Sałatka z ogórków kiszonych: smaczne i pożywne receptury

Zawartość:

Oprócz zwykle domowych, rodzinnych śniadania, obiady i kolacje, a także uroczyste święto, istnieje coś takiego jak przyjazne spotkania. W tym momencie, przechodząc do znajomego lub znajomych, aby spokojnie porozmawiać nad proste, szybkie i smaczne danie. Doskonały wybór dla takiego przypadku będzie sałatka ogórki kiszone. Dzisiaj patrzymy na niektóre z jego możliwości.

load...

Sałatka z kiszonych ogórków i ziemniaków

Składniki:

  • 3 duże ziemniaki
  • 3 duży ogórek kiszony
  • 150 g majonezu
  • 1 Cebula
  • 1 łyżka koper
  • świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:

Mycia ziemniaków obrać wrzenia. Teraz, ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Przemyć ogórki i pocięto na cienkie paski. Ster na posiekane możliwie precyzyjne. Wszystkie składniki przesunąć w misce, dodać pieprz, sól i majonez. Dobrze wymieszać i posypać drobno posiekanego kopru. Sałatka jest gotowa!

Sałatka „ministerialny”

Składniki:

  • 400 gramów wołowiny
  • 300 g marynaty
  • 3 jajka
  • 3 żarówki cebuli
  • 40 g słonecznikowy lub olej z oliwek
  • 150 g majonezu
  • 1 szczypta soli
  • świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:

load...

Lean mycia wołowiny, a także wysyłać do rondla z zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć pianę i pozostawić do gotować, aż zrobić. Po tym, poczekać aż ostygnie i pokroić w cienkie paski. Teraz przerwa jajka do miski, sól je i dobrze wymieszać. Na gorącym patelni z olejem roślinnym wlać powstałą mieszaninę i smażyć na małym ogniu. Jednocześnie, pokroić w krążki cebuli i smażyć je na patelni na złoty kolor. Omlet ostudzić i posiekać kije. Teraz posiekać ogórki kiszone cienkie krążki.

Wszystkie składniki przesunąć w misce, doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą, dodać majonez i dobrze wymieszać. Sałatka z chrupiących ogórków kiszonych gotowe do podania!

Wiedeń sałatka z ogórków kiszonych

Ta sałatka jest bezpośrednio związana z austriackiej kuchni. Jakie masz skojarzenia z ostatnich dwóch słowach? Prawdopodobnie Sachertorte, Wiener Schnitzel i strudel z jabłkami. Ale to kuchnia, na szczęście, jest znacznie bardziej zróżnicowane niż mogłoby się wydawać. Jest znany ze swoich doskonałych potraw z różnych serów i wędlin.

Składniki:

  • 250 g wędzonej piersi z kurczaka
  • 250 g ogórków
  • 500 gram pieczarek
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 150 gramów sera twardego, ostrego
  • 2 ząbki czosnku
  • Czarny pieprz, sól do smaku
  • 1 wiązka z pietruszki
  • 3 łyżki majonezu

Przygotowanie:

Piersi kurczaka pokroić w cienkie paski. Grzyby umyć, obrać i pokroić w kostkę lub plasterki. Umieść je na gorącej patelni i smażyć na złoty kolor. W tym czasie ser zetrzeć na grubej tarce. Na pół minuty przed grzyby są już gotowe, top z tartym serem, solą i pieprzem, wymieszać. Ogórki pokroić w kręgach. Szczypiorek zmiażdżyć i drobno posiekać nożem. Teraz, połączyć wszystkie składniki, wypełnić je z posiekanym czosnkiem, pietruszką i majonezem. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatka jest gotowy!


Sałatka z ogórków kiszonych i orzechami

Składniki:

  • 600 g marynaty
  • 400 gramów jogurtu lub jogurtu tłuszczu
  • 150 g obranych orzechów włoskich
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 ml oleju z oliwek

Przygotowanie:

Ogórki pokroić na małe kawałki i pozostawić na piętnaście minut do solanki, w którym były trochę stos. W tym czasie oczyścić nakrętki i drobno posiekać je. Szczypiorek zniszczyć i przejść przez Spadefoot. Wszystkie składniki przesunąć w misce, doprawiamy jogurtem, czosnkiem i oliwą z oliwek. Sałatka dobrze wymieszać, przykryć folią spożywczą i wysłać go do lodówki na pół godziny, tak, że jest lekko obecny. Danie jest gotowe!

Sałatka i ogórki zielone jabłka

Składniki:

  • 2 duże ogórek kiszony
  • 2 duże zielone jabłka „Złota”
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g kwaśnej śmietany
  • Zmielony czarny pieprz do smaku
  • Pietruszka do smaku
  • Sól, cukier do smaku

Przygotowanie:

Ogórki i jabłka umyć i pokroić w kostkę lub paski. Crush czosnek i posiekać nożem. Pietruszki, drobno posiekane. Wszystkie zmiany w misce, dodać śmietanę i teraz dokładnie. Sałatka jest gotowy!

Sałatka z kiszonych ogórków, grzybów i kukurydzy

Składniki:

  • 500 gram pieczarek marynowanych
  • 400 g kukurydzy w puszkach
  • 300 g marynaty
  • 150 g majonezu

Przygotowanie:

Otwarty kukurydza, osuszone i umieścić w salaterce. Grzyby wlać durszlak i wypłukać je z solanki. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Jeśli masz wodnisty sałatki, a następnie czekać na chwilę, by stos ogórek marynowane. Wszystko wymieszać, doprawić majonezem i dobrze wymieszać. Sałatka z ogórków kiszonych gotowy!

Sałatki i marynaty wątroby

Składniki:

  • 350 g wątróbki drobiowej
  • 200 g sera
  • 200 g ogórków
  • 150 gramów świeżych pomidorów cherry
  • 5-8 jaj przepiórczych
  • Koper
  • świeżo zmielony pieprz i sól do smaku
  • 150 g kwaśnej śmietany

Lista składników:

Wątroba jest dobrze umyć, umieścić w garnku z zimną wodą i po zagotowaniu gotować przez pół godziny. Daj mu ostygnąć i pokroić w drobną kostkę lub cienkie paski. Ogórki pokroić w paski, ser – drobną kostkę. Drobno posiekać zioła. Jaja przepiórcze ugotować, umyć pomidorki i przeciąć na pół.

Wszystkie przygotowane składniki z wyjątkiem pomidorów i jajek leżał w misce, dodać sól i pieprz, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Podawać porcje, określonymi na każdej stronie na każdej płytce przez kilka jaj przepiórczych i pokrojone pomidory. Sałatka jest gotowy!

Sałatka „Wąż”

Składniki:

  • 2 konserwy rybne (można wziąć każdy, według własnego uznania)
  • Tłuszczowych 2 ser topiony
  • 2 gotowane jaja kurze
  • 1 marchewka
  • 1 duży ziemniak
  • 500 g ogórków
  • 1 Cebula
  • 50 gramów liści sałaty
  • 2 oliwkami
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g majonezu lub kwaśnej śmietany

Przygotowanie:

Umyć ziemniaki i gotować razem z jajkami, ostudzić i czyste. Na grubej tarce ruszt jajko, serem i ziemniaki. Czosnek zgnieciony i drobno posiekane lub poddane Spadefoot. Konserwy zacieru ryb dobrze widelcem lub pokroić nożem. Wszystkie umieszczone w głębokiej miski, dodać majonez i dobrze wymieszać.

Gotowa potrawa jest umieszczany na płaskiej duży talerz wcześniej nakreślonego jej sałatę. Sałatka kształtować dowolnie zakrzywione węża. Kręgi cięcia kiszonych ogórków i umieścić je na całej powierzchni. Z oliwkami leżały nasze oczy węża. Sałatka jest gotowy!

Sałatka z ogórkiem kiszonym i kraba paluszków

Składniki:

  • 300 g marynaty
  • 4 jajka na twardo
  • 250 g paluszków kraba
  • 150 g majonezu
  • 20 g pietruszki

Przygotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić i czyste z powłoki. Cut koła ogórka i jajka. Paluszki krabowe z wyprzedzeniem, aby odblokować, a po harówki. Sałatka położył warstw, każda warstwa jest posmarowana majonezem. Po pierwsze, kiszone ogórki, potem jajka i paluszki krabowe na wierzchu. Udekorować danie z liści pietruszki. Sałatka jest gotowy!

Sałatka z pomidorów z marynowanych ogórków

Składniki:

  • 200 g ogórków
  • 250 g puszkach grochu
  • 100 g cebuli
  • 80 g oleju słonecznikowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 100 g soku pomidorowego
  • Wiązka zielonej cebuli
  • Sól do smaku

Przygotowanie:

Cebule pokroić w pierścienie i zalać wrzątkiem. Czosnek przejść Spadefoot lub ruszt. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Zielone cebule drobno posiekane nożem. Wlej wszystkie składniki w misce, dodać olej roślinny, Groszek konserwowany, świeżo zmielony pieprz, sok pomidorowy i ocet. Teraz dokładnie. Sałatka jest gotowy!


Sałatka „pachnący”

Składniki:

  • 2 duże ogórek kiszony
  • 400 g cielęciny
  • 2 ząbki szalotki
  • 3 średnie pomidory
  • 1 papryka słodka
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g białej fasoli w puszkach
  • 6 łodygi bazylii
  • 1 pęczek pietruszki
  • 80 mililitrów octu
  • Sól do smaku
  • 120 ml oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Cielęcina Mięso umyć i wysłać gotować w garnku z zimną wodą. Następnie mieszaninę pozostawiono do ochłodzenia, cięte w cienkie paski. Szalotka umyć, oczyścić i pokroić w cienkie pierścienie. Bułgarski pieprz przeciąć na pół, usunąć nasiona i pokroić w cienkie paski. Czosnek ruszt lub przechodzą przez Spadefoot. Kiszonych ogórków i umyte pomidory pokroić w drobną kostkę. Bazylia i natka pietruszki posiekane nożem.

Teraz trzeba przygotować nadzienie. Oliwa z oliwek, ocet, płyn z fasoli w puszkach i sól w oddzielnym piala mieszania. W salaterce przesunąć wszystkie wcześniej przygotowane składniki, doprawić do otrzymania sosu i dokładnie wymieszać. Sałatka jest gotowy!

Jak widać, sałatka z ogórków bardzo, ale to, co wybrać – zdecydować. Każdy z nich jest czymś wyjątkowym: albo ma wyborny smak, albo niezwykły aromat i słodki smak. Dodatkowo, każdy z tych naczyń można przygotować jak normalny obiad, a na stole świątecznej. Bon appetit!

load...