Sałatka z kapusty pekińskiej: szeroka gama receptur

Zawartość:

Każda gospodyni wie szeroką gamę receptur. Nawet najbardziej doświadczeni będą mogli przedstawić Państwu kulinarnego arcydzieła, które obejmuje kilka produktów, by tak rzec, codzienną koniecznością. Ale przede wszystkim, często chcą skosztować lekkie posiłki ze świeżych warzyw, a w czasie, gdy lodówka jest wypełniona marynat. Najlepszym i najbardziej użyteczne rozwiązaniem w takiej sytuacji byłoby sałatka z kapusty pekińskiej.

load...

Chiny (Beijing), kapusta jest uprawiana w Japonii, Chinach i Korei. Ta roślina jest odporna na zimno i pośpieszne. Wcześniej w tym kapusty można znaleźć w supermarketach high-end szalone ceny, ale teraz to dowiedziałem się rosnąć w niemal wszystkich krajach, dzięki czemu stał się znacznie bardziej dostępne.

Zewnętrznie przypomina sałatę, dlatego jest często nazywany sałatki. Fakt, że sałata i kapusta ze swoich niezwykłych właściwości odżywczych i leczniczych zostały wycenione zawsze znany wielu. Ale za to, że pekinka łatwo zastąpić te dwa produkt prawdopodobnie nie będzie nawet znać gospodyni z poważnym doświadczeniem.

Przepisy Sałatka z kapusty pekińskiej

Oprócz wszystkich głównych zalet, kapusta chińska jest częścią diety, i to jest wielki, ponieważ wiele z dziewcząt oglądania ich liczbę. Dzisiaj przyjrzymy się kilku wariantów sałatek z kapusty pekińskiej. Kolejną zaletą jest to, że ich gotowanie zajmuje minimalną ilość czasu i smakowitości potraw takich, co do zasady, są poza pochwały.


Sałatka z kapusty pekińskiej i zieleni

Takie rozwiązanie można nazwać najbardziej prosty i szybki. Wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować sałatkę – to jest bardzo kapusta, warzywa (lepiej wziąć pachnący koper, pietruszka, bazylia) i majonezie.

load...

Po pierwsze, umyć, wysuszyć i posiekać kapustę chińską. Drobno posiekać koperek, pietruszka, bazylia i inne zioła, które zdecydują się podjąć.

Co więcej, wszystko wymieszać, sól i pieprz do własnych upodobań. Wreszcie, należy wypełnić powstałą danie z majonezem. Dobrze wymieszać i pozostawić na kilka minut, aby sok z kapusty (sałatki następnie skręca soczyste i bardzo smaczne).

Jeśli z jakiegoś powodu nie jeść majonez, a następnie wybierz przepis z sosem sojowym, roślinnego lub oliwy z oliwek. Spicy sour antenę doda ocet balsamiczny. Wszystko dokładnie wymieszać, a sałatka jest gotowa!

Kapusta pekińska Sałatka z grzankami i kurczakiem

Ta sałatka jest obfite i pożywne, więc dziewczęta, którzy oglądają swoje dane, to nie będzie działać. Ten przepis jest bardzo dobrze znane, proste i smaczne, więc można spokojnie wybrać się na wakacje lub celebracji. Ponadto, może być złożone na śniadanie lub kolację. Aby przygotować to danie dla czterech osób, trzeba będzie:

  • Pięćset gramów kurczaka
  • Cztery kawałki średnich ziemniaków
  • Jeden kawałek cebuli
  • Jedna głowa kapusty pekińskiej
  • Dwieście gramów sera
  • Mała garść pszenicy krakersy
  • Majonez smaku

Filet z kurczaka powinny być gotowane do miękkości, trzydzieści czy czterdzieści minut będzie wystarczające. Następnie ostudzić i pokroić w drobną kostkę. W tym samym czasie, gotowanie ziemniaków, i pozostawić do ochłodzenia, ciach.

Następnie trzeba melenko posiekać cebulę. Ser ruszt. Kapusta pekińska cięcia w postaci cienkiej słomy.

Wszystko wymieszać, dodać majonez i grzanki. Można udekorować sałatki z oliwkami i tartym serem. Danie jest gotowe do podania!

Wskazówka: dodać majonez i krakersy są najlepiej tuż przed podaniem, w przeciwnym razie wszystkie razmoknet.


Sałatka „Sea Breeze”

Ten przepis jest chrupiące, soczyste sałatki, który jest ubrany z dressingiem jogurtowym światła mogą być przygotowane w zwykłej rutyny, a podczas wakacji. Przez cztery porcje potrzebujesz:

  • Czterysta gramów kapusty pekińskiej
  • Czterysta gramów „ogony” krewetki
  • Dwa pakiety z twarogiem
  • Jedna filiżanka kukurydzy w puszkach (około jeden bank)
  • Garść świeżych ziół (pietruszka, koper)
  • Kilka łyżek kawior
  • Półtora szklanki niesłodzonego jogurtu
  • Przyprawy do smaku (czosnek, sól, czarny i czerwony pieprz, bazylia)

Pekin kapusta umyć i pokroić w cienkie paski. Ser pokroić w drobną kostkę. Dodaj kukurydzę i drobno posiekanej zieleniny. Przyprawy, które wybierzesz, wymieszać z jogurtem.

W tym czasie gotować krewetki. Po pierwsze, umyć je, doprowadzić do wrzenia, dodać sól i gotować przez kolejne trzy minuty.

Wszystko dodać do sałatki i dokładnie wymieszać. Na każdym talerzu ułożyć porcję jej szczycie ozdobiona łyżką czerwonego kawioru. Kapusta pekińska sałatka jest gotowa!

Mówi się, że istnieje wiele sposobów, aby gotować te potrawy. Kapusta pekińska w połączeniu z różnorodnymi produktami: jabłka, cebula, ziemniaki, groszek i kukurydza, mięso, ogórki i rzodkiewki, marchew, papryka, ryb i innych owoców morza. Ponadto istnieją przepisy kulinarne ze śmietaną, majonezem, odmiany oliwek, ocet, jogurt i jogurt, a także wszelkie przyprawy; w ogóle, ze wszystkim, co dusza zapragnie!

Kapusta pekińska jest w stanie utrzymać swoje witaminy w okresie zimowym, w przeciwieństwie do innych produktów sałatkowych, które przy dłuższym przechowywaniu stracić wszystkie użyteczne właściwości. Dlatego też sałatka z kapusty chińskiej receptury są po prostu niezastąpione jesienią, zimą i wczesną wiosną, ponieważ w tym okresie, taki produkt jest najlepszym źródłem świeżych ziół, kwas askorbinowy i niezbędnych witamin.

load...