Smaczne i zdrowe właściwości chrzanu z cytryną

Zawartość:

O właściwościach leczniczych chrzanu to jest znana od lat pne, kiedy to Grecy używali go jako tarcie i tonik. W naszym kraju, zakład został przywieziony z Europy Południowo-Wschodniej, choć wielu uważa, chrzan rodzimej polskiej elektrowni, gdyż rosły Słowian w 9. Wieku.

load...

Teraz korzeń nie używane tylko jako przyprawa do potraw mięsnych, ale przepis na domowy kosmetyk co oznacza, lecznicze i regeneracyjne.

Powrót do spisu treści

Przydatne właściwości chrzanu

Przygotowanie korzenia gojenia przeznaczone do użytku wewnętrznego i zewnętrznego. Chrzanu ma właściwości leczniczych, ze względu na zawartość w nich z gorczycy olejku, witaminę C, wapń, magnez, żelazo, miedź, aminokwasy i enzymy. Olejek poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, a żywność daje ostre pikantny smak.

Korzeń chrzanu jest szeroko stosowany do zabiegów kosmetycznych, ponieważ pomaga odmłodzić skórę, stymuluje wzrost włosów na głowie i usuwa toksyny.

Wytwarzanie chrzanu chorób takich celowe:

  • Niedokrwistość, dławica piersiowa;
  • Nadciśnienie i choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • Zapalenie żołądka z niską kwasowość
  • Kamienie nerkowe;
  • Choroby niebieskiego języka wirusowe;
  • Zapalenie górnych dróg oddechowych;
  • Brązowe plamki i piegi;
  • Wypadanie włosów;
  • Słaby apetyt
  • Chrzan jest również stosowany jako środek znieczulający.

Z tych wszystkich zalet chrzanu ma szereg przeciwwskazań. Jak w przypadku wszystkich ziół, korzeni należy stosować na poradę lekarza, iw odpowiednich ilościach.

load...

Korzeń chrzanu – to przede wszystkim ostrych przypraw, które jest przeciwwskazany u dowolnego stanu zapalnego. Zastosowanie chrzanu w dużych ilościach może powodować nadciśnienie. Szczególną ostrożność muszą być osoby, które charakteryzują się:

  • Zwiększona kwasowość żołądka;
  • Zapalenie układu żołądkowo-jelitowego;
  • Choroby nerek i wątroby.

Do użytku zewnętrznego powinny być również ostrożny: długa interakcja nalewka z chrzanem ze skórą może powodować oparzenia na jej temat. Tak więc, chrzan – i lek użyteczne rośliny, które powinny być wykorzystywane w małych dawkach.


Powrót do spisu treści

Przepisy na chrzan z cytryną

Korzystny efekt zapewniając przygotowanie z chrzanem cytryny na kaszel, przeziębienie, ból gardła i rozjaśniania skóry.

Jest to stary przepis, który skutecznie pomaga przy zapaleniu oskrzeli i kaszel. Do jego przygotowania należy wziąć 150g chrzanu umyć korzeniowy, czyste i mielone. Otrzymaną mieszaninę wycisnąć sok z dwóch cytryn środkowych. Składniki dokładnie wymieszać i umieścić w lodówce: lek jest gotowy. Przygotowaną mieszaninę roztworzono w czasie 1 godziny. L. Rano przed posiłkiem dorosłych i dzieci. – pół łyżeczki. Ale dzieci mogą mieć ten lek tylko z 5-latków. Jeśli choroba nie jest uruchomiony, pierwsze pozytywne rezultaty są widoczne już po kilku dniach. Narzędzie to jest bardzo dobra i przeziębienia.

Kiedy zapalenie gardła sprawia, że ​​ten przepis:

  1. 150 g umytych i oczyszczonych chrzanu powinny rusztu.
  2. Wlać Otrzymaną zawiesinę 1 łyżka. Wrzącej wody i pokrywa górna;
  3. Zaparzać przez 30 minut, a filtr. Otrzymany płukać infuzji. Ta kompozycja ma doskonałe właściwości przeciwbakteryjne. Mogą leczyć zapalenie błony śluzowej jamy ustnej. Oraz poprawa apetytu otrzymała leki należy przyjmować 1 łyżka. L. Pół godziny przed posiłkiem.

Rozjaśniania skóry z plam starczych może zrobić maskę kosmetycznych:

  1. Oczyszczone ruszt chrzan.
  2. Dodać kilka kropli cytryny i tartym jabłkiem. Wszystko dokładnie wymieszać.
  3. Zastosuj kleik na czystą skórę wynosi nie więcej niż 1 raz w miesiącu. Maska ta doskonale odświeża i dźwięki twarzy, poprawia i wzbogaca skórę witamin.

Powrót do spisu treści

Chrzan przepis w domu

Aby przygotować pikantny przyprawy będą musiały:

  • Chrzanu 1,5 kg;
  • Lemon 1 szt.;
  • Sól 1 łyżka. L.;
  • 3 łyżki cukru. L.;
  • Woda

Kłącza powinny być dobrym umyć, obrać i mielone. Otrzymaną zawiesinę, dodać sól, cukier i wlać do wrzącej wody aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Mieszaninę miesza się dokładnie i wprowadzane do pojemników. W każdym słoiku, dodać kilka kropli soku z cytryny. Spice słoików szczelnie i przechowywać w lodówce.

Podawać z cytryną chrzanu do ryb i mięs. Przygotowana mieszanina jest dobrze utrzymywane 2-3 miesiące w lodówce. Przy stosowaniu przyprawy do potraw chrzan można zmieszać ze śmietaną.


Powrót do spisu treści

Przepis chrzanu z burakami

Przygotowanie tego przepisu jest szczególnie powszechne w kuchni ukraińskiej. Buraki daje mieszankę apetyczny kolor czerwony i pikantnym smaku słodkiego. Musimy te składniki:

  • Kłącza chrzanu 10-12 szt.;
  • Burak Tabela 1 cz.;
  • Cukier, sól smaku;
  • Ocet.

Oczyścić korzenie i dokładnie wymyć. Następnie zanurzyć chrzanu w bardzo zimnej wodzie przez 5-6 godzin. Zmniejszy to rośliny pungency które będzie okazją do przygotowania przyprawa.

Ponadto, zgnieciony korzenie albo mielone lub wcierać w drobnej tarce. Zapach nie pałaszować swoje oczy, położyć torbę maszynki do mielenia mięsa. Aby uniknąć takich problemów, jest idealnym miejscem Grinder.

Ponadto, zgnieciony surowe buraki na tarce. Z otrzymanej zawiesiny wyciskanego soku. Papka chrzan dodać sok z buraków, wszystko dokładnie wymieszać i dodać 2 łyżki. L. Octu jadalnego. Gdy mieszanina stała się bardzo gęsta, potrzeby dodać pewną ilość wody do schłodzonej cieczy gotowanego kremu konsystencji.

Przygotowana kompozycja dodatku soli, cukru do smaku. Po dokładnym wymieszaniu buraczkami z chrzanem ułożonych na słoików, szczelnie zamknięto i umieszczono w lodówce. Mieszanina jest gotowa. Następnego dnia, może być podawany do galaretowatej mięsa i ryb.

Bon appetit!

load...