Sałatka grecka z serem feta – nasza wersja przepisu granicą

Zawartość:

Z roku na rok Sałatka grecka przepis staje się coraz bardziej znany naszej kuchni narodowej. Jest to zrozumiałe! Lekkie dzięki warzywa (główny składnik), a jednocześnie satysfakcjonujące ze względu na jego skład sera. A jaki piękny! A jeśli są zdezorientowani ser feta, który nie jest nigdzie indziej można kupić, istnieje sposób: można przygotować sałatkę grecką z serem feta. Nawiasem mówiąc, serem feta – nic innego, jak greckiej wersji znajomy do nas serów. Jest to również miękki ser z mleka owczego lub koziego, który jest przechowywany w solance. Więc ser jest w porządku do gotowania ten pyszny zagraniczny odpowiednik naszej letniej surówka z ogórków i pomidorów.

load...

Tradycyjna wersja Sałatka grecka z serem feta

Na początek prezentujemy Wam przepis adaptacją greckiej sałatki. Zachowała wszystkie składniki tradycyjnego greckiego sera feta Sałatka z wyjątkiem tego, że możemy zastąpić ser.

Składniki:

  • 4 ogórek;
  • 4 świeżych pomidorów;
  • Mięsiste strąk papryki słodkiej;
  • Głowica z czerwonej cebuli;
  • 250 g sera;
  • Sałata belki;
  • Bank czarnych oliwek bez pestek;
  • Olej oliwkowy;
  • Sok z cytryny;
  • Sól i pieprz;
  • Oregano i bazylii.

Przygotowanie:

load...

Wszystkie moje warzywa i obsushivayut, pieprz usunąć nasiona i błon. Warzywa na sałatkę grecką zawsze wyciąć duży! W związku z tym, ogórki cięte wzdłużnie na dwie części, a następnie pocięte na półkola. Pomidory pokroić w dużą kostkę, kwadratowe plastry sera, sałaty i rozdarcie na kawałki. Staraj się, aby wielkość kawałków różnych warzyw wynosiła w przybliżeniu taka sama. Teraz trzeba wyciąć pół pierścienie czerwonej cebuli i sałaty może zacząć zbierać.

Mamy rozprzestrzeniać się w salaterce z pokrojonymi warzywami i podartych liści sałaty, delikatnie wymieszać i ubrany z sosem. Na sos wymieszać oliwę z sokiem z cytryny i oleju (trzy do jednego), dodać szczyptę suszonego oregano, bazylia, pieprz i sól. Na wierzchu sałatki położył grubo pokrojoną w kostkę ser feta i oliwkami.

Uproszczona wersja Sałatka grecka z serem feta

Przepis uproszczone ma również prawo do istnienia. Ponadto, smak tej sałatki jest prawie się nie zmienia, ale przepis jest bardziej jak naszym tradycyjnym surówka.

Składniki:

  • Świeży ogórek;
  • Świeżych pomidorów;
  • Świeże papryki;
  • Cebula;
  • 150 g sera;
  • 150 g czarnych oliwek;
  • Sok z cytryny;
  • Olej roślinny.

Przygotowanie:

Wszystkie moje warzywa dokładnie. Z skórki cebuli, nasiona papryki i wyjąć ucho. Następnie, ogórki, pomidory i paprykę pokroić w dużą kostkę, po prostu wytnij i sera. Cebula przeciąć na pół i pokroić każdą połówkę na pół pierścieni. Oliwki (bez pestek!) Wyjąć z banków. Wszystkie przygotowane pokarmy możemy umieścić w salaterce, trochę soli, skropione sokiem z cytryny i ubrany z olejem roślinnym. To wszystko – Sałatka jest gotowa.

Zauważ, że każdy przepis na sałatkę grecką implikuje pewien zestaw produktów, a jego niezmienne elementy – ogórki, pomidory, papryka, cebula, ser i oliwki. Opcjonalnie, ale może być używany do wywołania liści sałaty, kaparami i anchois. Nawiasem mówiąc, sałatka grecka sałatka może być zrobione celowo, ale można to zrobić zwykły olej roślinny. Ale tradycyjny ser feta, jak już rozumieć, z powodzeniem może zastąpić ser. Spróbuj! Gotuj z przyjemnością i życzymy smacznego!

load...