Sałatka z marchwi i buraków, albo po raz kolejny o korzyściach płynących z warzywami

Zawartość:

Kto by wątpić przydatność warzyw? I bez wątpienia, ale nie każdy lubi warzywa, by tak rzec, w czystej postaci. To ma nas excel, wymyślić, vymudryatsya (nazwij to jak chcesz), aby wyżywić rodzinę przydatnych warzyw. Tak, ale nie przez niektórych przysmaków zamorskich (brokuły, awokado i innych im podobnych), a najbardziej, że nie jest rodowitym roślin okopowych. A jeśli ten problem jest nadal istotne dla Ciebie, a następnie spróbuj przygotować sałatkę z buraków i marchwi. Czy uważasz, że nic ciekawego „postać” tych produktów nie może być? Mylisz się! Wybierz recepturę i spróbować.

load...

Sałatka warstwowa „Triumph”

Niezwykle przydatny do sałatki zdrowia. A jego pierwotnej formie i jest użyteczne dla dobrego nastroju. W każdym razie, spróbuj to Sałatka każde życzenie.

Składniki:

  • 1 duża świeże buraki;
  • 1 surowe marchewki (duże);
  • 200 g twardego sera o smaku;
  • Garść rodzynek, pestki;
  • Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 1 opakowanie majonez.

Przygotowanie:

Sałatka jest przydatna przede wszystkim, że wprowadzenie surowych warzyw. I ten fakt jest również dogodna dla nas nic nie wcześniej potrzebne do przygotowania. Jednak coś trzeba robić. Na początek będzie umyć i warzywa korzeniowe obrać i posiekać je za pomocą grubej tarce (indywidualnie). Następnie połączyć z dodatkowym startego soku z buraków, lub sałatkę popłynie i być w stanie utrzymać się w formie. Również rozdrobnione ser i drobno posiekać czosnek.

load...

Teraz dodaj do buraków orzechy włoskie, rodzynki umieszczone w marchwi i sera wymieszać z czosnkiem. Składniki są gotowe, pozostaje umieścić warstw. W tym celu musimy zwykle głębokiej miski sałatki i żywności filmu. Salaterki zwilżoną wodą i przykryto folią (od dna do wierzchu). Potem zaczniemy układać warstwami w następującej kolejności:

  • Buraki z orzechami;
  • Marchew z rodzynkami;
  • Sera i czosnku.

Każda warstwa jest dobrze zagęszczony i lekko posmarować majonezem. Warstwy nie zbyt grube (około dwóch do trzech centymetrów) i umieścić je, dopóki nie nie są bardziej przetworzone pokarmy lub salaterki jest pełna. Ostatnią warstwą jest wyrównana nożem lub szpatułką, a potem …

Teraz jest Hokus pokus. Przykryć salaterki płaską szeroką płytę (dnem do góry) i trzymając ręce, szybko przewrócić całą strukturę, „do góry nogami”. Następnie delikatnie zdjąć folię i sałatki – voila! Nasza wspaniała sałatka jest gotowa! Udekoruj go jak chcesz: można pozostałości starty produkt może być zioła, majonez można oczek i można zostawić jak jest. Sałatka i bez dodatkowych ozdób wyglądały bardzo apetycznie.


Sałatka „ministerialny”

Również bardzo ciekawa sałatka z obiecującym tytułem. Jednak głośne nazwisko nie mówi się w obecności niektórych produktów specjalnych. Do sałatki, musimy dość powszechne i dostępne składniki:

  • 1 średnie buraki;
  • 1 mała marchewka;
  • 1 świeże jabłko;
  • Śmietana;
  • Musztarda.

Przygotowanie:

Buraki trzeba wstępnie zagotować, ostudzić i obrać. Marchew zostaną wprowadzone w surowy sałatkowy. Dlatego dobrze jest po prostu umyć i czyste. Jabłko obrać również, nasiona i twardy rdzeń. Następnie posiekać jabłko i warzywa korzeniowe w blenderze lub za pomocą tarce i wymieszać. Do napełniania wymieszać śmietanę z musztardą (w proporcji trzy do jednego), dodać sól do smaku, a sezon sałatkę. To wszystko. „Ministerialny” sałatki serwowane do stołu.

Sałatka „Miotełka”

Zwany także „Blade”. A wszystko dlatego, Sałatka wymiata z organizmu przez cały nadmiar, czyści ściany jelita nie jest gorszy niż pędzlem. Dlatego też sałatka z marchwi i buraków, można zafundować sobie obiad (bez szkody dla danych liczbowych) można przeprowadzić na nim czczo dni i jeść w celach zdrowotnych.

Składniki:

  • 1 ropy svekolka;
  • 1 marchewka surowa;
  • Zieloni;
  • Oliwa z oliwek;
  • Olej lniany.

Przygotowanie:

Warzywa dokładnie moje (wciąż jest to korzenie, a one rosły w gruncie), a następnie usunąć je ze skórki. Następnie natrzeć marchew i buraki na grubej tarce lub zmielić w blenderze, wymieszać i ubrany z mieszaniną oliwy z oliwek i olej lniany. Zieloni i dodać sól do smaku.

Uwaga:

Ta sałatka może się zmieniać niemal żadnych drobno strugane świeżych (RAW) owoce i warzywa. Jest możliwe, aby położyć jabłka, kapusta (biała lub czerwonego, Savoy lub Beijing), gruszki, winogrona, cebula, kapusta, zielone morze rzodkiewka. A dla tych, którzy kochają sałatki z majonezem, polecamy używać do wypełniania tego sałata śmietanę i musztardę. Nawiasem mówiąc, można wypełnić tę sałatkę i vinaigrette.

Sałatka „Kreml”

Jest to część wegetarianinem, przyjemnym smaku i pewnej tajemniczej insynuacji: czy vinaigrette w nowy sposób, lub „płaszcz”, bez śledzia. Jednakże, sałatka jest naprawdę smaczne i łatwe, i obejmuje takie składniki:

  • Buraków;
  • Marchew;
  • Ziemniaki;
  • Jaj;
  • Cebuli.

Dla przyprawy:

  • Czosnek;
  • Sól;
  • Pieprz;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Do tego sałatka wszystkie składniki musimy w równych proporcjach. Moi warzywa i umieścić je do wrzenia. Nawiasem mówiąc, buraki gotowane dłużej niż inne warzywa, więc powinien on być przygotowany w osobnym naczyniu, ale marchew i ziemniaki mogą być przygotowywane razem. Jajka trzeba też ugotować na twardo, ostudzić i oczyścić je z muszli. Z chłodzony gotowane warzywa, a także usunąć skórki i zmielić wszystko na grubej tarce. Jedynie żarówki trzeba drobno posiekać. Tartym buraki byłoby dobrze też wycisnąć trochę soku z sałatką nietoczone wodnisty. Teraz jesteś gotowy do montażu sałatkę. Stos to my warstw promazyvaya majonezu zmieszanego z pokruszonym czosnkiem, solą i pieprzem:

  • Ziemniaki,
  • Cebula,
  • Marchew,
  • Buraki,
  • Jaja.

Usuń sałatkę do lodówki na kilka godzin i podawać.


Sałatka „Czyngis-chan”

Kolejna wariacja na temat sałatki z buraków i marchwi. Dosyć „poważne” część tej sałatki czyni go doskonałym gratka dla świąteczny stół.

Składniki:

  • 4 svekolki;
  • 2 marchewki;
  • Garść suszonych śliwek;
  • 150 g sera;
  • 400 g mięsa z kurczaka;
  • 3 ząbki czosnku;
  • Niekompletne orzechami szklanki;
  • Dill.

Przygotowanie:

Zagotować i zgaszono buraków i marchewki, obrane orzechy rozdrabniania i czosnek. Śliwki namoczone, a następnie pokroić na kawałki, ser jest przepuszczany przez tarce. Teraz musimy wyciąć kawałki kurczaka smażone w oleju roślinnym i chłodne w durszlak lub sito do tłuszczu stosu. Następnie dodać orzechy kurczaka, starte na grubej tarce marchewki połączyć z wiórkami sera i wymieszać z buraków z czosnkiem i majonezem. Sałatka określone warstwy:

  • Przygotowane buraki połowę,
  • Kurczak z orzechami,
  • Majonez,
  • Marchew i ser,
  • Majonez,
  • śliwek,
  • Majonez,
  • Buraki i czosnku.

Wtedy konieczne jest usunięcie sałatkę do lodówki na pół godziny. A następnie posypać koperkiem i służyć oryginalne i pyszne sałatki.

Niech każdy z was przygotowane danie jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Posiłek może być przydatna, musi być przygotowana „o duszy”. Więc gotować z przyjemnością i życzymy smacznego!

load...