Sałatki z mięsem: Przepisy dla prawdziwych mężczyzn

My, delikatne stworzenia, nie powinno być dużo? Pozhuem gałązkę pietruszki, kefirchik zapem i zadowolony. A jeśli chcesz jeść, to pohrustim jabłko lub zsiadłe mleko i miód będzie smakować. A nasza silna pół? Oni głos prymitywnych przodków, nawet w XXI wieku nie kończy: „mięso, mięso, mięso !!!”. Cóż, jak mięso – dostanie tylko mamuta pierwszym Collect. I będziemy w Mammoth – i zupy, kotlety i palonej i … Mamy wiele rzeczy możemy zrobić. Nawet sałatki z mięsem zrobi, po prostu być zadowolony z mamuta górnicy byli syci i szczęśliwi.

load...

Tak więc, panie, dodać do swoich kulinarnych receptur kopilochku sałatki z mięsem, z których każdy człowiek czuje się jak prawdziwy macho. Wiadomym jest, że nasze jedzenie „mamontodobytchiki” przeżywają nie mniej niż przez cielesną przyjemność … Ale przejdźmy do rzeczy.

Sałatka z wołowiny i cielęciny

Sałatki z mięsa, które jest preferencje narodowe i religijne (tylko wtedy, gdy człowiek nie jest Hindusem i nie wegetarianinem). Otrzymuje się je odżywczy, ale nie tłusty, ale dodatkowo również większość mięsa.

Sałatka „Stroganoff”

Historia tej sałatki jest znana, ale wiadomo go teraz. Mianowicie, nie ma współczesny człowiek, skosztował, nie wyrażają niezadowolenie. W każdym razie, to co panie mówią, eksperymentował z przepisu w praktyce.

Składniki:

  • Gotowana wołowina (około 300 g);
  • Marynowane grzyby (około 200 g);
  • Papryka czerwona dzwon (1 szt.);
  • Śmietana (pół szklanki);
  • Korzeń chrzanu tartego (łyżeczka);
  • Sok z cytryny (łyżka stołowa);
  • Szczypiorek (belka);
  • Sól;
  • Zmielony pieprz (czarny).

Przygotowanie:

load...

Mięsa siekanego (paski lub kostki – bez znaczenia). Mamy rozłożone w misce. Istnieje również dodać pokrojone pieczarki, drobno posiekane, a długi pieprz, posiekaną cebulę. Przygotować sos śmietany, chrzanu i soku z cytryny i sałatka ubrany (już doprawione pieprzem i solą).

Sałatka „Grenadier”

Bardzo męski sałatka, która wynika już z jej tytułu. Dla grenadierzy-zjadaczy mięsa – najbardziej to!

Składniki:

  • Mięso – 200 g;
  • Marchew – 1-2 szt.;
  • Ziemniaki – 2-3 szt.;
  • Buraki – 1 szt;.
  • Śliwki – garstka;
  • Orzechy – pół szklanki;
  • Zieloni (any) – belki;

Przygotowanie:

Wszystkie warzyw i mięsa wrzenia i pozostawiono do ochłodzenia. Mięso pokroić na małe kawałki. Posprzątaj ziemniaki, marchew i buraki oraz oddzielnie zmielić w blenderze lub tarką. Zielona kotlet. Śliwki na parze, przemywa, suszy. Sałatka ułożone warstwami w salaterce lub zbierać w postaci ciasta na talerzu. Każda warstwa jest trochę soli i wlać (wymaz) majonezu. Góra i boki (w postaci placka) ponownie rozmazie majonezem, posypać pokruszonych orzechów i ziół. Zbieranie w lodówce przez kilka godzin.

Sałatka „Górnictwo”

Kategoria ostre sałatki z mięsem. Produkty ustawiona na tyle brutalny dla niego, ale doceniają i kochają prawie wszystkich ludzi, nie tylko górników.

Składniki:

  • Polędwica wołowa – 300 g;
  • 1-2 cebule;
  • Czosnek – 3-4 ząbki;
  • Marchew – 2 szt.;
  • 2-3 ogórki;
  • Olej do smażenia;
  • Majonez do tankowania.

Przygotowanie:

Surowe mięso pokroić w kostkę i smażyć cienkie na dużym ogniu. Cebule pokroić w krążki lub pół pierścieni (jak wygodne), marchew – julienne. Cebuli i marchwi oddzielnie zbyt smażone (jak mięso). Mięso i warzywa, aby pozbyć się nadmiaru oleju (podać do drenażu w durszlak). Ogórek słomki shinkuem, wymieszać z mięsem i warzywami, dodać posiekany czosnek. Sól i majonez put do smaku. Sałatka jest gotowa. Podawać natychmiast, lub można je schłodzić dobrze.

Sałatki Wieprzowina

Wieprzowina, oczywiście, tłuste mięso wołowe. Ale przygotowywany, jest szybszy i sałatki z mięsem mają „słodki” smak. Dla takich sałatek mięsnych najlepiej wziąć i gotować jego chude, kładąc w wrzącej wody są.

Sałatka „Moje ogólne”

Delektuj daje połączenie smaku czosnkiem i serem.

Składniki:

  • 200 g ugotowanego mięsa;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 100 g sera (tylko do ciał stałych);
  • 2 średnie marchewki;
  • 2 średnie buraki;
  • 3 jaja;
  • Orzech;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Gotować mięso, jaja, marchew i buraki. Ostudzić. Drobno posiekać mięso, ser, jajka i warzywa – w tarce (duże). Czosnek i cebula strzępić i dodać do mięsa. Napełniać majonez wieprzowina. Uzyskanie określonej sałatki. Pierwsza warstwa mięsa umieścić za nim – ser. Po sera następnie jajka, marchew i buraki. Wszystkie warstwy z wyjątkiem pierwszej smakowej majonezem i sałatą na wierzchu i posypać posiekanymi orzechami. Daj napar ostudzić. „Twoja ogólna” jest gotowe do serwowania.

Sałatka „Boyar”

Wieprzowina, zawarte w jego składzie, pożądane jest, aby przygotować z wyprzedzeniem: Piec wieprzowiny, smalcu z czosnkiem i marchew. W skrajnym przypadku można umieścić w sałatki i zwykłej gotowanej wieprzowiny.

Składniki:

  • Pieczona szynka (400 g);
  • Konserwy grzybowe (Bank);
  • Walcowym (100 g);
  • 2 cebule;
  • 4 jajka;
  • Olej do smażenia;
  • Majonez do tankowania.

Przygotowanie:

Pieczona szynka, ser i jaja gotowane na twardo pokroić w kostkę, cebula – pół pierścieni. Fry grzyby (tak, konserwy) z cebulą. Ostudzić. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić solą i majonezem.

Sałatka „Dragon”

Odpowiedni dla miłośników bardzo ostre jedzenie. A ludzie, spróbuj tego „płonące” danie może poczuć się jak ziejącego ogniem smoka.

Składniki:

  • Pół kilo mięsa;
  • 3 cebule;
  • 1 buraków;
  • 1 marchewka;
  • Pół filiżanki oleju roślinnego;
  • Łyżeczkę cukru;
  • A pod z ostrą papryką (świeże);
  • Łyżka (jadalnia) octu;
  • Sos sojowy (2 łyżki);
  • Sól;
  • Zieleń.

Przygotowanie:

Surowe mięso pokroić w długie cienkie paski i smażyć przez 10 minut w oleju roślinnym. Wyjmujemy mięso na patelni i smażyć pokrojone krążki cebuli. Bierzemy się cebulę, wymieszać z mięsem i umieścić w salaterce. Długie cienkie wióry (dla koreańskich przekąski) pocierać surowe marchewki i buraki. Shinkuem Pepper (zbyt wąskie i długie paski). Wymieszać warzywa i mięso. Oleju pozostało po smażenia, sos sojowy, cukier i ocet (6 procent) zrobić sos sałatkowy. Dodanie do sałatki posiekane zioła, sól i paliwo. „Dragon” jest szczególnie dobre, gdy skonfigurować samodzielnie.

Sałatki Podroby

Do sałatek z mięsem mogą być stosowane nie tylko mięsa w czystej postaci, ale także jadalne: wątrobę, nerki, płuca, język. Staramy się przygotować sałatkę z tymi składnikami. Okazują nie mniej smaczne, obfite i przynajmniej nie mniej niż „mięso”.

Sałatka „Pagan”

Ciekawym wariantem sałatkowy delikatnością. Dla tych, którzy nie rozumieją i nie lubią połączenie owoców z mięsa, jabłka można zastąpić innym ogórka.

Składniki:

  • Wieprzowina lub języka wołowiny (300 g);
  • Ham (200 g);
  • Konserwy grzybowe (200 g);
  • 1 jabłko;
  • 1 ogórek;
  • Sól;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Język czyrak, oczyszczają film i pokroić w kostkę. Również cięcia szynki, jabłek i ogórków. Grzyby, jeśli są małe, należy całe, duże cięcie. Wszystkie składniki są mieszane, umieścić w majonez sałatkowy i sól do smaku. Podawać na stół.

Sałatka „Mein Herz”

W języku niemieckim pod nazwą „brzmi jak moje serce” lub „moja droga”. Traktuj swoje serce w tym drugim sałatki. On docenić swoje wysiłki.

Składniki:

  • Wołowina serca;
  • Grzyby (400 g);
  • 2 świeże ogórki;
  • Łyżeczkę gorczycy;
  • Łyżeczkę cukru;
  • Olej do smażenia;
  • Oliwa z oliwek (2 łyżki);
  • Sól i pieprz (do smaku);
  • Ocet 6% (pół szklanki);

Przygotowanie:

Cały gotować mięso wołowe serce (2 godziny) w osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić w paski. Również posiekać obranego ogórka. Grzyby (grzyby lepiej) pokroić w plasterki i smażyć w niewielkiej ilości oleju. Oni usiąść na durszlak do masła szkła i grzybami ochłodzeniu. Dodać sos. Wymieszać musztardę, ocet i oliwę, dodać cukier, zmielony czarny pieprz i sól. Jeśli chcesz hodować sos z przegotowanej wody. Mieszać serce z pieczarkami i ogórki, ubrany z tym wszystkim sosie musztardowym. Sałatka podawane schłodzone.

Sałatka „Fed Miller”

To zajmie godne miejsce wśród innych sałatki z mięsem. Jest to bardzo prosta i zawiera minimalny zestaw dostępnych i niedrogich produktów.

Składniki:

  • Wołowina wątroby (pół kilo);
  • Pickles (2 szt.);
  • Marchew (1 szt.);
  • Olej do smażenia;
  • Majonez do smaku.

Przygotowanie:

Wątroba zagotować, ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Również posiekać marchew i ogórki. Marchew smażone na maśle, zdjąć z frytkownicy, ostudzić i wymieszać z wątroby i ogórków. Majonez – jak tankowania. Sałatka soli nie może, ale musi być przygotowany wcześniej, aby mieć czas, aby rozkoszować olej z wątroby i majonez.

Są sałatki można przygotować z mięsem: różne receptury, różnych składników, a cel jest jeden. A celem tego – przygotowanie obfite i smaczne danie dla prawdziwych mężczyzn. A fakt, że blisko nas, delikatne stworzenia, to taki człowiek, a nikt wątpliwości.

load...