Sałatka Wenecja – tak różne recepty

Zawartość:

Receptura Wenecja sałatkowy jest znany co najmniej dwa sposoby. Ponadto, każda z tych opcji mogą być wykonywane w różnych interpretacji. Pierwsza wersja tej sałatki jest dość prosta: receptura zawiera składniki, które nie wymagają wcześniejszego przygotowania, ale z powodu tego sałatki można przygotować, jak mówią, w pośpiechu. Recepturę w tym sałaty, jest oczywiście bardziej odpowiednie do codziennego menu, ale może być również stosowany w tabeli turystycznym.

load...

Ale drugi przepis zawiera więcej składników, wymaga więcej czasu, aby przygotować sałatkę, ale efekt jest tego wart! Jednak oferujemy obie wersje sałaty w różnych wersjach. I po prostu trzeba wybrać recepturę i przygotować sałatkę.

„Wenecja” z kiełbasą i koreańskiej marchewki

Ten przepis jest z kategorii sałatek kukurydzy. Szybko wytworzyć okazuje światło i satysfakcjonujące w tym samym czasie.

Składniki:

  • 200 g kiełbasy wędzonej dowolnym
  • Koreańskie Marchew 200 g (niezbyt ostry)
  • 200 g stałego sera o niskiej zawartości tłuszczu
  • Wielki ogórek
  • Słoik kukurydza
  • Majonez

Przygotowanie:

load...

Ogórek my (w razie potrzeby oczyścić ze skóry) i pokroić w cienkie kostki długich. Również posiekać i kiełbasę. Strugane ser na grubej tarce, a także z kukurydzy seryjnej marynaty. Koreański marchew, ogórki, kiełbasa, ser i rozprzestrzeniania kukurydza w salaterce, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Sól i przyprawy w tym miejscu nie trzeba sałatkę jak koreański marchew i kiełbasa sałatki dać już pikantny smak.

„Wenecja” z wędzonym kurczakiem

Kolejny prosty przepis na sałatkę z kukurydzy. Od poprzedniego różni się tylko część wędzonym kurczakiem i świeżymi marchwi.

Składniki:

  • Kukurydza w puszkach
  • Filet z kurczaka wędzonego
  • Świeży ogórek
  • Surowe marchewki
  • Ser
  • Majonez i przyprawy

Przygotowanie:

Oddzielić ziarno od kurczaka i pokroić mięso w kostkę cienkich. Sery i indywidualnie strugane marchew na grubej tarce. Ogórek pokroić w paski, a wraz z kukurydzą scalić marynatą. Wszystkie przygotowane pokarmy możemy umieścić w misce, włożył do smaku sól, pieprz i majonez i dokładnie wymieszać sałatkę.

Uwaga:

Pre majonez i sól ta sałatka nie jest konieczne: sok z ogórków i sałatka będzie „pływać”. Zrób to tuż przed „exit” dania do stołu.

„Wenecja” puff

Sałatka Przepis, który jest najlepiej dopasowana do uroczystej uczty. Sałata okazuje dość nietypowe i dywersyfikuje już prześwietlone tradycyjne dania uroczystym stole.

Składniki:

  • 400 g białego mięsa z kurczaka
  • Świeży ogórek
  • 200 g suszonych śliwek
  • 300 g świeżych grzybów
  • 200 g sera
  • 3 ziemniaki
  • 3 jajka

Przygotowanie:

Aby rozpocząć buliony i kurczaka do ostygnięcia, a następnie oddzielić mięso od kości białych, a my będziemy go wyciąć w kostki lub kostki. Ziemniaki i jaja dobrze ugotowane i niech ostygnie. Ziemniaki można wyciąć, posiekać jajka na małej tarce. Śliwki namoczyć w wrzącej wody i pozostawić na około piętnaście minut, a następnie wypłukać i wysuszyć. Grzyby umyć, będziemy pokroić na małe kawałki i smażyć na oleju roślinnym i umieścić je na durszlak lub sito do tłuszczu stosu. Ogórki i ser przeszedł przez dużą tarce.

Rozkładamy warstwy sałatki:

  • śliwki pokroić na małe kawałki
  • Kurczak
  • Majonez
  • Grzyby
  • Jajka
  • Majonez
  • Ser
  • Ogórek

Udekoruj siatki sałatka majonez.

Uwaga:

Wierzchnia warstwa nie można umieścić starte ogórki i ogórek w cienkie pierścienie. Sam sałatki mogą być montowane w postaci podzielonych porcjach lub plik w przezroczystej szklanki wina lub miski lodów.

„Wenecja” z tuńczykiem

Przepis wersja tej popularnej ryby z surówką. Co ciekawe, jest on również fakt, że nie ubrany z majonezem i sosem specjalnie przygotowanym.

Składniki:

  • Bank konserwy z tuńczyka
  • 4 świeże pomidory
  • 2 ziemniaki
  • 2 jajka
  • Oliwki
  • Pietruszki i cebuli

Na sos:

  • 4 łyżeczki oleju roślinnego
  • Pół łyżki soku z cytryny
  • Sok z tuńczyka w puszkach

Przygotowanie:

Gotujemy ziemniaki i jajka, chłodne i jasne. Ziemniaki pokroić w kostki lub kostki, zniszczyć jaja, używając grubej tarce. Pomidory pokroić na małe plasterki lub kostkę, ryby i puree z widelcem, po spuszczeniu płynu ze słoika. Na sos wymieszać olej roślinny z cieczą z sokiem z cytryny i puszkach. Stawia warstw sałaty:

  • Ziemniaki
  • Tuńczyk
  • Jajka
  • Pomidory

Warstwy są ułożone do końca wszystkich przygotowanych produktów sałatkowych. Każda warstwa zalać sosem. Udekoruj sałaty i oliwek.

„Wenecja” z ananasem

Dość nieoczekiwany przepis, biorąc pod uwagę, że są w tej wersji sałatki nie zna się tylko do niego śliwki, kurczaka i ogórkiem, ale także ananasy i kapusty.

Składniki:

  • 200 g mięsa z kurczaka (pierś może być wędzony)
  • 200 g świeżego ogórka
  • 100 g świeżych lub z puszki ananasów
  • 100 g suszonych śliwek
  • 100 g świeżej kapusty
  • Majonez i sól

Przygotowanie:

Pre-gotować kurczaka i dać go do ostygnięcia w bulionie bezpośrednio, to okaże się soczyste i. Śliwki napełnić wrzątkiem i pozostawić na piętnaście minut i dwadzieścia. Tymczasem, pokroić w kostkę kurczaka, ogórka i ananasa, kapusta shinkuem. Śliwki umyć, obsushivayut i zbyt drobno posiekane. Następnie sumujemy wszystkie produkty w misce, dodać sól i majonez i wymieszać. Podawać sałatkę, wstępnie schłodzić i dekoracji z zieleni.

Jak widać, wszystkie opcje oferowane wam sałatkę o nazwie „Wenecja” to nie tylko różne, ale czasem bardzo różne. Co do rozważenia ten przepis – tylko nie mów nikomu. W wielu restauracjach sałatki pod tą nazwą – wszystko kulinarnego eksperymentu kucharzy. Na przykład, menu z restauracji w Warszawie jako część sałatki pojawia cielęcina, jabłko, pieczarkami i serem i sosem zaprawiony go. Jednak najbardziej znany przepis tej sałatki – wariant z kukurydzą i kiełbasą lub kurczaka i suszonych śliwek. A co przepis Ci się spodoba – zdecydować. Ciesz się apetyt i sukcesów w dziedzinie kulinarnej!

load...