Squid Sałatka z jajkiem

Zawartość:

Głowonogi, lub po prostu kalmary, dawna czczone kucharzy z różnych krajów. W świecie istnieje wiele gatunków kałamarnic. Jedz nawet ośmiornice i mątwy. W naszych szerokościach geograficznych, najczęstsze tak zwanych zwykłych kalmary, które wpłyną rozmiary do 30 cm (z ogonem i mackami). W supermarketach często już wyciąć mrożonych filetów z kałamarnicy, który jest bardziej wygodny w użyciu w kuchni.

load...

Mięso kalmary – to ogromna rezerwa odżywczych dla ludzi, sałatki na bazie tego skorupiaka zachwyci swój wyrafinowany smak nie tylko ty, ale również członkowie rodziny. Oto kilka prostych receptur z kałamarnicy i jaj.

Proste kalmarovy sałatka z jajek i cebuli

Składniki:

  • Cztery łyżki majonezu, „prowansalskim”
  • Świeży koperek – 1 pęczek
  • Kalmary mrożone filety 3
  • 3 jajka
  • Żarówka jest średniej wielkości
  • Zmielony czarny pieprz, sól – do smaku

Przygotowanie:

load...

Squid Sałatka z jajkiem dość szybkie i nieskomplikowane przygotowanie – można szybko nauczyć się go. Więc podjąć mrożone kalmary filety, rozmrażać w temperaturze pokojowej lub trzymać go w zimnej wodzie. Następnie umieścić garnek na ogień z wodą; gdy dojdzie do wrzenia, rzucać w kałamarnicy tuszy, gotować do trzech minut. Woda wstępnie sól, umieścić 2 liście laurowe. Kalmarovoe gotowane mięso sałatka Kawałek nie cienkie, średnie i paski.

Prać cebula, obrać i drobno posiekać pióra. Przejdź do krojonej zielono: Squid kocha różnych ziół, on szczególnie pod wrażeniem smaku świeżego koperku. Posiekać zioła i wysłać w sałatce. Gotowane jajka wyciąć nożem lub yaytserezkoy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać przed podaniem w dużej misce, doprawić majonezem, przystawki z ziołami.

Sałatka „Wiosna świeżości” z kałamarnicy i ogórkiem

Przepis na tej sałatki jest inspirowana przez naturę. Wraz z nadejściem wiosny, więc chcę świeże, pachnące powietrze i dania z ogórkiem i ziołami. Ta sałatka okaże się światło i niskiej zawartości tłuszczu, jeśli gotować mu specjalny sosem, który jest jego mała „skręt”. Ten przepis jest dobry wybór na śniadanie, poprawia nastrój i pobudzać cię na cały dzień.

Składniki:

  • Kalmary – 3 osnowy
  • Świeże ogórki – 0,5 kilogramów
  • Śmietana – 2-3 łyżki
  • Jaja kurze – 3 sztuki
  • Pęczek świeżego koperku
  • Pęczek zielonej cebuli
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • Pół średnia cebula
  • Sałata

Przygotowanie:

Tusze do cięcia kalmary, oczyszczone z wnętrzności, opłukać pod wodą, sparzyć wrzącą wodą i wyjąć nóż z którym folia (to wtedy, że mięso skurczyła się i stają się stałe po ugotowaniu). Surowe kalmary podzielić na kawałki, a następnie posiekać kije. Następnie zanurzyć we wrzącej wody i gotować przez nie więcej niż trzy minuty, wyjąć łyżką cedzakową i zimną wodą.

Podczas kalmary chłodne, gotować 3 jajka, oddzielić białka od żółtek, pokroić je na równe kawałki i połączyć się z kalmarów. Żółtka wyjechać do tankowania. Żarówka należy wyciąć dobrze i wysłać go do sałatki. Ogórki muszą być czyszczone (najlepiej użyć krajalnice roślinny), a następnie pokroić w paseczki. Wszystko wymieszać.

Teraz jest czas ładowania: wziąć wolne moce, to połączyć śmietanę, drobno posiekany koperek i dymki, sól, dodać przyprawy do ryb. Widelec tłumią żółtka aż będzie gładkie. Dodaj do sosu śmietanie. Pokonać go w mikserze lub trzepaczką aż do uzyskania kremowej konsystencji. Sałatka jest gotowa po hojnie napełnić go sosie śmietanowym, umieścić w misce, ładnym ozdobione liśćmi sałaty, i przechowywać w lodówce przez kilka minut w lodówce.

Sałatka Kalmarovy ze śliwką

Kalmar – to unikalny produkt, który może być harmonijnie łączy się z wielu elementów. Może być z powodzeniem łączyć z warzywami, grzybami, wodorostów. Ale najbardziej pikantne przepis staje się, gdy dodać kalmary owocowe. Mogą być świeże, pieczone, suszone i wędzone. Zastanów się tylko tej wersji: kalmary z suszonych owoców, w tym przypadku z suszonych śliwek.

Składniki:

  • Kalmary mięso – 300 gramów
  • Utwardzone Śliwki – 200 gramów
  • Jajka – 3 sztuki
  • Adygei sera (niesolonego) – 200 gramów
  • Jedna papryka
  • Śmietana do napełniania – 4 łyżki
  • 2 łyżeczki cukru
  • Sól – szczypta
  • Przyprawy, zioła – szczypta

Przygotowanie:

Przed rozpoczęciem gotowania sałatkę, trzeba przygotować śliwek. Suszone owoce należy przepłukać również pod wodą, usunąć nasiona, jeśli w ogóle, i zalać wrzątkiem. Śliwki musi być dokładnie parze, pęcznienie, do zasilania w wodę i staje się soczyste. Następnie wyciąć go w znany sposób. Z kalmarów „wyprostował” w następujący sposób: parzyć je wrzątkiem i zdjąć folię szybko ugotować w osolonej wodzie, zdjąć z skimmera i ostudzić. Wytnij długie paski.

Niesolone ser Adygei pokroić w paski. Słodkie pieprz nasion na czyste, należy usunąć ogon i wyciąć jak reszta komponentów. Połącz wszystkie składniki razem, w tym suszonych śliwek. Sól sałatki, dodać przyprawy, nie zapomnij umieścić kilka łyżek cukru, doprawić niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, umieścić w misce, krawędzie położyć plasterki jajka na twardo, i można przynieść do stołu.

Sałatka z makaronem z serem i wędzonym kalmarów

Przepis na sałatkę, nawet tym zawiera wiele elementów, ale jest to dość proste do przygotowania i zajmuje bardzo mało czasu. On zaskakuje bogatym smaku wędzonego, bo tej kombinacji produktów prawdopodobnie nie próbował!

Składniki:

  • Wędzony ser podpuszczkowy pigtail – 200 gramów
  • Spaghetti (an_3) – jedna trzecia pakietu
  • Dwa duże kalmary
  • Majonez – pół szklanki
  • Jedna duża papryka słodka
  • Pęczek świeżego koperku
  • 2 jajka na twardo
  • Dwa małe ząbki czosnku
  • Oleje roślinne – kilka łyżeczek

Przygotowanie:

Zacznij tworzyć sałatkę z sosem. Bułgarski sos pieprzowy jest centralnym elementem, dlatego zalecamy, aby rozpocząć z nim. Przypięte wszystkie partie pieprz sałatka z talerza i powrócić do grilla. Fry warzywa z różnych kątów, dodając trochę oleju roślinnego. Gdy papryka stała rumiana ze wszystkich stron, jest możliwe do uzyskania. Fajne warzywa, podważyć skórki i usunąć go. Usunąć wszystkie kości, odciąć ogon. Następnie posiekać paprykę ciała, dodać do niej trzy łyżki majonezu i szczyptę pieprzu. Rub na bardzo drobnej tarce czosnek i dodać go do sosu. Wymieszać wszystkie produkty i zostawić go na chwilę w chłodnym miejscu.

W międzyczasie, cieszyć się samą sałatkę. Squid należy gotować w osolonej wodzie, wstępnego oczyszczenia cienkiej skórki, pokroić w paski i umieścić mięso w misce. Sery wędzone warkocze cięte wzdłużnie, a następnie w kostkę około jednego centymetra. Pasta powinna być sporządzone prawidłowo ważne jest, że to było trochę niedogotowane. Aby to zrobić, należy zanurzyć spaghetti we wrzącej wody, dodać łyżeczkę oliwy z oliwek i pół łyżeczki soli. Gotować makaron w sumie w 7 minut. Następnie opróżnić i dodać do sałatki. Pasta nie jest konieczne, aby spłukać.

Wlać sałatka jest gotowa, a obecnie sosem. Ułożyć na talerzach i udekorować plasterkami jajka i posypać ziołami. Przepis na sałatkę jest to powszechne, to jest łatwe do przygotowania i nadaje się na obfity obiad lub szybki obiad. Ta sałatka jest najlepiej podawane na ciepło i używać jako samodzielne danie.

Sałatka z kalmarów, warzyw i kapustą

Sałatka ziemniaczana przepis pochodzi z kuchni codziennego, jego główne elementy są proste i dostępne dla każdej kobiety. Jak to się mówi, „wszystko, co jest w lodówce w każdym.” Ale dodanie do nich kalmarovoe gotowane mięso, z pewnością docenią jego subtelny delikatny smak, i zastanawiam się, jak jeden mały bar może zmienić postrzeganie naczynia. Przepis będzie odwoływać się do wszystkich miłośników potraw warzywnych.

Składniki:

  • Trzy duże ziemniaki
  • 3 jaja kurze
  • Pickles – 2 szt
  • Jedna duża marchewka
  • Filet z kalmary mrożone – 3 sztuki
  • Kapusta kwaszona – 100 gramów
  • Pół szklanki kwaśnej śmietany lub majonezu
  • Przyprawy, sól
  • Zielone cebule – polpuchka

Jak wcześniej wspomniano, kalmary doskonale pasuje do wszystkich rodzajów warzyw. Ten przepis – bezpośrednie potwierdzenie tego. To jest przede wszystkim odwołać się do fanów vinaigrette, to jest czasami nazywane „Sałatka z kalmarów.” Ziemniaki i marchew lepiej gotować z wyprzedzeniem, a następnie poczekać, aż ostygną. Pokrój warzywa, a także sałatki, dodać pokrojone ogórki i kapustę. Squid krótko zagotować, ostudzić i pokroić w średniej wielkości paski. Mieszanka komponentów. Sałatka polecam wypełnić mieszaniną majonezem i śmietaną (w równych proporcjach). Doprawić solą, wymieszać, rozłożone wzdłuż krawędzi plasterkami gotowanej jaj sałatki, przystawki z zielonej cebuli.

Squid i jaja – to kombinacja korzystna dla sałatki. Na tej podstawie, dodawanie i eksperymentowania, można gotować ogromną różnorodność światła, pożywne, zdrowe i oczywiście pyszne jedzenie. Doprowadzić do życia receptury dyktowane przez nas i będzie można zobaczyć na własne oczy.

load...