Sałatka z pieczarkami i szynką: gotowanie tajemnic

Zawartość:

Kto nie lubi, aby sałatki? Po pierwsze, ich gotowanie nie zajmuje dużo czasu – oczyszczone, pokrojone i pomieszane. Po drugie, te proste potrawy może być nie tylko wspaniała dekoracja stołu świątecznego, ale również doskonałym przekąska w pracy czy szkole. Więc dlaczego nie nauczyć się kilku recepty?

load...

Sałatka „Rich” z grzybami, jajkiem i szynką

Przepisy pyszne sałatki z grzybami i szynki są bardzo zróżnicowane. Jeśli oglądasz swoją postać i boją się wybrać dodatkowy ciężar, czy naczynia, przyprawić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Dziewczęta, nie siedzieć na diecie, można stosować jako majonez, sos, deli niezbyt tłuszczu śmietanką lub, na przykład, naturalny jogurt. Pomimo faktu, że danie nie może być nadana niskokaloryczne, jego smak jest ponad wszelkie pochwały. Jest to idealne rozwiązanie dla małych uroczystości w ścisłym rodzinnym gronie.

Składniki:

Do sałatki:

  • 200 g świeżych grzybów
  • 150 g chudego szynki
  • Olej roślinny
  • Dwa jajka
  • Sól i przyprawy – do uznania
  • Duży ogórek – jeden kawałek
  • Szczypta cukru
  • Cebula
  • Smakosz majonezie – do smaku

Do dekoracji:

load...
  • Pomidorki
  • świeże zioła (wziąć dowolny)

Przygotowanie:

Czy jesteś gotowy, aby rozpocząć? W tym przypadku, wstępnie obrane cebule cięcia cienkich półpierścieni, a następnie włączyć ją w gorącym oleju i smażyć ciągle mieszając. Do warzyw zakaramelizirovalsya bit, posypać szczyptę cukru to – kiedy staje się lekko żółtawy, należy wyłączyć palnik.

Teraz należy do grzybów: pokroić nie grubych blach i umieścić w garnku, dodać trochę oleju, gotować pod pokrywką zamknięte. Powinny one pozwolić sok, tak aby usunąć produkt z ciepła konieczne tylko po odparować nadmiar płynu. Nawiasem mówiąc, nie zapomnij dodać sól i pieprz grzyby.

Wypełnij jajka z wodą i gotować na małym ogniu, a następnie schłodzić, odkleić powłokę i wyciąć z nożem na średnich kostek i ogórkiem i szynką – słomek. Świeże zioła zostaną wykorzystane jako ozdoba, a zatem należy je umyć i dobrze osuszyć, posiekać drobno, jak to możliwe. Istnieje bardzo niewiele: zebrać w jednym naczyniu wszystkie produkty – pieczarki, ogórek, szynka i jajka – i wlać majonez, doprawione przyprawami wedle własnego uznania. Dokładnie wymieszać składniki i przenoszenie masy do pięknej salaterki, udekorować wierzch ze złotymi smażonej cebuli, zieleni i pokroić w dwóch kawałków wiśni.

Ta sałatka nie nadaje się do soli, soku z ogórka odtąd zacznie się tak, że potrawa okaże się zbyt wodnista i nie bardzo apetycznie. Lepiej położyć go na płytkach w porcjach i oferują własną sól.

Rice-grzybów Sałatka z szynką

Ciąg dalszy sukces w większości gospodyń domowych oraz pyszne sałatki z grzybami i szynką. Ten przepis jest serdeczny i soczyste dania uratować cię gdy nagle zeszła na gości, albo po prostu chciał, aby dodać trochę zabawy do zwykłego codziennego menu.

Składniki:

Sałatka:

  • 400 g ryżu długoziarnistego
  • Taka sama ilość świeżych grzybów
  • Ogórek – jeden kawałek
  • Bow – dwa kawałki
  • 200 g szynki
  • Trochę kapary

Wypełnienie:

  • Trzy łyżki octu winnego
  • Pieprzem
  • Siedem łyżek (łyżki) oliwa z oliwek
  • świeża bazylia, sól i cukier – do smaku

Przygotowanie:

Ta sałatka może uznać za korzystne, ponieważ składa się z warzywami, pieczarkami i szynką przetargu. Słodko-kwaśny dressing z octu i oliwy z oliwek nie zepsuje swoją figurę. Danie jest idealnym miejscem na przekąskę w pracy lub, na przykład, w Instytucie. I loved możliwe do przedstawienia człowieka, uzupełnienie go o kawałek soczystego steku lub gotowanego kurczaka – uzyskać pełny posiłek. Należy pamiętać, że prawidłowe zrównoważonego odżywiania – gwarancja zdrowia, więc przez dziesięć minut na bok wszystko i cieszyć się danie.

Coś my też biegł do przodu, ponieważ przed rozpoczęciem posiłku, należy przygotować sałatkę. Dlatego dokładnie spłukać ryżu długoziarnistego i napełnić go wodą. Następnie gotować około piętnastu minut na małym ogniu, lekko osolonej cieczy. Gdy produkt jest gotowy, I złóż go na durszlak i niech drenażu.

Aby zaoszczędzić czas, wyciąć plasterki pieczarki i ogórek i Ham – pokrojone w kostkę. Co do łuku, to należy oczyścić i pokroić w pół pierścieni. Teraz podłącz wyżej wymienionych produktów, i ryż w misce, dodać sól do smaku i odrobiną pieprzu. Następnie przygotować nadzienie, stosując się do następującej receptury: Wymieszać oliwę i ocet, cukier i posiekaną bazylię drobno. Dobrze wymieszać sos, wlać je sałatkę. Bon appetit!

Ta soczyste danie może być podawane z stek, pieczonego kurczaka lub wieprzowiny gulasz. Jeżeli jesteś miłośnikiem mięsa, podsmażyć na oliwie, aż złotymi kromki białego chleba skorupa, pocierana czosnku im. Takie grzanki doskonale z pieczarek Sałatka z szynką.

Pyszne sałatki z grzybami, jabłek i szynką

Łącząc pozornie mało produktów nie pasujące, można uzyskać dość nietypowe, zaskakująco smaczne i oryginalne dania. Ta sałatka – wyraźne potwierdzenie. Aby ugotować potrzebne są słodko-kwaśne jabłka, świeże grzyby, dojrzałe pomidory, szynka i dobrego samopoczucia.

Składniki:

  • Funt grzybami
  • Szynka – 170 gramów
  • Trzy duże pomidory
  • Dwa jabłka
  • Oliwa z oliwek – do smaku
  • Pół cytryny (sok tylko przydatne)
  • Jedna cebula (jeśli to możliwe, zaleca się stosowanie fioletowym cebuli)
  • 200 g kwaśnej śmietany (można zastąpić go z jogurtem)
  • Dwie łyżki (łyżki) masło topione z góry

Przygotowanie:

Na początku należy zauważyć, że grzyby mogą być dodawane do sałatki świeże, oczywiście, jeśli jak ich smak. W przeciwnym razie proponujemy wyciąć grzyby nie są zbyt grube plastry i umieścić w garnku z roztopionym masłem. Smażyć, nie zapominając mieszając, a gdy grzyby przeznaczy płynu, przykryć naczynie pokrywką i dusić do miękkości. Nie uruchamiaj zbyt silny, w przeciwnym razie ryzyko, aby spalić swoje dzieło.

Jeśli chodzi o jaja, powinny gotować, obrać i pokroić w kostkę. Jabłka z nożem pokroić na małe plasterki, ham – słomek i Cebula – cienkich pierścieni. Do tej sałatki jest idealny Krymski fioletowy warzyw, a jego lekko słodki smak da skórkę do pikantnych potraw.

Pozostaje połączyć wszystkie wyżej wymienione produkty w talerza. Tak więc, z grzybami, spuścić nadmiar soku i umieścić je w misce, dodać jajka tutaj, pomidory, jabłka i inne składniki. Wlać napełniania naczynia do gotowania, które Wymieszać śmietanę, oliwę z oliwek, trochę cukru i soli, nie zapomnij, sok z cytryny. Jeśli masz ulubioną przyprawę, posypać je na chleb.

Chcesz wyglądać pięknie sałatkę? Zamiast zwykłej pomidorów, należy miniaturowy wiśnia – mogą być dodane w całości lub podzielona na dwie części. Jaja przepiórcze wymienić i nie tankować ze śmietaną i jogurtem naturalnym.

Proste sałatki każdego dnia

Brak świeżych grzybów? To nie jest problem! sałatki przepisy są pełne odmiany. Oferujemy do opanowania jednego z nich, używając marynowane grzyby. Danie okazuje się dość obfite i doskonale nadaje się do codziennego użytku.

Składniki:

  • Trzy ziemniaki
  • Bank marynowanych pieczarek
  • 300 g szynki dowolnej według własnego uznania
  • Cztery jaja
  • Sól
  • Dwie paczki z twarogiem
  • Jedna duża marchewka
  • Majonez light
  • Piór zielonej cebuli
  • Przyprawy

Przygotowanie:

Należy pamiętać, że ta sałatka jest układana warstwowo, więc jeśli masz specjalny okrągły kształt bez dna, umieścić go w środku dużego płaskiego naczynia. Jeśli tak nie jest dostępny, można po prostu połączyć wszystkie składniki w misce.

Aby zacząć przygotowywać potrawy: ziemniaki wrzenia i jajka, a następnie natrzeć je wraz z marchewki na tarce. Drobno posiekać cebulę zielone, szynka cięcia w postaci słomy i grzybami – pokrojone w kostkę.

Teraz rozłożyć dno ziemniaki danie, które starannie wyrównać go. Najlepiej smarować warzyw majonez, pieprz i posypać odrobiną soli. Następnie są cebula, pieczarki marynowane, szynka i marchwi. Każdą warstwę sałaty nie zapomnij obficie smarowane z majonezem i dodać nieco trochę soli. Na koniec udekorować „strukturę”, sery topione, tarty i wyjąć naczynie w lodówce. Po kilku godzinach można cieszyć się posiłkiem.

Sałatka z grzybami w tartlet

Jeśli otrzymujesz gotowe na przyjęcie gości i nie wiem, co je leczyć, ten przepis jest po prostu idealne na tę okazję. Do grzybów Sałatka wyglądało pięknie, należy stosować nie jest w zwykły talerz, a rozbudowany w miniaturowych tartlets.

Składniki:

Do sałatki:

  • Grzyby (świeże spojrzenie) – 200 gram
  • 30 ml oliwy z negorkogo oleju
  • 150 g kukurydzy (czyli konserwy produkt)
  • 50 g cebuli
  • Szynka – 250 gramów
  • Trochę delikatności majonez

Do dekoracji:

  • Tartaletki
  • świeżej pietruszki

Przygotowanie:

Takie składniki jak sól, przyprawy i pieprz, nie są określone w przepisie, jak powinny być dodawane, koncentrując się wyłącznie na własnych upodobań.

Pokrój grzyby nie są zbyt grube plastry i miejsce w podgrzanej oliwie z oliwek, smażyć do uzyskania złotego koloru brązowego odcienia. Raz tu wprowadzić obrane i pokrojone w kostkę cebule – kiedy zszedł rozjaśnić, zdjąć miskę z ognia.

Teraz połączyć z kukurydzy niepotrzebnego płynu i umieścić w misce. Następnie dodać szynkę, wstępnie pokrojone na małe kawałki, cebula i grzyba mieszaniny i szczyptą soli. Teraz wlać cały majonez i dobrze wymieszać z łyżką. Gotowe sałatki rozbudowany w tartlets i udekorować posiekanym koperkiem. Mam nadzieję, że twoi goście będą zadowoleni!

Sałatka grzybowa z szynką

Wreszcie, proponujemy przepis innej grzybowym sałatka, przyprawione z delikatnym naturalnym jogurtem. Produkty te są przeznaczone do przygotowania jednej porcji potrawy.

Składniki:

  • Połowę dużej ogórka
  • Pieczarki – 150 gramów
  • Połowa z pieprzem
  • Jeden ząbek czosnku
  • 70 g szynki
  • świeżej pietruszki
  • Oliwa z oliwek
  • Mała cebula

Wypełnienie:

  • Trzy łyżki (łyżki) z jogurtem
  • Ocet winny

Przygotowanie:

Surowe pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju (mniej niż pięć minut). Podczas gdy ostygnie, ogórek, papryka, pokroić szynkę w paski i cebuli – semirings. Ostatni warzyw Przenieść do miski i marynacie w octu winnego. Następnie zrób sos przez połączenie jogurtu, zgnieciony czosnek, drobno posiekaną pietruszką i przyprawami. Wymieszać w salaterce wszystkich produktów podlewania nich sos gotowy.

Sałatka z szynką i pieczarkami, można ubiegać się o świątecznym stole, i przygotować się do normalnego rodzinnego obiadu. Najważniejsze – jest znalezienie odpowiedniego przepisu. Pamiętaj, przyprawy nadają potrawie skórkę, ale jeśli nie chcesz zranić postać, napełnić naczynie z oliwą z oliwek, niskotłuszczowego jogurtu lub soku z cytryny.

load...