Różnorodność smaków: placki serowe z jabłkami

Zawartość:

Ten artykuł jest przeznaczony dla wszystkich miłośników pieczenia. Jeżeli jesteś dreszcz myśleć o gotowaniu, uwielbiam uczyć się nowych potraw i są zawsze gotowi do oceny następny przepis, zapraszamy na naszą stronę internetową. Tutaj montowane masa ciekawych, złożonych i jaśniejszych przepisów, które pomogą urozmaicić swoje menu ładnie.

load...

Przygotujemy wszystko pierwsze i drugie dania, sałatki, pikantne przekąski, sosy, napoje, słodycze. Spójrzmy na przepis dość niezwykłe potrawy – twaróg i szarlotki. Takie ciasto jest niezwykle soczyste i jest to prawdziwa gratka dla miłośników słodyczy. Traktuje owocowe uplifting i pomaga spojrzeć na świat w nowy sposób. Odległość melancholia i smutek – kredyty wypieki! Zobaczysz, to proste, a co najważniejsze, smaczne.

Ciasto z serem i jabłka

Mówiąc „mały kawałek tortu, ale kosztują dużo pracy” nie ma nic wspólnego z naczynia, które teraz zostaną omówione. Nie jesteśmy w żaden sposób zachęcić czytelników do spędzić cały weekend w piecu. Dlaczego, jeśli mogą one być przeznaczone na bardziej interesujących zajęć? To szybki i łatwy przepis tak dobrze, że przy minimalnych kosztach czasu i wysiłku w końcu dostać się powietrze, bujne twaróg i jabłecznik. Zgadzam się, lepszą ofertę. Jedzenie będzie wspaniałą okazją, aby zebrać całą rodzinę na imprezie herbaty i zaprosić znajomych do odwiedzenia.

load...

Składniki:

Ciasto:

  • Trzy soczewki (bez góry) przesianej mąki
  • 0,5 filiżanki cukru pudru
  • Opakowania z masłem
  • Małe opakowanie proszek do pieczenia (nie wymagają więcej niż dziesięć gramów)

Wypełnienie:

  • 220 ml śmietany
  • 500 gramów sera grzywny średniej zawartości tłuszczu
  • Zwykła szklanka cukru
  • Cztery duże soczyste jabłko (wybierz słodkie owoce)
  • 4 jajka
  • 25 g semoliny

Do dekoracji:

  • Cukier puder lub kakao w proszku – Twój wybór

Przygotowanie:

Aby serem i szarlotki przyszedł soczysty i delikatny, zawsze przesiać mąkę kilkakrotnie. Następnie dodać proszek do pieczenia, trochę gospodyni natychmiast mieszać z innymi produktami, ale to jest złe. Teraz wejść do sucha mieszanka cukru ½ szklanki, w razie potrzeby może być stosowany nie tylko białe, ale także brązowy piasek. To również umieścić pokrojone w kostkę masło. Łatwiej będzie wyciąć produkt, po włączeniu go wcześniej z lodówki. Lekko stopiony, jest o wiele łatwiejsze do cięcia.

Weź widelec i dokładnie przetrzeć wszystkie składniki w końcu trzeba ustalić drobny okruch. W rzeczywistości, dla serem i owocami ciasto z jabłkami, można wybrać niemal dowolny przepis Ciasto: łuszcząca się, babki, herbatniki lub drożdże. Jednak wszystko wymaga czasu, a niektóre z tych gatunków w przygotowaniu wymaga pewnego doświadczenia i umiejętności. Aby mieć pewność, że dokładnie będzie apetyczny deser i piękne, to lepiej wybrać bardziej prostą wersję, że jest na to danie, zdecydowaliśmy się zatrzymać. Jak widać, ciasto ugniata się szybko. Kiedy uda Ci dokładnie ugniatać w dłoniach, a następnie umieścić w połówce formy, pokryte pergamin i starannie wygładzić.

Teraz, z nadzieniem z jabłek. Zazwyczaj twaróg jest dość duża, jeśli kupisz taki produkt, dobrą szlifować go na widelcu. Następnie posypać cukrem tutaj wprowadzić określoną liczbę semoliny i kwaśną śmietaną. W osobnej misce ubij trzepaczką jajka i dodać je do powyższych produktów. Mash składników, które tworzą jednorodną masę. Receptury nadzienia może się nieco zmieniać, na przykład przez dodanie rodzynek lub cynamonowy. Myć owoce, osuszyć, a dopiero potem ostrożnie odciąć skórkę i pozostały miąższ ruszt na nośniku tarce. Połączyć z serem i wymieszać.

Pozostaje tylko tworzą ciasto: Put nadzienie w blankiecie z ciasta już w formie. Spłaszczyć ją łyżką, dystrybucję masy po dnie naczynia. Włącz piekarnik i poczekać, aż osiągnie pożądaną temperaturę. Uwaga: Nie wolno podgrzewać powyżej 200 stopni. Teraz reszta rub ciasta na grubej tarce sama. Jeśli masz trudności, przytrzymaj go przez około 20 minut w zamrażarce. Waga zamrażania i wyciąć to będzie dużo łatwiejsze. Powstałe płatki posypać ciasto, a następnie umieścić ją w piecu. Wyścig z czasem na pół godziny, a następnie sprawdzić dopasowanie produktu. Jeśli drzewo pozostanie suchy, to danie jest gotowe. Usunąć go z piekarnika, ostudzić i podawać. Każda porcja tortu, można posypać cukrem pudrem lub kakao. Wyjdzie ładne i bardzo apetycznie!

Twaróg i szarlotka zawsze będą mile widziane. Wystarczy, aby udekorować danie w szczególny sposób, na przykład poprzez pokrycie go z bitą śmietaną lub polewy czekoladowej z orzechami, a otrzymasz świąteczny deser. Uproszczona wersja, której dokonaliśmy przeglądu tuż powyżej, jest najlepiej dopasowana do picia herbaty ze swoją rodziną. Co do napełniania, można eksperymentować do syta. Niezwykle apetyczne danie pochodzi z jabłka i jagody, rodzynki i gruszek. Więc nie zatrzymują się tam, poszukaj receptur i gotować z duszą.

Sernik „Owocowy raj” z jabłkami i suszonymi owocami

Istnieje raj na ziemi. Uwierzcie to stwierdzenie jest bardzo proste, wystarczy zjeść kawałek ciasta z twarogiem, suszone morele, rodzynki i soczyste jabłka, przepis omówione poniżej. Produkt mleczny daje kruchość naczyń i soczystość owoców i wyposażyć go prawdziwie letni, świeży smak. Deser jest podawane z herbatą, może on być spożywane z mlekiem, owoce i świeże soki. Niezależnie od tego firma na nią zdecydujesz, w każdym przypadku, posiłek zostanie anulowane. Chcesz zaskoczyć ukochaną osobę z uroczystej kolacji? Następnie gotować ciasto i udekoruj je z gałką lodów.

Składniki:

Do ciasta:

  • 240 gramów margaryny (można użyć zmiękczonej masło)
  • Cztery jajka na ciasto plus jeden – do smarowania danie
  • 250 g cukru
  • Olej roślinny – dla przetwórstwa pieczenia
  • 750 g Średnia masa skrzepu zawartości tłuszczu, puree przez sito
  • Pięć szczypty esencją waniliową
  • 640-700 g przesianej mąki
  • Małe łyżką (bez góry) sody lub proszku do pieczenia

Na nadzienie:

  • Kilogram jabłek słodko-kwaśny
  • Brązowy lub biały cukier – do smaku
  • 100 g suszonych moreli
  • 150 g miękkiego rodzynek
  • ½ duża filiżanka orzechów lub orzeszków – na zamówienie

Decoration:

  • Lody

Przygotowanie:

Ten przepis, podobnie jak poprzedni, zaczyna się od przesiewania mąki. Do masy powietrza, a następnie udał się dobrze podczas pieczenia, zaleca się, aby dodać trochę proszku do pieczenia w nim. Jeśli to nie jest tam, wziąć zwykłą sodę. Wlać do mąki, wymieszać i angażować innych produktów. Zmiękczona margaryna Czop na małe kawałki, dodać słodki piasku i dokładnie zacieru widelcem aż do całkowitego rozpuszczenia tego drugiego składnika.

Vanilla istota wchodzi w twarogu, umieścić wszystko w blenderze i bicz kilka razy. Teraz Otrzymaną mieszaninę stopniowo dodawać po jednym jajku. Z pomocą korony osiągnąć ciężar stał idealnie jednorodna. Po wlać mąki i mieszać aż do ciasta jest elastyczna i sprężysta. Przykryć pokrywką i wyjąć z boku. Chociaż twierdzi, że trzeba zrobić farsz.

Oferujemy nieznacznie różnić przepis dodając ciasto nie tylko jabłka, ale inne owoce. Można używać żadnych składników, takich jak bardzo smaczny deser uzyskanego ze świeżych owoców jagodowych: porzeczek, jagód, wiśni, malin. Może chcesz i kolejna opcja. Wlać rodzynki z ciepłą wodą. Pozostawić na kwadrans, więc złagodniał. Następnie spłukać pod bieżącą wodą i wycisnąć ręcznik lub ręczniki papierowe. Teraz, pokroić w cienkie paski suszone morele, jabłka, aby usunąć skórki i usunąć rdzeń z nich. Ruszt miazga na drobnej tarce, obrane orzechy w suchej patelni smażyć. Zdobywają specjalny smak i daje placek trochę przypraw.

Dobrze, zacznijmy do zmontowania deser? Procedura jest dość prosta: wziąć ciasto, jeśli przylega mocno do rąk i powierzchni roboczej stołu, dodać małą garść mąki. Po aktywnym rąk ugniatać i podzielić na dwie nierówne części. Teraz z wysokiej otschipnite kawałek starannie rasplyusnite go między dłońmi, powstałej pustej umieszczone w zasobniku lub inny kształt, smarowane. Jeśli chcesz serem i szarlotki okazało się kruche, posypać danie bułką tartą.

Teraz wystarczy dokonać innego okrągły placek ciasta, wysłać go do patelni. W ten sam sposób należy przygotować i pozostały puste, a następnie przymocować je razem, zaschipyvaya palce. Posypać brązowego cukru, ciasta, rozłożone równomiernie na napełniania owoców i orzechów. Pokrywa z pozostałego produktu ciasta, do tej wstępnej roll do tworzenia okrągłych. Zabezpieczyć krawędzie potraw i traktować je z ubitym jajkiem. W związku z ostatnim torcie okaże się różowo i bardzo piękne.

Wysłać go w nagrzanym piekarniku około 45 minut, wyjąć i sprawdzić dostępność. Delikatnie przebić potrawie mecz jeśli pozostaje wilgotna, wtedy instytucja traktuje trochę więcej dystansu. W przeciwnym razie, ochłodzić, cięte na odcinki plastry ułożyć na płytkach i dodatkami z lodami. Mała rada na najnowszym produkcie. Można kupić lody w sklepie lub zrobić to samemu.

Aby to zrobić, należy pamiętać recepturę: 500 mililitrów tłuszczu, jogurt domowej roboty, bić ze szklanką cukru i łyżkę soku z cytryny. Zmieszać składniki w mikserze, lania cieczy na misce i zamrozić w lodówce. Domowe lody doskonale uzupełnia ciasto z jabłkami i serem. Przygotuj desery z przyjemnością, ozdobić je do swojego gustu i doskonalić swoje umiejętności z nami.

load...