Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i grzybami – nasza odpowiedź na Włochów

Zawartość:

Garnek – danie jest nie tylko smaczne i satysfakcjonujące, ale również bardzo wygodne. I to jest wygodne przede wszystkim produkty, które pozwala znaleźć pozostałości aplikacji. Ogólnie rzecz biorąc, zapiekanka z nami – to jak pizza z Włochami: wszystko, co zostało znalezione w lodówce, należy przez pełne i obfite dania. Ale nie może być zadowolony ze szczątkami i zrobić zapiekankę specjalnie przygotowanych produktów. Na przykład, zapiekanka z ziemniakami, grzybami i kurczakiem. Oczywiście, danie jest powszedni, a to nie jest niezwłocznie dostarczana na świąteczny stół. Ale ta ziemniaczana zapiekanka z kurczaka jest pyszne śniadanie lub kolację. Więc przygotować …

load...

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami i serem

Składniki:

  • 5-6 ziemniaki;
  • 300 g mięsa z kurczaka;
  • 300 gramów pieczarek;
  • 100 g sera;
  • 2 jajka;
  • Pół szklanki mleka;
  • Sól i pieprz;
  • Masło;
  • Bułka tarta.

Przygotowanie:

Ugotować kurczaka w osolonej wodzie, ostudzić i oddzielić mięso od kości. Ziemniaki ugotować w mundurkach, dając do ostygnięcia i obrane. Moi pieczarki drobno kroimy i smażymy na maśle, a następnie rzuca na durszlak. Strzępić ziemniaki na grubej tarce, a kurczaka pokroić na małe kawałki. Pieczenia danie lub brytfanny konwencjonalnego smaru z masłem i wysypać bułką tartą. Teraz, na dole formularza zamieszczonego startego ziemniaka, położyć drugą warstwę kurczaka poci, i rozprowadzić na wierzchu grzyby smażone.

load...

Włącz piekarnik i podczas rozgrzewania się, przygotowując się do wypełnienia zapiekanek. Podzielić jajka do miski, dodać sól i pieprz do smaku i wlać mleko. Trzepaczka lub miksera elektrycznego, bić zwykły widelec łatwo napełnić pianę i ostrożnie wlać do formy. Włożyć do piekarnika garnek i gotować przez piętnaście do dwudziestu minut. Tymczasem strzępić ser na tarce, a następnie wyjąć formę z piekarnika, posypać zapiekankę z serem i umieścić z powrotem do pieca. Gdy ser się roztopi – nasza ziemniaczana zapiekanka z kurczaka jest gotowy!

Zapiekanka z puree

Jeśli ostatnie święto masz tłuczone ziemniaki i kilka kawałków smażonego kurczaka, spróbuj gotować garnek z nich w pośpiechu. Nawiasem mówiąc, ta zapiekanka z kurczaka można gotować w kuchence mikrofalowej.

Składniki:

  • Tłuczone ziemniaki;
  • Gotowane lub smażone kurczaka;
  • Grzyby;
  • Jaj;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Zwykle po wakacjach, nie jesteśmy tylko w połowie zjedzone posiłki, ale produkty niewykorzystane. Wśród nich są często świeże grzyby i majonez. Oznacza to, że są użyteczne dla nas i zapiekanek. Więc, głębokie miski dla smaru mikrofalowej z majonezem i rozprzestrzeniania się na dnie pokrojone pieczarki w cienkie plasterki. Doprawić solą i umieścić na wierzchu kawałki kurczaka. Oni również płaszcz z majonezem, a ostatnia warstwa rozprzestrzeniać puree.

Jeden lub dwa jajka ubić z dwoma lub trzema łyżkami majonezu i wlać mieszaninę do formy. Z nożem lub widelcem przebija zapiekankę w kilku miejscach i formach stenochek aby wypełnić równomiernie rozłożone. Kładziemy formę w mikrofali i gotować garnek na pełnej mocy przez dwadzieścia minut. Kiedy nasz ziemniaczana zapiekanka z grzybami będzie gotowy, delikatnie przewrócić formę talerzu lub półmisek i podawać.

Zapiekanka ziemniaczana Uroczysty

Ale to zapiekanka ziemniaczana z grzybami może łatwo stać się świąteczna potrawa.

Składniki:

  • Filet z kurczaka;
  • Ziemniaki;
  • Cebula;
  • Grzyby;
  • Śmietana;
  • Ser.

Przygotowanie:

Ilość składników zapiekanek podjętych w niemal równych proporcjach. Jedynie cebula i grzyby można wziąć trochę mniej. Tak, usuń filety z kurczaka i pokroić w cienkie płaskie kawałki wystarczająco duży. Ziemniaki są moje, czyste i pokroić w bardzo cienkie, niemal przezroczyste plastry. Cebula oczyszczone z łuski i pokroić w krążki lub pół-ringów (bardzo cienkie). Umyte i grzybami obsushennye pokroić w cienkie plasterki.

Włącz piekarnik. Mimo, że nagrzewa się, nasmarować patelnię z olejem roślinnym i posypać solą. Na blasze ściśle określone warstwy surowego mięsa kurcząt, a to (zbyt mocno), położyć warstwę plastrami ziemniaków. Ziemniaki Solim. Na ziemniaki położyć warstwę posiekanych pieczarek i położył na wierzchu krążkami cebuli. Sól cebula, śmietana i obficie nasmarować gęsto posypać startym serem. Pieczemy do miękkości. Podawać gorące budyniu.

To, jak różne mogą być przygotowane z ziemniaków zapiekanka z grzybami i kurczakiem. Spróbuj. Gotuj z przyjemnością i życzymy smacznego!

load...