarniku przez 45 minut. Odpowiednia temperatura gotowania – 220 stopni.

Teraz, wyjąć formę z pieca, wymieszać starty ser i zioła i posypać im gorący garnek.

Zapiekanka z pieczarkami

Można gotować potrawy ze świeżych i suchych grzybów. W tym ostatnim przypadku po prostu wlewać wrzątkiem nich, to nie będzie trudny.

Składniki:

  • Cebula zielona – jedna wiązka
  • 200 g pieczarek
  • 20 g masła
  • 750 gram ziemniaków
  • Sól – do smaku
  • Trzy małe jabłka
  • Pakiet cream
  • 100 g sera
  • Dwa żółtka

Przygotowanie:

Pokroić cebulę w cienkie pierścienie, pieczarkami i ziemniakami – kostki – plastry. Z jabłek usunąć środek i pokrój je cienkie kawałki.

W ogrzewanym patelni rozpuścić trochę masła i smażyć z solą i pieprzem grzyby i zielonej cebuli. Pozostały produkt Krem formą smar i umieścić ją w pierwszych ziemniakami, następnie warzywa, potem znowu, jabłka i ziemniaki. Teraz ubij trzepaczką żółtka i śmietany, można dodać gałkę muszkatołową w razie potrzeby. Mieszaninę soli i zalać to wszystko z powyższych składników, a następnie posypać startym serem. Piec w temperaturze 180 stopni nie więcej niż 40 minut.

Istnieje wiele niezwykłych receptur z ziemniakami, od najprostszych do całego kulinarne wymagających kucharzy specjalnej wiedzy i umiejętności szlifowane. Dzieliliśmy się trochę, że przygotowuje wyjątkową kulinarnych. Studiował literaturę, spróbuj, a staniesz się jednym z nich!

load...