Sos do sałatki greckiej: dodawanie przypraw do rutyny

Zawartość:

Nikt nie zaprzeczy, że greckie sałatki – to proste, szybkie, bardzo przydatne i bardzo smaczne. Więc po prostu rozdać może zadowolić gości, którzy niespodziewanie nadeszła. Ale każda kobieta przygotowuje ją na swój sposób, ma w swoim arsenale recepty i małe sekrety w celu maksymalizacji jedzenie było smaczne. W tym temacie, będzie pozytywna, bardzo ważnym elementem jest sos do sałatki, a dziś omówimy niektóre z jego możliwości.

load...

Sos do sałatki greckiej z sokiem z cytryny

Sos ten przepis sprawi, że posiłek wyrafinowany i oryginalny.

Składniki:

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki musztardy słodka
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • Bazylia, oregano do smaku
  • Czarny pieprz i sól do smaku
  • 1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Słodka musztarda, oliwa z oliwek, sok z cytryny i przyprawy wymieszać w misce. Czosnek drobno posiekane lub wycisnąć przy użyciu chesnokodavki. Wszystko wymieszać. Aby napełnić naczynie najlepiej tuż przed podaniem.

load...

Jeśli masz miksera – wszystkie składniki wlać i wymieszać. Sos jest gotowy!

Sos słodko Sałatka grecka

Przepis jest bardzo prosty i nie ma specjalnych komponentów w sobie nie zawiera, więc ta opcja może być uważane za najłatwiejsze do przygotowania.

Składniki:

  • 200 ml oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki musztardy słodka
  • 1,5 łyżeczki miodu
  • 3 łyżeczki octu balsamicznego
  • ½ łyżki soku z cytryny
  • Bazylia, sól, ser feta do smaku
  • 1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Po pierwsze, wymieszać oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny i miód. Crush czosnek z nożem i posiekane lub wycisnąć żaby. Dodaj go, słodkie musztarda i sól. Dobrze wymieszać widelcem lub korony. Put liści bazylii i małe kawałki sera w greckim sos sałatkowy już wcześniej napełnić naczynie i podawać.

Sos do sałatki greckiej cacık

Ten przepis z ojczyzny naszej ulubionej sałatki – Grecja, i to się nazywa cacık. Jest idealnie nadaje się do tego dania, ale poza tym, to może zwrócić się do grillowania, kotlety, warzywa, a nawet rozłożone na chleb.

Składniki:

  • 1,5 szklanki gęstej śmietany lub jogurtu
  • 2 średniej wielkości ogórek świeży
  • 4-7 duże ząbki czosnku
  • 80 mililitrów octu, wino lub cydr może być
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Koperek i świeżo zmielony czarny pieprz, sól do smaku
  • Słonecznika 2 łyżki oleju lub oliwy

Przygotowanie:

Najpierw trzeba oczyścić ogórki ze skóry, a następnie natrzeć je na grubej tarce. Trochę wycisnąć, sól. Crush czosnek nożem posiekać lub po prostu przejść przez Spadefoot. Wymieszać starty ogórek, czosnek, koper, pieprz, ocet i jogurt. Jeśli wszystkie poprzednie składniki mogą być dodawane w dowolnej kolejności, olej z oliwek lub olej słonecznikowy wlewa się do ostatniej chwili. Przepis nie ma ścisłych reguł, więc nadal można umieścić trochę posiekane oliwki i papryka. Sos jest gotowy!


Sos do sałatki greckiej z sosem Worcestershire

Składniki:

  • 100 ml oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczka oregano
  • 1 łyżka octu
  • 30 g sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól, mielony pieprz do smaku
  • 2 ząbki czosnku

Przygotowanie:

Crush czosnek i drobno posiekać. Wymieszać wszystkie składniki i wlać do słoika. Pokrywa, dobrze wymieszać. Pozostawić do zaparzenia przez dwa dni, po prostu nie są umieszczone w chłodziarce, lepiej jest, że utrzymuje się w temperaturze pokojowej. Otrzymaną mieszaninę można stosować jako sos do greckiej sałatki, ale przed dodaniem do sałatki jest zawsze dobra wstrząsnąć. Prosty przepis, prawda?

Sos do sałatki greckiej z serem i majonezem

Składniki:

  • 50 g pokruszonego sera feta
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g majonezu
  • ¼ łyżka czerwonego octu winnego
  • ½ łyżeczki oregano
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • Sól do smaku
  • 40 ml oleju

Crush czosnek nożem i posiekać drobno lub poddane Spadefoot. Wszystkie obecnie zmieszane w mieszalniku lub w konwencjonalnej misce i trzepaczką wymieszać. Przepis stanowi, że sos powinny być wykonane z wyprzedzeniem, to lepiej mieć go na dzień dzisiejszy w lodówce. Po wlać sos sałatkowy do odbierania i ozdobić serem na wierzchu. Danie jest gotowe!

Sos do sałatki greckiej z octu i przypraw

Składniki:

  • 70 gramów octu jabłkowego
  • 150 ml octu winnego
  • ½ łyżeczki białego pieprzu
  • 1 łyżka oregano
  • ¼ łyżeczki bazylii
  • ¼ łyżeczki rozmarynu
  • ¼ łyżeczki tymianku
  • 3 ząbki czosnku

Czosnek zmiażdżyć i przechodzą przez Spadefoot lub drobno posiekane. Wymieszać wszystkie składniki w misce lub blenderze, wlać do słoika i dobrze wymieszać. Sos jest gotowy! Ten przepis jest bardzo prosty, a jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu.


Sos do sałatki greckiej z dwóch rodzajów olejów

Składniki:

  • 100 ml octu winnego
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki bazylii
  • 2 łyżki cukru
  • ¼ łyżeczki białego pieprzu
  • 150 ml oliwy z oliwek
  • 1 szklanka oleju roślinnego
  • ½ łyżeczki soli

Przygotowanie:

Czosnek przejść Spadefoot lub drobno posiekane, mieszane w misce wszystkie składniki z wyjątkiem warzyw i oliwy z oliwek. Pozostaw powstałą mieszaninę do dwudziestu minut do wszystkich składników nasączonych octu. Teraz można dodać olej i dokładnie wymieszać. W zasadzie, ten przepis nie jest regulowany przez ścisłych zasad, dzięki czemu można dodać olej w ostatniej instancji, przed dostawą sałatki na stole.

Teraz, gdy wiesz, że kilka prostych przepisów na sos, dzięki czemu można łatwo i prosimy niespodzianka nietypowy nowy smak takich potraw. Bon appetit!

load...