Torty naleśnik Receptura

Zawartość:

Prawdopodobnie nie zdarzy się w świecie ludzi, którzy nie chcą naleśniki! Wszyscy pamiętamy, jak w dzieciństwie rano doczekać kiedy nasze matki pieczone nam pachnące i bardzo smaczne naleśniki, które jadł go ze śmietaną, dżemem, a potem po prostu tak, ze szklanką mleka. Ktoś, kto lubi delikatne cienkie placki, a niektórzy wolą bujne rumiany naleśniki; jednak obojętny wobec tych produktów nie można znaleźć.

load...

Placki bardzo wygodny do pieca w tygodniu, ponieważ w krótkim czasie można karmić swoją rodzinę smaczne i satysfakcjonujące.

Ale w weekend nadania im nie jest warto, bo z pysznych ciast smażonych może zbudować prawdziwy tort.

Wystarczy pomyśleć – w każdą sobotę i niedzielę rano, można pieścić gospodarstw wspaniały deser. Będą go kocham! I nie trzeba zadzierać z piaskiem lub herbatniki ciasta i kremy kompleksu, ponieważ każdy naleśnik ciasto odbywa się bardzo szybko.

Ciasto na ciastka mogą być dowolne. Naleśniki siebie mogą być różne – i cienkie i grube. Może być oddany do użytku, a te, które pozostały naleśniki z wczorajszego śniadania lub kolacji. I eksperymentować z nadzieniami i sosami, można utworzyć więcej nowych arcydzieł, a twoja rodzina będzie czekamy na każdą sobotę lub niedzielę herbaty!

load...


Powrót do spisu treści

Ciasto „cud czekoladowo-orzechowe”

To nie tylko deser – pyszne połączenie wszystkiego, co każdy lubi słodycze: naleśniki, czekoladę, orzechy, krem ​​… pycha! Dość nietypowe i bardzo piękne, jak tort. I choć nie trzeba piec i przygotowanie deseru jest dość prosta. Nawet jeśli naleśniki nie wyjdzie zbyt gładki lub różowo, można łatwo ukryć wady w ogóle śmietany, a wszystko będzie wyglądać świetnie. Wybierając ten przepis, nie pożałujesz zobowiązała jego realizację. Dumnie narażać produktu do stołu i przygotować się do podjęcia podziwiając komplementy!

Składniki:

  • Mąki – pół szklanki;
  • Mleko – 500 ml;
  • Jajka – 3 szt.;
  • Sól – szczypta;
  • Trochę oleju do smażenia.

Do kremu:

  • Czekolady;
  • Orzechy włoskie – do smaku;
  • Masła – pół łyżki;
  • Sole Polschepotki;
  • Krem – 300 ml;
  • Cukru – pół szklanki;
  • Waniliowy;
  • Trochę tarty czekolada do dekoracji;
  • Kilka świeżych malin i wiśni.

Przygotowanie:

Mieszać w misce mąkę, jajka, mleko i sól aż do jednorodnego ciasta. Następnie PAN z powłoką antyadhezyjną wlać olej i przytrzymanie przez jedną do dwóch minut w małym ogniu. Po usunięciu szalki z warnika wytrzyj ręcznikiem papierowym. Powrót do pieca i wlać do ciasta, to jak dużo jako niezbędnego do całego dno było pokryte. Piec placki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż oni nabyć złoty kolor.

Ponadto, zgodnie z naszym recepturze powinna dwa smaczne wypełnienie dla warstwy ciasta. W tym celu stopienia czekolady w łaźni wodnej, dodano do masła i tylko trochę soli i od czasu do czasu mieszając. Podczas wytwarzania masy czekoladowej, wstępnie Czop tosty włoskich. Można to zrobić albo za pomocą zaprawy lub oddanie orzechów w plastikowej torbie i ich toczenia z wałkiem do ciasta.

Gdy śruby miele na drobny miękiszu, wlać je do stopionej czekolady, dodać do 50-100 ml śmietany i dobrze wymieszać. Wszystko pierwsze wypełnienie jest gotowy! Teraz masz do czynienia z trudnym zadaniem – aby oprzeć się pokusie i jeść to, co masz mieć coś do puch warstw ciasta przyszłości. Aby nie być skłonny oprócz czekoladowe cukierki przygotowanie drugiego krem ​​nadzienie. Aby to zrobić, należy pokonać pozostałą śmietanę z cukrem i wanilią, aż do uzyskania gęstej masy.

Umieszczenie ciasto naleśnikowe

I teraz przystąpić do zabawy – zaczyna się „zbudować” tort. W naczyniu, które zostały przygotowane na deser, umieścić trochę kremem czekoladowym (ciasto moczone najpierw do nich na dole i nie był suchy), a następnie położyć pierwszą próbę. Promazhte to mieszanka czekolady, a drugi leżał naleśnik promazhte jego bitą śmietaną.

Nadal szerzyć ciasto, na przemian czekoladę i śmietanę, aż dojdziesz produktowi pożądaną wysokość. Tylko nie zapomnij zostawić trochę kremu na górnej warstwie. Za pomocą szpatułki lub noża promazhte szeroki górę i boki, a następnie posypać startą czekoladę i deser dekorować malinowy lub wiśniowy.

Nawet nie wahał – wszystko więc cieszyć się swoim dziełem, i że nie będzie okruchy z nim! A jeśli ugostite jego przyjaciół, a potem być przygotowany na to, że musisz udostępnić przepis.


Powrót do spisu treści

Szwedzki ciasto naleśniki z jagodami i śmietaną

To ciasto naleśnik w Szwecji jest uważany za klasyczny. I mimo, że przepis na pierwszy rzut oka może wydawać się skomplikowane, ale w rzeczywistości wszystko jest proste – po prostu pyszne naleśniki z warstwą, która wygląda jak prawdziwy tort. Ten deser jest idealny na urodziny, imprezy i biesiady wypoczynkowych, ponieważ jest on w stanie zrobić wrażenie na dzieciach i dorosłych. Zaleca się, aby zwrócić uwagę na ten przepis!

Składniki:

  • Maślanki – 625 ml;
  • Mąka pszenna – 200 g;
  • 3 duże jajka,
  • Cukru – 2 łyżek;
  • Wanilia – 1 łyżeczka;
  • Kardamon mielony – pół łyżeczki;
  • Skórka z połowy cytryny;
  • Masło do smażenia.

Dla sosem jagodowym:

  • 300 g mieszaniny owoców (jagody, czerwone i czarne porzeczki, maliny i jeżyny);
  • Sok jabłkowy – 80 ml;
  • Cukru – 2 łyżek;
  • Nasiona lnu – 1 łyżeczka.

Do kremu i dekoracji:

  • Tłusty krem ​​(38 procent) – 250 ml;
  • Śmietana – 250g;
  • Mieszaninę owoców – 250 g

Przygotowanie:

W misce wymieszać wszystkie składniki ciasta. Upewnij się, że masa do uzyskania jednorodnej, pozbawionej grudek. PAN ciepła topią się trochę oleju i wlać cienką warstwę ciasta. Fry każdy pancake 1-2 minuty z każdej strony. Wszystko powinno być około 12 naleśniki. Gotowe placki wysłać w lodówce przez pół godziny, tak jak to ma być chłodzona przed montażem ciasto.

Podczas naleśniki ochłodzeniu zmieszać sos jagód. Wlać sok do garnka jabłka, jagody dolnej części pleców i wlać cukru. Poczekaj, aż to wszystko sprowadza się do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod pokrywką zamknięty przez 5 minut. Następnie zdjąć pokrywę i gotować sos przez kolejne 5-10 minut. Zdjąć z ognia i puree z widelcem jagody. Dodać nasion lnu, wymieszać. Umieścić sos jagody w lodówce tak, że też, jak należy schłodzić.

Przepis jest na ukończeniu! Trzeba tylko wstrząsnąć w stałej śmietaną pianki, a następnie wymieszać je ze śmietaną. Teraz można zebrać ciasto: naleśniki z umieszczonym między nimi leżał z sosem śmietana i jagody podlewania. Top krem ​​jagody warstwa dekoracji. Podawać natychmiast po ugotowaniu.

Placek ten można wytwarzać na wiele różnych sposobów, i biorąc pod uwagę w każdym sezonie. W okresie jesienno-zimowym, można urozmaicić ciasto na naleśniki tak „ciepłe” przyprawy takie jak cynamon, imbir i gałka muszkatołowa, a zamiast świeżych owoców podjąć zamrożone lub stosowane, na przykład jabłka. Na wiosnę, można użyć rabarbar – bardzo dobry sos, jest to połączone z masłem waniliowym kremem. A jednak – i naleśniki i sos może być dzień lub dwa przed wyjazdem, a następnie szybko i łatwo zmontować ciasto tuż przed podaniem.

Gotować łatwo i cieszyć się magiczny smak deseru naleśnik!

Powrót do spisu treści

Carrot Cake na śniadanie

Cienkie placki ciasto pachnące ciepłym aromatem przypraw i mają piękny kolor i są przygotowane na bazie jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu. Będziesz cieszyć się ten niezwykły przepis!

Składniki:

  • Jeden i pół szklanki mąki;
  • Jedna czwarta kubek posiekane orzechy;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia do testu;
  • Sól czwarta łyżeczki;
  • Łyżeczka mielonego cynamonu;
  • Nieco świeżo mielonej gałki muszkatołowej;
  • Ćwierć łyżeczki mielonego imbiru;
  • 3/4 szklanki niskotłuszczowego jogurtu;
  • 2 duże jajka, lekko pobity;
  • 1 filiżanka drobno rozdrobnionych marchewek.

Na warstwie:

  • 3 łyżki masła złagodniał;
  • 2 łyżek miodu;
  • Śmietana, bita z cukrem.

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki do ciasta w dużej misce ubij trzepaczką. Na koniec dodać startą marchew. Następnie podgrzać patelnię na średnim ogniu, nasmarować je olejem roślinnym. Wlać ciasto na patelni i piec cienkiej warstwy na jednej stronie przez około 2 minut, aż do powierzchni placka filtracyjnego nie jest objęty przez pęcherzyki rozpocząć. Ostrożnie odwrócić naleśnik i piec kolejne minuty, aż lekko rumiane poniżej. Powtórz tę procedurę do końca ciasta.

Następnie wymieszać miód i roztopione masło i promazhte warstw, układanie ciasta na talerzu. Warstwa wierzchnia promazhte bitą śmietaną. Ciasto naleśniki gotowy, nazywamy cały herbatę!

load...