Sałatka z sosem sojowym – dar z Azji

Zawartość:

Przepisy na sałatki z sosem sojowym – jest darem dla nas z Azji. Jest sos sojowy jest obecny niemal we wszystkich potraw i jest często stosowany zamiast soli. Mamy ten produkt nie został jeszcze wykluczony ze zrzucania egzotyczne. Wszyscy jesteśmy w starym sałatek, majonez, kwaśnej śmietany tak, ale z sosem sojowym nie jest obcy. Oto, na przykład, wszystkie swoje ulubione koreańskich przekąski. Tak, jest to żywy przykład sałatki z sosem sojowym. Jednak nie tylko koreański, ale inni mogą być przygotowane sałatki zrobić smaczny sos. Spróbujmy? Więc wybierz recepty sałatki …

load...

Marchew w koreańskim

Wśród wszystkich marchwi koreańskiej sałatka w koreańskim jest najbardziej popularny. Przepisy ten popularny Sałatka jest bardzo zróżnicowana. Łączy ich konkretnej przyprawy którego skład od dawna pozostawała tajemnicą dla nas. Nawet dzisiaj wiele pakietów są przedstawiane z tego przyprawiania sałatek receptur, ale skład większości przypraw nieznane. Najprostszym sposobem, aby kupić gotową przyprawę, ale jeśli chcesz, możesz spróbować ją gotować samemu. Aby to zrobić, musisz osuszono (puder), seler, papryka, cebula, czosnek, bazylia, pietruszka, a czarny i czerwony pieprz, sól, kolendra i gałka muszkatołowa. Sałatka potrzebują tych składników:

  • Kilogram marchwi,
  • 3 cebule;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 4 łyżki ocet (6%);
  • Łyżka sosu sojowego;
  • Łyżka cukru;
  • Sól (do smaku);
  • Przyprawa łyżka do koreańskiej marchewki.

Przygotowanie:

Cebula czyste i pokroić w pół pierścieni. Marchew mój, czyste i natrzeć na specjalnej tarce lub pokroić w wąskie paski. Rozkładamy marchewki w misce, dodać do niej posiekaną cebulę, cukier, sos sojowy, ocet i przyprawy, wymieszać i pozostawić do zaparzenia. Tymczasem, smażyć na oleju roślinnym pozostałą cebulę i dodać do marchewki. Sałatka może być uważany za gotowy, ale jeśli odstawić co najmniej kilka godzin, to będzie jeszcze smaczniejsza.

load...

Sałatka „świeżości”

Wiele receptur sałatka z sosem sojowym odpowiednim do menu dietetycznego. Tak więc ci, którzy oglądają swoje dane, w tym sałatka będzie przydatna.

Składniki:

  • 200 g kapusty pekińskiej;
  • 2 świeże ogórki;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek;
  • 2-3 łyżeczki sosu sojowego;
  • 2 szczypty pieprzu czarnego.

Przygotowanie:

My kapusta, wysuszono i pocięte na kwadratowe plastrów. Umyte ogórki pokroić w paski lub trzeć na tarce o koreańskiej marchewki. Przesuwamy warzywa w salaterce, ubrany z oliwą, sosem sojowym i pieprzu. Wymieszać i rozpocząć posiłek.

Sałatka „Król Soy”

Nazwa Soi nosił król Sparty. Oczywiście, nie ma nic wspólnego ani z soi lub sosem sojowym. Ale nazwa jest bardzo w zgodzie z nazwą sosu, a sama sałatka okazuje dość spartańskie.

Składniki:

  • Ogórek;
  • Marchew surowa;
  • Egg;
  • Łyżeczkę cukru;
  • Pół łyżeczki imbiru w proszku (sezonowanie);
  • Łyżeczkę majonezu.

Przygotowanie:

Marchew mój, czyste i shinkuem długie wąskie paski. Mamy rozłożone w misce, wlać cukru, ubrani z łyżką sosu sojowego i pozostawić na dziesięć do piętnastu minut. W międzyczasie, po prostu wyciąć ogórek, z jaką obrać w razie potrzeby. Sos sojowy (dwie łyżeczki) wlać do kubka złamać surowe jajko i wlać imbir proszku. Wszystko wymieszać i ubij trzepaczką lub widelcem. Na lekko naoliwionej patelni smażyć mieszanki do cienkiego naleśnika, schłodzić, a także pokroić w paseczki. Z marchwi opróżniania, rozłożone marchew, ogórek i posiekany naleśnik. Majonez, sałata i ocenić, nazwany starożytnego greckiego króla.

Sałatka „Zabaykalsky”

Nie wszystkie sałatki z warzywami i sosem sojowym. Wśród nich są dość obfite recepty, jak ten sałatki.

Składniki:

  • Pół kilograma wołowiny;
  • Pakiet świeżych grzybów;
  • A pod z pieprzem;
  • Cebula;
  • Kochan sałaty;
  • Sos sojowy.

Przygotowanie:

Wołowina pokroić w długie, wąskie kostki (makaron), rozłożone w misce, zalać cztery łyżki sosu sojowego do marynaty i zostawić na godzinę. W trakcie tego czasu, konieczne jest mieszanie mięsu kilka razy, aby równomiernie go marynowane. Następnie przesunąć mięso na patelni, napełnić wodą (tak, że obejmuje tylko trochę mięsa), dodać dwie kolejne łyżki sosu, pół łyżeczki soli i gotować do miękkości mięsa wołowego.

Podczas gdy mięso jest gotowane, umyć, pokroić i podsmażyć na oleju posiekaną cebulą i pieczarkami warzyw. Wyjąć brytfanny z ognia, włożyć w jej plastrami dużych dzwon paskami papryki, przykryć pokrywką i pozostawić na piętnaście do dwudziestu minut. Gotować ciało ubrane w kolejnych dwóch łyżek sosu sojowego, połączyć ze smażonymi grzybami i umieścić je w lodówce. Przed podaniem dodać do sałatek rąk podartą sałatę, ubrani z jego łyżka sosu sojowego i wymieszać.

Sałatka „Gourmet”

Niektóre przepisy sałat z sosem sojowym na pierwszy rzut oka bardzo prosta. Jednak to wrażenie jest zwodnicze. Sos sojowy niemal każdej sałatki można zrobić przyzwoity smak wyrafinowanych smakoszy. Spróbuj, na przykład, aby przygotować ten pyszny i pikantne sałatki.

Składniki:

  • 20 g szynki;
  • Bank puszkach grzybów;
  • Bank groszkiem;
  • 2-3 łyżki sosu sojowego;
  • 2 łyżki oleju roślinnego;
  • Kolendry.

Przygotowanie:

Szynka pokroić w kostkę, plasterki pieczarek, kolendry i drobno posiekać. Z grochem scalić marynatą i położyć go w salaterce. Istnieje również umieścić pokrojoną szynką, pieczarkami i zioła. Napełnić sałatkę z sosem sojowym zmieszanym z olejem roślinnym i wymieszać. To wszystko!

Wypróbuj różne recepty sałat z sosem sojowym i docenić możliwości tego wciąż nietypowe dla naszych produktów spożywczych. Gotuj z przyjemnością i życzymy smacznego!

load...