Sałatka z pomidorów i sera: przygotowania do sezonu wiosenno-letniego

Zawartość:

Potrawy z warzyw mogą być gotowane przez cały rok, choć, bo dziś nie ma potrzeby, aby rozwijać własne pomidory i ogórki w ogrodzie. Wystarczy, aby pójść do sklepu i kupić wszystkie niezbędne produkty. Wraz z nadejściem sezonu wiosenno-letniego, ciężkie dania mięsne nikną w tle, jak każda kobieta chce wyglądać atrakcyjnie, ale musi schudnąć nagromadzone w czasie zimy. Dlatego recepty prostą sałatkę z pomidorów i sera na pewno się przyda.

load...

Sałatka „Pyatiminituka”

Sałatka z serem feta i pomidorów nie jest za nic nazywany jest „spotkanie Orientacja”. Jestem pewien, że można się domyślić dlaczego. Jego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu – to naprawdę jest proste danie. Niemniej jednak, bardzo smaczne i zdrowe – to może być podawana z grillowanym stek lub innych dań mięsnych, nawet tylko świeżymi chrupiącymi grzankami. Zrób ostatnie jest bardzo prosta: wyciąć średnie kawałki długie podłużnymi, posypać jego rafinowanej oliwy z oliwek, trochę soli, posypać ziołami prowansalskimi i smażyć na patelni lub piec w piekarniku. Dla smaku i zapachu chleba, można smarować ząbek czosnku.

Składniki:

Do sałatki:

  • Nieco ponad pół kilograma dojrzałych pomidorów silnych
  • 200 g sera
  • Dwie łyżki oleju smakowego
  • Pęczek świeżej bazylii
  • Sól – do smaku

Olej:

load...

Jeden z cytryny

  • 500 ml oliwy z oliwek rafinowanej
  • Czarny pieprz (najlepiej zmielony) – do smaku
  • 15 g ziarna musztardy francuskiej
  • Trzy ząbki czosnku

Przygotowanie:

Wszystkie „atrakcją” tego naczynia jest wypełnienie. Oczywiście, można użyć zwykłej oliwy z oliwek, ale sałatka będzie bardziej oryginalne, jeśli zrobić sos do tego przepisu. Więc, podłącz jeden musztardę piala i trochę świeżo zmielonym pieprzem, wycisnąć sok z cytryny, czosnek, typ, pyłu za pomocą specjalnej prasy i dokładnie wymieszać. Uzyskaną mieszaninę wlać do słoików z oliwy z oliwek i mieszać kilka razy.

Aby Wypełnienie specjalnego smaku, można dodać skórkę z cytryny, startą na drobnej tarce, suszone zioła prowansalskie lub inne przyprawy. Olej jest odpowiedni do sałatek, ale także tosty nie tylko. Składniki zawarte w jej składzie, mają korzystny wpływ na cały organizm: oczyszczona z toksyn, wzmacnia system odpornościowy, a także mają działanie zapobiegawcze, chroniące przed wieloma chorobami. Gotowy sos powinien być nalegał na co najmniej trzy godziny, więc umieścić go w lodówce i wstrząsnąć bezpośrednio przed użyciem.

Teraz zróbmy sałatkę z pomidorów. Pokroić w kostkę pomidory średniej wielkości, ser i świeża bazylia drobno posiekać lub rozdarcie ręką. Połącz wszystkie składniki w dużej misce i wypełnić go z domowym masłem. Sól i przyprawy umieścić tylko od gustu. Dobrze wymieszać z łyżką i naczynia można umieścić sztućce.

Proste sałatki każdego dnia

Przepisy pyszne sałatki ser i pomidory są bardzo zróżnicowane. Wybiera się je w zależności od celu, w przypadku konieczności przygotowania posiłków. Dla kolorze wypoczynkowego czegoś bardziej oryginalnego i wyrafinowane, i zaspokojenia głodu w ciągu dnia, można uzyskać proste danie. Ta sałatka ser z pomidorami – idealne na lunch.

Składniki:

  • Osiem duże pomidory
  • Ser – 100 gramów
  • Pół szklanki kwaśnej śmietany
  • Sól – do smaku
  • 20 g świeżego koperku lub pietruszki
  • Mała garść orzechów włoskich
  • Dziesięć oliwki bez pestek

Przygotowanie:

Umyte pomidory pokroić w kostkę, ser – średniej wielkości kawałki i koperku lub pietruszki posiekać drobno, jak to możliwe. Oliwki noża podzielić na dwie części i połączyć wszystkie produkty w jednym pojemniku, po napełnili je z kwaśną śmietaną. Następnie przesunąć antenę w salaterce, posypać lekko prażone i posiekane orzechy włoskie.

Sałatka „Wiosna”

Przepis pierwotnego naczynia roślinnego sera jest przydatny do wytwarzania potraw świątecznych. Dlaczego nie w najbliższej przyszłości zorganizować przyjemne spotkanie z przyjaciółmi? Kupić butelkę dobrego wina sprawiają, że sałatki, kotlety smażyć, i spędzić wieczór w duszy firmy. Czas gotowania – 45 minut.

Składniki:

  • Na 4 porcje potrzebne będą:
  • 500 g zielonej papryki słodkiej
  • 400 g dużych cebul
  • Sól
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka pieprzu
  • 6 łyżek octu winnego
  • 400 grama pomidorowych substancji stałych
  • 1 pęczek zielonej cebuli
  • 200 g sera
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • Mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Słodka papryka, pokroić wzdłuż na pół. Usunąć trzon i rdzeń. Cebulki, czyste i pokroić w cienkie pierścienie. Zagotować 1 litr wody z 1 łyżką soli, liść laurowy, pieprz i 4 łyżki octu.

Słodka papryka pokroić w bardzo cienkie paski i razem z cebulą, należy ułożyć w sitko, zanurzyć go w wodzie i Blanch przez 30 sekund, a następnie położyć. Jak tylko 5 sekund zanurzyć się w lodowatej wodzie, a następnie dobrze wymieszać wodę, włożyć paprykę na grubą warstwą ręcznikach papierowych i Pat całkowicie wyschną.

Pomidory zalać wrzątkiem, zdjąć skórkę, pokroić na 8 plastrów, i wyciąć łodygi. Zielone cebula, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w cienkie pierścienie. Ser pokroić w drobną kostkę. Olej roślinny i pozostały ocet, sos wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z sosem i pozostawić do wchłonięcia na 10 minut, następnie przelać do miski.

Petite „Greek” sałatki

To danie jest bardzo popularny wśród wielu gospodyń domowych, zapewne bez niego nie robi żadnego świątecznego posiłku. „Greek” sałatki nie dość, że jest bardzo miły dla oka – połączenie żółtego papryka, dojrzałe czerwone pomidory, ser biały tworzy jasny tęczy kolorów – ale również bardzo smaczne.

Składniki:

  • 100 g sera soczyste
  • Dwa duże pomidorowym
  • Osiem oliwek (najlepiej bez pestek)
  • Ogórek
  • Żółte i czerwone papryki słodkiej
  • Pietruszka – do smaku
  • Fioletowy cebuli – jeden kawałek
  • Sól
  • Trzy łyżki (łyżki) oliwa z oliwek
  • Suszonego oregano
  • Sok z cytryny

Przygotowanie:

Popularność „greckiego” sałatka jest nie tylko ze względu na jego smak nasycone światłem, ale również łatwe do przygotowania. To dobra wiadomość, zwłaszcza, jeśli trzeba dokonać szeroki wybór dań na świąteczną ucztę, przeznaczony dla dużej liczby zaproszonych.

Więc zaczynajmy. Zacznij od krojenie żywności: Pomidory pokroić na małe plasterki, ogórek – kubki, cebula i słodkiej cebuli – pół pierścieni. Teraz, usunąć nasiona i rdzeń z papryki i pokroić w kostkę, w ten sam sposób leczenia i serem. Nawiasem mówiąc, w przypadku braku takiego produktu może być używany ser feta. Jest delikatny i miękki, dobrze współgra z innymi składnikami.

Jeśli kupiłeś oliwki z dołów, oczywiście, trzeba pozbyć się przeszłości. Następnie podzielić produkty na dwie połówki z nożem i połączyć w salaterce wraz z innymi składnikami potraw. W osobnym piala wymieszaj sok z cytryny, oregano i oliwę z oliwek. Wlać sos półmisek, posypać solą i wszystkie posiekanej pietruszki.

Sałatka z kalafior, grzyby i pomidory

Chcesz jeść, ale nie mają ochoty na gotowanie? Następnie za pomocą tego przepisu, dzięki którym Salaterka lekki i niskokaloryczny pojawią się na pulpicie.

Składniki:

  • Cztery średnie pomidory
  • 300 g kalafiora
  • Około 100 g sera
  • Sól
  • Dziesięć oliwkami
  • 100 g dużych pieczarek
  • Oliwa z oliwek
  • 10 g kolendry

Przygotowanie:

Zauważ, że w tym naczyniu, można dodać świeże i marynowane grzyby. W pierwszym przypadku, spróbuj wybrać dużej młode grzyby, którego górna granica nie została jeszcze rozwinięty, że jest brzydkie ciemne płyty nie są widoczne. Jeśli smak surowej żywności nie odpychają, wystarczy pokroić na małe kawałki i połączyć z warzywami. Istnieją dwa inne sposoby: lekko podsmażyć grzyby w oliwie z oliwek, lub Blanch w nieco osolonej wrzącej wody na minutę. W ogóle, jak działać, decydować o sobie!

Teraz kalafior podzielić na różyczki i gotować do miękkości. Następnie pokroić na małe kostki z sera feta i pomidorów i pieczarek – okręgi. Jeśli to konieczne, usunąć pestki z oliwek i podzielić je na dwie połowy. Połączyć składniki w naczyniu, wlać oliwę, cilantro zrywanych ręce, wprowadź trochę soli i ulubione przyprawy i wymieszać łyżką. Wszystko może teraz ustawić stół!

Sałatka „Hrustik”

To świeże i soczyste sałatki idealny na każdą okazję, czy to urodziny, ósmego marca, lub po prostu na rodzinny obiad. Danie z pomidorami i serem można jeść i nie bój się lepiej, ponieważ nie jest bardzo pożywne, ale z warzywami i oliwy z oliwek jest niewątpliwie przydatna.

Składniki:

  • Czternaście miniaturowe wiśni
  • Oliwa z oliwek – 10 ml
  • Ząbek czosnku
  • 100 gramów krakersy z chleba żytniego
  • Siedem przepiórcze jaja
  • Ser – 120 gramów

Na nadzienie:

  • Trochę soli
  • 10 gramów świeżej bazylii
  • Dwie łyżki (łyżki) soku z limonki
  • Oliwa z oliwek – 15 ml
  • Dwa gramy mielony pieprz

Przygotowanie:

Zalecamy najpierw przygotowanie nadzienia: a ona twierdzi, że trzeba przygotować jedzenie dla sałatka z pomidorów i sera. Grind bazylię nożem i natrzeć solą, dodać pieprz, oliwę z oliwek i sokiem z limonki. Wymieszać i odstawić czasu. Teraz wyciąć chleb na cienkie paski i usmażyć na oleju, oprószyć zmiażdżony czosnek (świeży lub granulek). Następnie pokrojone w kostkę ser, pomidory i mini jest podzielony na dwie części. Jajka trzeba zagotować, a następnie oczyszczone ze skorupy i pokroić na ćwiartki. Umieść jedzenie w miłym salaterki, polewamy sosem i wymieszać.

Sałatki warzywne są obfite i światła w tym samym czasie, dzięki czemu można je jeść, a nie lepiej. Połączenie pomidorów i sera powoduje również bardzo smaczne – do zastosowania w praktyce jeden z przepisów, a będzie pozytywna. Bon appetit!

load...