Przepis cienkie wafle dla fanów pieczenia

Zawartość:

Niezbędnym narzędziem dla wielu kochanek – to żelazko wafel. Piec produkty delikatne i chrupiące łatwiejsze niż kiedykolwiek do niej. Deser może być dostarczony z mleka skondensowanego jam domu, gorącą czekoladę, orzechy lub lodów. A jeśli toczą gorące gofry w postaci rur i zrzucić je twaróg lub budyń, można dostać wspaniałe śniadanie dla swojego dziecka. Nie koniecznie kupić cukierniach, ciasto lub cukierki, ponieważ można zrobić sobie przyjemność, zwłaszcza, że ​​przygotowanie płytek trwa tylko piętnaście minut. Więc wybrać jakiś ciekawy przepis i traktować jej dziecko przepyszne dania.

load...

Proste gofry

Ten przepis jest bardzo prosty, jest to szczególnie przydatne dla kobiet pracujących, którzy nie mają czasu na przygotowanie pysznych potraw. Tych produktów zostanie wydany około dwunastu do piętnastu cienkich wafli. Oczywiście, lepiej jest upiec specjalnego urządzenia – elektryczne żelazko Wafel, – ale w zasadzie można to zrobić w tradycyjnym piecu. Tylko trzeba najpierw położyć pergamin do pieczenia i tłuszcz z masła, a następnie rozprowadzić ciasto w formie pastylek do ssania, umieszczając je w odległości pięciu centymetrów od siebie. W przeciwnym razie produkt może trzymać się razem i tracą atrakcyjny wygląd. Tak więc, jeśli jesteś gotowy, aby gofry, zaczynajmy.

Składniki:

Na ciasto:

  • Jedno opakowanie margaryny
  • Filiżanki cukru pudru
  • Masło – aby nasmarować
  • Sól – opcjonalnie
  • Pięć jaj
  • Jeden i pół szklanki mąki

Do dekoracji:

load...
  • Cukier puder
  • Jagody – na życzenie

Przygotowanie:

Aby ułatwić zagnieść ciasto na gofry, margaryna wcześniej wyjąć z lodówki i trzymać go w temperaturze pokojowej. Gdy produkt jest nieco topi się nieco, cięcie go na małe kostki i pocierać cukru. Następnie ubij trzepaczką w osobnych jaj piala w bujnej gładką masę, w razie potrzeby, dodać do niej trochę soli i wprowadzić wcześniejsze składniki, starannie ich poruszenie. Teraz uchwycić mąkę, która jest zalecana do przesiać przez. Kiedy uda Ci, wlać go w przyszłości ciasta i zagnieść ją łyżką, korony, ale lepiej – mikser lub blender.

Dobra rozgrzewka elektrovafelnitsu i nasmarować wewnętrzną powierzchnię mały kawałek masła. Oczywiście, nie jest to konieczne, ponieważ często instrumenty te posiadają powłokę zapobiegającą przywieraniu, ale lepiej jest błądzić po bezpiecznej stronie, tak aby nie zepsuć się opłatkiem. Teraz wlać dwie lub trzy łyżki ciasta i wypieku produkt dopóki nie nabyć piękną złotą barwę. Do czasu zajmie około pięć do siedmiu minut. Gotowe na deser rozłożone porcje spodek i posypać cukrem pudrem, można ozdobić świeżymi owocami: maliny, porzeczki, jagody, truskawki i inne.

Mam nadzieję, że ten przepis na chrupiące cienkich wafli będzie przydatna nie tylko do codziennego użytku, gdy chcesz traktować bliskich czymś smaczne, ale także na specjalne okazje. Na przykład, można zrobić gofry dla partii lub urodziny dziecka. Aby deser był bardziej oryginalny i ciekawy, gotować pachnący krem ​​i nafarshiruyte swoje produkty, zamieniając je w pre-roll. Z pewnością wszystkie dzieci będą love it!

Jeszcze jeden kawałek rada: zachować opłatkiem w plastikowym worku, to masz bardzo długi czas będą mogli cieszyć się niewiarygodnie pyszny smak.

Bezmięsne wafli dziennie

Oferujemy wafle przepis bezmięsne, na której musisz regularne i tanie gamę produktów, jak również żelazko wafel. Otrzymany produkt jest bardzo cienka i delikatna. Jako odpowiednie miodu sos, maliny lub, na przykład, truskawki jam. A jeśli nie ma chęci i czas pozwolenia, wziąć śmietankę z mleka pasteryzowanego. To danie będzie wspaniały początek dnia. Podawać z herbaty, kawy, kakao lub gorącego mleka. Deser będzie odwoływać się nie tylko do dzieci, ale także dorosłych. Nie wierzysz mi? I spróbować go gotować – prawdopodobnie piętnaście minut na płycie nie będzie gofry.

Składniki:

Na ciasto:

  • 250 g wstępnie przesianej mąki (stosowanie Premium pszenica)
  • Trochę więcej niż dwie filiżanki cukru
  • 0,5 małe łyżka kurkuma – opcjonalnie
  • Małe opakowanie (około siedmiu do dziesięciu gramów) waniliny
  • Trzy gramy soli
  • 100 ml z oliwek lub innych olejów roślinnych
  • 350 ml letniej wody
  • Gaszonego sodowo – 1/3 łyżeczki

Do kremu:

  • 660 ml mleka
  • Dwóch obliczach szklanki cukru
  • Mąka – sześć łyżek
  • 200 g świeżego masła
  • Wanilina – jedna torba

Przygotowanie:

Jeśli gotować gofry dla tych, którzy przestrzegać postu, oczywiście, używać sos o smaku miodu lub dżemu. Ale być może w przyszłości będzie się przydać receptury i przetargowej kremem, które chętnie dzielą. Należy pamiętać, że można użyć proszku, ale konieczne jest, aby zająć więcej niż 50-70 gramów zamiast zwykłego cukru niż wyżej substancji. W odniesieniu do kurkumy, daje danie złoty kolor i pikanterii. Więc dodanie go do płytki, czy nie – to zależy od Ciebie!

Dobrze, zacznijmy? W tym przypadku, w misce przesiać mąkę białą, a następnie wprowadź cukru, wanilina i trochę soli. Wlać masło i starannie natrzeć wszystko z talerza, w końcu, dodać kurkumę. Massa powinien uzyskać gładkie i bez grudek: aby osiągnąć idealną konsystencję, można użyć miksera lub blendera.

Teraz gasić octu lub sody świeżo wyciśniętego soku z cytryny, a następnie wprowadź składnikiem ciasta. To także wlać wodę i ponownie dokładnie ubij wszystkie produkty. W rezultacie, po czym powinny przypominać gęsty krem. Kiedy umowa z wszystkich przygotowań i rozgrzać żelazko wafel, zaczynają piec gofry, wstępnie smarowane wnętrze urządzenia z olejem roślinnym. Jeśli nie zwykłe produkty, wlać pół łyżki jeden, a dla rur trzeba dodać trochę więcej ciasta. Tak szybko, jak produkt nabędzie ciemny złoty kolor, dotrzeć do niego i odłóż go na bok do ostygnięcia.

Należy pamiętać, że zapotrzebowanie na wafli rur będzie toczyć ciasto jak najszybciej wysunąć go z elektrovafelnitsy, inaczej będzie twardnieć i złamać. Deser może być skręcone ręce, nóż lub przy pomocy specjalnego narzędzia – stożka, która zazwyczaj pochodzi z urządzeniem. Cóż, teraz jest czas, aby przepis kremem jest dość prosta.

Aby rozpocząć, należy umieścić na miękkiej ognia pół litra mleka. Kiedy to się lekko ciepły, wlać cukru i Cook, stale mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia produktu. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia nie jest jednak konieczne, tak szybko, jak pierwszego zawiadomienia pęcherzyków wyłączyć palnik.

W osobnym naczyniu połączyć 160 mililitrów pasteryzowanego mleka i mąki pszennej, wszystkie przy użyciu miksera ubijania lub halo. Teraz wprowadź otrzymany produkt w słodkim mleku i ponownie dusić. Opłatek krem ​​należy zagęścić – kiedy to nastąpi, wlać do niego pakiet wanilii, dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Następnie wprowadź pokrojone kawałki masła i pokonać mieszaniny bujnej trzepaczki, aż będzie gładkie.

Pozostaje w przypadku małych, począwszy wafli rur i umieścić czajnika. Do tego deseru, można użyć innego kremu na receptę, takich jak mleko skondensowane. A jeśli chcesz, aby zaoszczędzić czas, który jest zwykle bardzo brakuje kobiet pracujących, po prostu wymieszać śmietanę i cukier. Otrzymaną mieszaninę stosuje się jako nadzienie lub rozprowadzona na świeżych płytkach pachnące.

Delikatne gofry z lody domowej roboty

W niedalekiej przyszłości będziemy musieli zorganizować imprezę dla dzieci lub swoje dziecko urodziny? Następnie proponujemy wypróbować przepis, który jest najlepiej pasuje do tej zabawy i radosnego wydarzenia. Mistrz wafel dość trudne – w ten widać w praktyce. Ale okazało się pyszne danie i zdumiony dzieci do jej smaku, pamiętaj, aby go domowej roboty lody. Tych produktów, trzeba mieć około 70 sztuk cienkich wafli.

Składniki:

Ciasto:

  • 300 g cukru
  • Ta sama ilość mąki pszennej
  • Jaja (lepiej, jeśli są domowej roboty) – sześć sztuk
  • 500 ml mleka kokosowego smakowego
  • Ź łyżką (łyżeczka do herbaty) wanilia Istotą
  • Masło (lub roślinnego) olej
  • Przegotowanej wody (przed zimne, to)

Lody opłatek:

  • Pół litra gęstej kwaśnej śmietany domowej roboty (można używać kremu)
  • Bank mleka skondensowanego
  • Siedem gramów cukru waniliowego

Decoration:

  • Liście świeżej mięty
  • Cookie-rolki
  • Kubek posiekane orzechy

Przygotowanie:

Start z faktu, że wlać do dużej miski cukru i wypełnić go ciepłą wodą, aby całkowicie pokryć produkt. Teraz miesza się dobrze aż do czasu, aż składnik całkowicie się rozpuści. Co do posiłku, to koniecznie następująco przesiać do głębokiej patelni, a następnie wlać tu jest słodka ciecz.

W osobnej misce ubić jajka, dodając do nich esencję waniliową, dobrze wymieszać za pomocą trzepaczki. Wejść do mąki w cienki strumień mleka kokosowego, następnie mieszaninę jaj. Ubić składniki z mieszadłem, aż będzie gładkie, upewnij się, że wszystkie grudki znikły. Teraz można przejść bezpośrednio do płytki.

Po rozgrzewania elektrycznego waflowej, szczotki z olejem i wlać połowę wielki test łyżką, delikatnie rozciągając się na całej powierzchni wewnętrznej urządzenia. Produkty wypiekane z trzech do pięciu minut; że nie są one spalone, okresowo sprawdzać swoją gotowość co piętnaście sekund. Po wafle stać blady złoty, wziąć je i przekazał do odrębnego talerzu.

Dopóki danie ostygnie ponownie odczytać recepturę lodów i przystąpić do jej przygotowania. Zobaczysz, jak łatwo jest: połączyć śmietanę z cukrem waniliowym i puree z widelcem. Następnie należy wprowadzić ciecz mleko skondensowane i pokonać z mieszadłem do uzyskania jednolitej masy ciasta. Następnie wlać przyszłość lodów w specjalnej formie silikonowej lub tworzywa sztucznego i wysłać je w zamrażarce.

Ten przepis może być nieznacznie zmodyfikowany, aby dodać świeże (lub mrożone) owoce. Na przykład, w mieszalniku mielenia truskawki lub maliny i wymieszać z masą piersi. Z pewnością wszystkie dzieci będzie zadowolony, jeśli dać im do wyboru kilka rodzajów lodów, na przykład, owoce i zwykłej czekolady. Aby wykonać ten ostatni, dodać startego pasek mleka lub ciemnej czekolady „Nesquik” lub chleba świętojańskiego (zastępczego kakao).

Podczas funda zamrożona w lodówce, czyste orzechy włoskie, zawinąć je w ręcznik kuchenny i szlifować przy użyciu konwencjonalnego pin toczenia. Następnie smażyć na suchej patelni i rozpocząć dekorowania deserów. Odbywa się to w następujący sposób: Put spodku kilka wafli (dwie lub trzy części), wydobywanych na górze kulkę lodów – owoców, lodów i kawy – naczynia, posypać orzechami i umieszczenie liści mięty. Do góry to wszystko danie ozdobić ciasteczka. Voila, masz nie tylko smaczne, ale również bardzo piękny deser!

Złote gofry z miodem

Jeśli masz żelazko wafel, przygotowanie deseru – to nie problem. Konieczne jest jedynie, aby znaleźć odpowiednią recepturę i kupić produkty. Danie serwowane w porze śniadania, lunchu i dać dziecku do szkoły. Szybkie, smaczne i piękne – nie jest to idealne połączenie dla posiłków?

Składniki:

  • Jedno jajko
  • 15 g miodu
  • Mleko – szklanka
  • Dwie łyżki masła
  • Mąka – 125 gramów
  • Niektóre sól
  • Sos czekoladowy

Przygotowanie:

Po mąki przesiać, połowa wspomnianego połączenia zasady z soli ogrzanym mlekiem i miodu. Dobrze wymieszać składniki trzepaczką, wprowadź bitych jaj i oleju, topił się w łaźni parowej. Ugniatać nie jest zbyt cienki, ale nie za twarde ciasto i skręcić elektrovafelnitsu.

Gdy urządzenie jest podgrzewany olej i smarowanie, dodając jedną masę łyżka piec cienkich złotych płytek. Po chłodnym deser i wlać ją z sosem czekoladowym.

Wszystkie proponowane przepisy są bardzo proste i niedrogie. Dlaczego więc nie przygotować słodki upominek?

load...