Słodki pilaw – dobrą alternatywą dla mięsa

Zawartość:

Pilaw – jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne tradycyjne potrawy orientalne, gotowanie, który wymaga pewnej wiedzy i umiejętności.

load...

Głównym składnikiem tego naczynia jest ryż, bogate w skrobię, błonnik i ryboflawina, przez który jest wymiana aminokwasów w organizmie.

Obecnie pilaw jest popularny w wielu krajach: Armenia, Azerbejdżan, Afganistan, Turcja, Tatarska i oczywiście Polska. Każdy szanujący się kucharz powinien wiedzieć, jak gotować ryż i gotować to istnieje tak wiele receptur: baranina, kurczak, warzywa. Każdy z nas przyzwyczajony gotować i jeść tradycyjne pilaw z jagnięciny lub kurczaka, ale nie jest to przepis na pilaw, mięso, które nie jest konieczne, aby dodać – to pilaw z suszonych owoców. Słodki Pilaw wielu ludzi wydaje się nieco dziwne i nietypowe, ale mimo wszystko to danie znalazła swoich fanów szczególnie w obliczu wegetarian, zwolenników zdrowej diety i dzieci. Tak więc, słodki pilaw – dobre alternatywy mięsa.


Powrót do spisu treści

Przepis na słodki pilaw

Musimy następujące składniki:

  • Rodzynki – 50 g;
  • Mieszaninę suszone owoce – 50 g;
  • Suszone morele – 10 szt.;
  • Apple – 1 szt;.
  • Ryż – 1 szklanka;
  • Marchew – 1 szt.;
  • Masło – 2 łyżki. łyżki;
  • Sól – do smaku.

Przede wszystkim, należy umyć rodzynki, suszone morele i suszone owoce. Następnie pokroić w cienkie paski z jabłek, marchwi i moreli. Umieścić czajnika lub patelni o grubych ścianach w ogniu, ogrzewa, umieścić z powrotem masło. Następnie ułożyć pokrojone marchewki, smażyć, dodać suszone owoce, jabłka i smażyć wszystko przez około 6 minut. Zaleca się używać długoziarnisty ryż parboiled i pilaw na słodko. Rysunek dokładnie przemywa się i rozprzestrzeniać się palonych warzyw i owoców. W warstwie ryżu do wgłębienia i wlać gorącą wodę, obejmują obudowę. Pilaw dręczony pod maską tak długo, aż ryż jest gotowy. Ale musimy zapewnić, że owoce i warzywa, w pozycji leżącej, nie spalone.

load...

Po ryż gotowy może być mieszany z pozostałą zawartością patelni. Orzechy włoskie lub migdały złożyć serdeczne pilaw. Gotowe risotto słodki spread na półmisku i udekorować plasterkami jabłek, liści mięty, cukrem pudrem lub kokosa. Sweet Tooth docenią jeśli pilaw top wlać czekolada, wanilia, karmel lub miód sos. Zatem przepis może być uzupełniony o słodycze, jak chcą.
Powrót do spisu treści

Przepis na pilaw w an_2

Teraz wiele nowoczesnych gospodyni nie wyobrażam sobie życia bez cudów nowoczesnej technologii: roboty kuchenne, kuchenki mikrofalowe, miksery, parowce, zmywarek. Należą i Multivarki. Dlatego też powstała receptur, które zostały zaprojektowane specjalnie do gotowania w an_2. I słodkie pilaw nie jest wyjątkiem. Aby przygotować dopasowanie an_2 z reżimem gotowania pilaw. Przepis zakłada niemal te same składniki, które były w pierwszej receptury.

Potrzebujemy:

  • Ryż gotowany na parze – 2 kubki;
  • Rodzynki – 60 g;
  • Kuraga – 60 g;
  • Masło – 70 g;
  • Woda – 2 kubki;
  • Sól i cukier.

Przede wszystkim, rodzynki i suszonych moreli należy dokładnie płucze wodą, załadowano do multivarku, smarowane masła, dodać sól, cukier do smaku obejmują tryb wsadowy przez 20 minut. W tym czasie, przemywa się ryżu, a po tym 20 minut, dodać go do multivarku do suszonych owoców. Otrzymaną mieszaninę wylewa się do wody, wymieszać i przygotowanie do ustawienia pilaw trybu gotowania. Teraz pozostaje tylko, aby nasze danie Multivarki po pewnym czasie i cieszyć się jego wspaniały smak. Na wniosek słodkiego pilaw, można dodać innych suszonych owoców i warzyw, w pierwszej receptury.

Słodki ryż, gotowane w takich przepisów, szczególnie jak dzieci, bo to wyjątkowo smaczne, piękne, a ponadto użyteczne. Ale dla miłośników mięsa istnieje również przepis słodki pilaw. Oto jego recepta.
Powrót do spisu treści

Przepis słodkiego pilaw z mięsem

Aby przygotować słodki pilaw z mięsem, musimy:

  • Ryż – 800 g;
  • Marchew – 500 g;
  • Lamb – 500 g;
  • Olej roślinny – 300 g;
  • Cebula – 100 g;
  • Zmielony pieprz, sól – do smaku;
  • Rodzynki – 150 g;
  • Miód – 150 g

Cięcia mięsa na drobne kawałki, umieszczone w rozgrzanym szalce z gorącym olejem i smażenia. Cebuli i marchew shinkuem wąskie paski, dodać mięso i narybku. Po pieczeniu mięsa i warzyw, że przesuwa się w ogrzewanym kotle, wlać gorącą wodę, sól, pieprz, dodawanie przypraw i doprowadzić do wrzenia. Ryż przemywa się, umieszcza się w tyglu z warzyw, mięsa wyrównania i gotować do czasu, aż ciecz jest wchłaniana w ryżu. Następnie do warstwą ryżu pogłębiania, wlać je 2 łyżek wrzącej wody, przykryć pokrywą i gotować na wolnym ogniu, aż gotowanego ryżu. Rozłożone na pilaw naczyń w następującej kolejności. Dno należy ryż, Top – mięso z warzyw. Przygotowane naczynia wlewać słodkie wypełnienie. W celu wytworzenia odlewu należy mieszać w równych proporcjach miodu z gorącą wodą. Ugotowany syrop dodać rodzynki i gotować około 10 minut.

Gotowanie smaczne pilaw można nazwać sztuką. Kluczem do sukcesu w tym biznesie – przestrzeganie kolejności dodawania składników. Słodki pilaw – to wspaniałe danie, które nadaje się do śniadania, lunchu i kolacji. Jest to szczególnie pożądane danie zdrowe fanów żywności, wegetarianie i dzieci, nawet najbardziej wybredny nawyki żywieniowe. Główną różnicą w porównaniu z tradycyjnym słodkim pilaw – jest to, że można dodać różne owoce: jabłka, truskawki, śliwki, gruszki, rodzynki. To danie będzie dekorowania stołu i zaskoczyć gości. Bon appetit!

load...