Sałatka Morza koktajl na każdy gust

Zawartość:

Sałatki dla naszej narodowej kuchni długo pozostawał danie niezwykłe, a nawet egzotyczne. W każdym przypadku, mięsa i ryb, zdecydowaliśmy się jeść niemal w swojej naturalnej postaci. I owoce morza w ogóle było dla nas coś niezwykłego. Jednak wszystko się zmienia, recepty zapożyczone, przystosowane i stają się dość powszechne i znane. Stało się to, na przykład, ze słynną sałatkę, która była praktycznie nasze danie narodowe.

load...

Ale owoce morza przysmaki nadal ta sama sałatka z owoców morza koktajlu, przygotowujemy się, co do zasady, tylko na święta. I to nie tak, że zabawa jest drogie, ale w tym, że przepisy tego dania nie może być dostosowane do naszych gustów krajowych. Wszyscy starają się wypełnić tę sałatkę z majonezem, a zatem nie może docenić prawdziwy smak morza koktajl. Tymczasem istnieją dość godny takiego receptur sałatek, gdzie opatrunku sosu sojowego lub soku z cytryny komponuje się z krewetki, małże i ośmiornice, nie przerywające, ale tylko uzupełniać swój naturalny smak.

Są to przepisy sugerujemy wypróbować w praktyce. Dobrze, jeśli pragnienie tradycji jest niezniszczalna, wybierz sałatkę z owoców morza koktajl receptury, który jest używany jako wypełnienie ukochaną w naszym kraju majonezu.

Owoce morza koktajl z pieczonymi warzywami

Sałatka serwowane pyszne zarówno na zimno i ciepło. Obejmuje ona tylko morskiego koktajl z krewetek, małże, ośmiornice i kalmary i warzyw mieszanych. Mieszanka warzyw można wybrać w zależności od smaku. Może to być, na przykład, taki skład: zielony groszek, pomidory, papryka, cukinia, marchew, seler korzeniowy. Tak, kolejny ważny punkt. I będą potrzebne w postaci mrożonych dań gotowych mix warzyw i owoców morza koktajle.

load...

Składniki:

  • Sea cocktail – 400 gramów;
  • Mieszanka warzyw – 350 gramów;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Olej do smażenia;
  • Sos sojowy zatankować.

Przygotowanie:

Zapoznaj się z brytfanny z grubym dnem, zalać go olejem roślinnym i podpalono. Gdy olej jest rozpalony, położyć posiekane czosnek na cienkie plasterki i podsmażyć. Gdy czosnek zmięknie, wyjąć go i przesłać na pieczenie mieszanki owoców morza PAN. Jego możemy smażyć na maśle czosnkowym zaledwie minutę na dużym ogniu. Następnie zmniejszyć ogień i położyć na patelni mieszanki warzyw. Nadal gotować, aż warzywa będą miękkie. Teraz wyjąć wszystkie produkty z kosza, możemy przenieść je do salaterki i doprawić sosem sojowym i solą. Podawać sałatkę na zimno lub w postaci ciepła, posypać posiekanymi ziołami.

Owoce morza koktajl ze świeżych warzyw

Kolejny przepis Sałatka morza koktajl i warzyw. Tylko tutaj łączymy owoce morza z warzywami.

Składniki:

  • 400 gramów morza koktajl;
  • Pół szef słodkiej czerwonej cebuli;
  • 2 świeże pomidory;
  • A pod z pieprzem;
  • Garść świeżych ziół;
  • Łyżka masła;
  • Oliwa z oliwek;
  • Sok z cytryny;
  • Pieprz czarny mielony.

Przygotowanie:

Po pierwsze, przygotowania warzyw do sałatki. Pieprz zwolnione z nasion i błon, umyć i pokroić w wąskie paski. Moje pomidory, usunąć je z soczystym miąższu z pestkami, a reszta ciasnym pokroić w paski. Cebula czyste, umyć i pokroić w cienkie pół-ring, a następnie jego poparzenia. Gdy warzywa będą gotowe, przystępujemy do morza.

Na patelni z grubym dnem umieścić masło i ustawić ją w ogniu. Gdy olej jest rozpalony, leżał w owocach morza brytfanny i smażyć aż do czasu, aż cały płyn w garnku wyparuje. Następnie wyjąć brytfanny z ognia i ostudzić do pełnego morza koktajl. Wszystko przygotowane do produktów sałatkowych przesuwamy w salaterce, dodać sól, posiekane zioła i ubrany z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Pikantna sałatka z morza koktajl

Ten przepis jest znany z sosem. To On daje szczególny smak potrawy pikantne.

Składniki:

  • Sea cocktail – funt;
  • Rukola – 100 gramów;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Sos sojowy – 2 łyżki.

Na nadzienie:

  • Śmietana – 2 łyżki;
  • Sok z limonki – 2 łyżki;
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki;
  • Brązowy cukier – 1 łyżeczka;
  • Suszone pomidory – 2-3 kawałki;
  • Czarny pieprz mielony.

Przygotowanie:

Owoce morza jest najpierw rozmraża, rzucając je na durszlak. Następnie bierzemy brytfanny, umieścić go na ogniu i rozgrzać do niego łyżkę oleju roślinnego. W gorącym oleju rozprzestrzeniania plasterkach cienkich płatków czosnku i smażyć go. Czosnek jest usuwany i wyrzucić (dał nam więcej niż trzeba) i umieścić na patelni mix owoców morza. Przykryć pieczenia pokrywę miski, owoce morza zmniejszyć ogień i dusić około cztery minuty. Teraz dodaj do sosu sojowego wymieszać owoce, wymieszać, zdjąć garnek z ognia i pozostawić do ostygnięcia jego zawartości bez konieczności zdejmowania pokrywki z frytkownicy.

Choć owoce morza cool, trzeba przygotować sos sałatkowy. Od wycisnąć sok z limonki, wymieszać z oliwą z oliwek, umieść pomidory, pieprz, cukier i wymieszać. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodać śmietanę. Po raz kolejny wszystko dobrze wymieszać, przesunięcie schłodzonej mieszanki owoców morza w salaterce, dodać rukolą i ubrany z sosem.

Sałatka z owoców morza w puszkach koktajl

Poza mrożone mieszanki owoców morza w naszych sklepach można znaleźć i konserwy mieszanka owoców morza, co jest również możliwe, aby przygotować sałatkę.

Składniki:

  • 250 g mieszanki owoców morza w puszkach;
  • 200 g kukurydzy w puszkach;
  • 100 g puszkach oliwki (czarne);
  • 8 sztuk pomidory cherry;
  • 2 świeże ogórki;
  • 1 zielone jabłko;
  • Ząbek czosnku 1;
  • Oliwa z oliwek.

Na sos:

  • 1 łyżka marynaty z koktajlem morskiego;
  • Pół szklanki białego wytrawnego wina;
  • 1 łyżeczka musztardy francuskim;
  • 100 g majonezu.

Przygotowanie:

Zauważ, że ten przepis jest znany z niezwykłego sposobu gotowania kukurydzy. Czy kiedykolwiek próbowałeś się smażyć Kukurydza w puszkach? Do tego sałatka trzeba będzie gotować to w ten sposób. Tak więc, na patelni Rozgrzewa olej roślinny, podsmażyć posiekany czosnek na nim, a następnie dodać go do kukurydzy, które wcześniej odsączonego soku. Fry kukurydzy na dużym ogniu przez około dwie minuty, a następnie przenieść je do salaterki i pozostawić do ostygnięcia.

Podczas gdy kukurydza jest ochłodzenie, mycia i czyszczenia jabłko, uwalniając ją z nasion i twardego centrum i pokroić na duże kawałki. Moje ogórki i pokroić w kostkę. Pomidorki, a moim jedynym obsushivayut i połączyć z oliwą z marynaty. Wszystkie przygotowane potrawy i owoce morza koktajle umieścić w salaterce i wymieszać z kukurydzą. Mieszanka wina z marynaty z koktajlem morza, wlać do rondla i odparowuje na średnim ogniu przez dziesięć minut. Gdy objętość mieszaniny jest zmniejszona o połowę, schłodzić, wymieszać z musztardą i majonezem i ubij trzepaczką. Napełnić sałatki.

Sałatka z morskiej koktajl i awokado

Ten przepis pozwala na dowolną liczbę produktów. Więc można polegać wyłącznie na swoim smaku i oryginalnej wysokości morza koktajl. Nawiasem mówiąc, sałatkowy można wytworzyć z pewnym krewetek.

Składniki:

  • Owoce morza koktajl z krewetek, ośmiornice, małże i kalmary;
  • Avocado;
  • Wynikała seler;
  • Cebuli.

Na sos:

  • Czosnek;
  • Sos sojowy;
  • Sok z limonki.

Przygotowanie:

Owoce morza musi najpierw rozmrozić i spuścić cały płyn. Następnie bierzemy patelnię tolstodonnuyu, nasmarować je olejem i mieszanki owoców morza smażyć przez około pięć minut. Następnie sól owoce morza, wyjąć z frytkownicy i pozostawia do ostygnięcia. Avocado przeciąć na pół, usunąć pestki, zdjąć skórkę i pokroić mięso w kostkę. Prać seler i pokroić na małe kawałki, a cebulę drobno shinkuem. Złożyć wszystkie produkty w salaterce i ubrany z mieszaniną sosu sojowego, mielonego czosnku i soku z limonki.

Sałatka z morskiej koktajl i śliwek

Przygotuj opcję sałatka z morza ponad koktajl. A kompozycja sałat zaskakująco lakoniczny.

Składniki:

  • 300 gramów morza koktajl;
  • 150 g suszonych śliwek;
  • Lavrushki 2 liści;
  • Majonez do tankowania;
  • Sól i przyprawy do własnych upodobań.

Przygotowanie:

Sea cocktail gotować przez pół godziny z dodatkiem liści laurowych, sól i pieprz, a następnie schłodzić do niego. Śliwki moczy się we wrzącej wodzie przez dziesięć minut, bruzdy, a następnie przemywa się i tnie się na długich i wąskich pasków. Chłodzony mieszankę owoców morza i przesuwają się śliwki w misce i majonezem. W razie potrzeby, dodać sól i przyprawy.

Zauważ, że każdy z proponowanego przepisu jest dość korzystne dla sałatka z jakiegoś krewetek. Ale spróbuj wszystko to samo zrobić sałatkę z owoców morza koktajlu – nie pożałujesz. Gotować tylko z przyjemnością. Ciesz się apetyt i sukcesów w dziedzinie kulinarnej.

load...