Sałatka z awokado i krewetek kuchnia dla smakoszy

Zawartość:

Dziś każdy szanujący się restauracja jest zobowiązana do uwzględnienia w menu sałatka z krewetek i awokado. Ta klasyczna potrawa ma bardzo nietypowy smak i piękny wygląd. Ze względu na bogactwo kulinarne przewodniki, samouczki wideo i wiele narzędzi, stopniowo przenoszone do kuchni i nowoczesnych gospodyń domowych. Oczywiście, każda potrawy przepis ma swoje własne cechy, ale w ogóle, głównym zadaniem jest wybranie odpowiednich produktów i ich przetwarzanie.

load...

Przygotowanie sałata z awokado i krewetek – nie jest procesem najbardziej uciążliwe, chociaż istnieją również bardziej skomplikowane kombinacje składników, które wymagają dużo czasu i wysiłku. Niemniej jednak najważniejsze – jest to korzystne, aby pokazać kombinację składników żywności i sprawiają, że najbardziej spektakularny, choć nie przysłania smak owoców morza dodatków obcych. Niezależnie przepis nie trzeba – z gruszki, pomidory, ogórek, ubrani z sokiem z cytryny i tak dalej – potrawa jest gwarantowana zaimponować całą jej pikanterii i oryginalności. Możliwe jest, aby przygotować się do codziennego użytku (świadczenie jest bardzo szybki) i specjalnego święta z dużą ilością gości.

Jeśli zdecydujesz się zrobić sałatkę z awokado z krewetki na początek, pamiętać o kilku prostych zasad. Po pierwsze, większość profesjonalnych kucharzy zdecydowanie zaleca się stosowanie małej arktycznego morza. Szczególnie dobre z nich wyglądają potraw świątecznych. Kucharz powinien być w małym osolonej wodzie, ewentualnie dodaje świeżego koperku lub pietruszki. Przepis, podstawą której można spróbować dla odmiany – smażone krewetki.

Jeśli chodzi o awokado, powinien on być wybrany bardzo starannie: nie musi być przejrzalych lub naturalnie niedojrzałe. Idąc do obrotu lub do supermarketu, dawać pierwszeństwo Florydzie lub odmian kalifornijskich. Wybierając owoce dla przyszłości sałatka z awokado i krewetek, należy go usunąć z łodygi. Jeśli zauważysz ślady nich brązowy kolor, oznacza to, że dany produkt jest przejrzałe. Twarda skórka wskazuje, że owoce powinny dojrzewać trochę czasu – takie awokado psują tylko danie. Najlepiej, gdy naciskając sok z niego jest alokowana, a na skórze jest ledwo zauważalne znak. Nie kupić produkt skórki jest wiele ciemnych plam i pęknięć – Od dawna przejrzałych. Jak widać, masa niuansów, io wszystkim trzeba pamiętać. Teraz podnieś odpowiedni przepis dla Ciebie.

Sałatka z pomidorów, awokado i owoców morza

Opcje sałatka z awokado z krewetkami ustawić, ale każdy wybiera przepis dla siebie. Jeśli podoba Ci się niezwykłe kombinacje, dodać danie z puszki ananasów, niektórzy wolą klasykę, więc dodać pomidory, ogórek i inne warzywa. To samo odnosi się do stacji napełniania. Najbardziej niskokaloryczne uważany za cytrynowo-oliwkowy, aby nadać mu lepszą smak, można wprowadzić trochę musztardy Dijon. Do sałatki z awokado i krewetkami podawane smażone kraby, dania mięsne i chrupiące grzanki. Wybór jest wielki – znaleźć tylko jedną wersję potraw, które przypadnie Państwu do gustu.

load...

Składniki:

Do sałatki:

  • 250 gramów średnich obranych krewetek
  • Lemon – jeden kawałek
  • Dwanaście wiśni
  • Dwie dojrzałe średnie awokado
  • 150 gramów rukolą

Na nadzienie:

  • 15 ml oleju z oliwek
  • Sól i przyprawy – opcjonalnie
  • łyżka octu balsamicznego

Przygotowanie:

Do tego sałatka z awokado z krewetki można kupić absolutnie żadnego morza. Królewski krewetki tygrysie mięsiste i soczyste, więc oni potrzebują mniej niż mniejszych. Więc pierwszą rzeczą dobrze wypłukać i wysuszyć rukolą, oderwać go na duże kawałki. Pomidory przeciąć na dwie części, a następnie uczestniczą w awokado. Zrób to schludny nacięcie i usunięcie kości. Będziesz dwie połówki owocu – usunąć je ze skórki z nożem. Teraz posiekać mięso na cienkie plasterki i posypać świeżo wyciśniętych soku z cytryny.

Nadszedł czas, aby gotować owoce morza: wystarczy dodać je do osolonej wrzącej wody i nie przechowywać ponad cztery minuty. Następnie wyjąć łyżką cedzakową i rozłożyć na durszlak do krewetek osuszonych wystarczy. Recepta wkłady do tej potrawy jest prosta: wlać ocet w soli kuchennej, kilka szczypty czarnego pieprzu, a następnie wprowadzić kroplę oliwy z oliwek i ubij składniki dokładnie widelcem. Teraz rozpoczynamy montaż sałatkę z awokado i krewetek: połączyć wszystkie produkty w misce, posypać ich rukolą, skropić sokiem z cytryny i zalać sosem na końcu, a następnie wymieszać i bezpiecznie umieścić na stole.

Jeśli nie znaleźliśmy wiśnia, stosować zwykłe pomidory. Idealnie nadaje się różowe warzyw, ponieważ są one bardziej soczyste i słodkie. Kolejna kwestia: zamiast liści rukolą można kupić Berg, Romain lub w skrajnym przypadku kapusty pekińskiej. Przepis na pyszną sałatkę z awokado i krewetek lubiła siebie i swojej rodziny? Więc następnym razem radzimy nieznacznie poprawić jedzenie: Brązowy surowe owoce morza przez trzy do czterech minut w gorącej patelni z oliwą z oliwek. W razie potrzeby, posypać danie z tartym parmezanem lub inny.

Lekka sałatka z serem, krewetkami i ogórkiem

Proponujemy prosty przepis dla każdego, kto kocha sałatkę z krewetek i awokado. Jeśli mówimy o korzyściach płynących z jedzenia, pierwszą rzeczą, którą należy zauważyć szybkość gotowania. Po drugie danie jest bardzo lekki i kaloryczne, więc nawet jeśli jesz dwa talerze nocy, postać nie jest w żaden sposób naruszone. Mogą one mieć przekąskę lub kolację w pracy, wrócić do domu. Zakończyć posiłek z kieliszkiem zimnego białego wina i dobry humor gwarantowany.

Składniki:

Sałatka:

  • Obrane i gotowane krewetki – dwanaście sztuk
  • Ogórek
  • Duże awokado – jeden kawałek
  • Dziesięć gramów parmezanu

Sos:

  • Cztery g startego imbiru (użyj świeże)
  • Przyprawy – opcjonalnie
  • Ząbek czosnku
  • Sok z jednej limonki
  • Sól – do smaku
  • Oliwa z oliwek – dwie duże łyżki

Przygotowanie:

Sałatka z krewetek i awokado są nie tylko składniki zawarte w ich skład, ale również formą serwowania dań. Tak więc, jeśli zdecydujesz się zaskoczyć apetyczne danie gościom proponujemy wypróbować kolejną wersję jednego z awokado pokroić w drobną kostkę i mieszamy w osobnym naczyniu z innymi produktami. Następnie skręcić w drugą porcję owoców, należy oczyścić je, usunąć kości i dzieli się na dwie połowy. Wgłębienie każdego miejsca, dwa lub trzy łyżki masy. Podawać na płaskim talerzu.

Z powrotem do naszego krewetki sałatka z awokado – rozważmy szczegółowo każdy etap jego sporządzenia. Najpierw umyć wszystkie produkty, a następnie umieścić gotować krewetki. Nieco podsolite wodę i pozostawić go w owoce morza to nie dłużej niż pięć minut. Jeśli używasz mrożone krewetki, czas zajmie jeszcze mniej. Gdy są już miękkie, złożyć je na durszlak i niech drenażu. Z ogórkiem skórki, wyjąć i pokroić w kostkę niezbyt duże.

To był przełom awokado – jest, aby wyciąć to nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Więc weź głęboki nóż przecinają obwodzie owoców, ale nie w poprzek i wzdłuż. Następnie otwórz go ręce – patrz kość? Właśnie o to chodzi, i powinny zostać usunięte. Następnie łyżka ociera miąższ i pokroić na małe kawałki, a reszta jest czysta skórki bok.

Wlać do miski z ogórka i awokado, wejdź tutaj gotowane krewetki, pozostawiając pięć sztuk do dekoracji. Teraz trzeba zrobić sos: trzeć na tarce małe świeżego imbiru, połączyć go z oliwą z oliwek, pieprz, świeżo wyciśniętego z limonki nektaru i solą. Teraz dodaj czosnek, kruszone specjalną prasę, mix produktów i powstały sos wlać danie.

Krewetki nie są wliczone w naczyniu, kąpieli w sosie pachnące. Następnie należy wypełnić sałatki skórki awokado i udekorować pozostałą masę owoców morza. Była tam jedna mała rzecz: zetrzeć ser i posypać ją na stworzeniu. Jeśli zdecydujesz się zafundować sobie swoje ulubione smacznych potraw, należy przesłać go do złotego chrupiące tosty lub świeżą bagietkę.

Sałatka morska z majonezem i krewetek

Z różnych krewetek sałatka z awokado prostu rozproszę oczy – nawet najbardziej niedoświadczonego kucharza czasami nie można wybrać, jaki rodzaj receptury potraw jest najlepsza. Oferujemy do opanowania inne danie, i tym razem będzie więcej wysokokalorycznych opatrunek, ale ostateczny efekt będzie wszystko jedno oszałamiające. Będziesz korzystać z gwarancji.

Składniki:

  • 150 g sera
  • Krewetki mrożone – 400 gramów
  • Pięć pierścieni ananasów w puszkach
  • średnie sałata lodowa
  • Awokado

Na nadzienie:

  • Sześć gramów czosnku
  • Mała paczka majonezu delikatnością
  • Dziesięć mililitrów syropu z ananasa
  • Duża łyżka musztardy Dijon
  • Keczup – opcjonalnie

Przygotowanie:

Nastrój wygraną, wysokiej jakości świeżych produktów, a zgodność z recepturą – to gwarancja wyśmienitych potraw, a pamiętajcie, to nie tylko sałatki. Proszę oderwać duże kawałki umyć i dobrze wysuszone lodowa i umieścić ją na dnie naczynia, które będą służyć danie. Musimy teraz przygotować nadzienie: mięso mielone czosnek, wymieszać z majonezem, sok ananasowy, miękkim musztardy i ketchupu. Powstały sos jest opcjonalnie pieprz i szczotkować je sałatę.

Mrożone owoce zanurzyć we wrzącej wodzie przez piętnaście minut, a następnie osuszyć i umieścić na szczycie powyższych składników. Znowu traktować wszystkie sosem i udekorować kostkę owoców: ananasa i awokado. Na koniec posypać tartym danie z serem. Najlepiej jest korzystać z elitarnych odmian takich jak parmezan lub Gouda. Sałatka z krewetek i awokado przed podaniem zaleca się schłodzić i dać mu czas warzenia – jeśli wychodzi dużo bardziej soczyste i smaczniejsze. Przepisy opisane powyżej są przydatne nie tylko w święta – będą one pomóc w dywersyfikacji zwykłe menu. Niech życie każdej rodziny będzie apetyczny i zabawy.

load...