Proste przepisy na obiad makaronu

Zawartość:

Makaron z duszonym mięsem nautically – smaczne, satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu danie. Jest to opcja, kiedy trzeba coś szybko ugotować i nie wymaga żadnej specjalistycznej wiedzy.

load...

Zestaw produktów dla tego przepisu jest tani, i karmić te potrawy mogą być około dziesięciu osób naraz. Do wędrówek lub odwiedzenie ogrodu lepszym rozwiązaniem niż można sobie wyobrazić. To jest bardzo powszechne w naszym menu, ale każdy chyba zaprezentować swoje małe sekrety w jego przygotowanie.
Powrót do spisu treści

Trochę historii

Historia tego dania rozciąga się od średniowiecza. W długich rejsów morskich i podróże to danie było bardzo popularne, co nie jest zaskakujące, ponieważ jest to bardzo smaczne i satysfakcjonujące jak jego kaloryczność jest bardzo wysoka. Składniki były łatwe do transportu i przechowywania. Trudności związane z przechowywaniem mięsa, który jest transportowany w tak beczki w soli fizjologicznej. Jego moczone przed gotowaniem, co doprowadziło do utraty smaku. Problem ten został rozwiązany w następujący sposób: peklowanego pozostawiono do wypychania dodanie różnego rodzaju przyprawy i zmieszano z makaronem.

W Polsce to danie wprowadzony w pierwszej połowie 18. Wieku. Ponieważ jedzenie jest mocno zakorzeniona w naszym menu. Stało się podstawą diety marynarzy i żołnierzy, zwłaszcza w czasie wojny. Ale jeden klasyczny dla stali makaron z tushenkoj. Gotowanie posiłków dalszego uproszczenia i przyspieszenia, a po lewej pielęgnacji farszu.

Pod koniec II wojny światowej, to przepis stał się tradycją w kuchni polskiej, to przeżyje dzisiaj i jest nadal bardzo popularne.


Powrót do spisu treści

load...

Kluczowe składniki

Głównym składnikiem w naczyniu dwa: makaron i duszone mięso wołowe (mielona wołowina). Przyprawa – tylko pieprz, sól i, jako środki pomocnicze, cebuli.

Pasta może wziąć każdy, nie bardziej niż do smaku. To może być spaghetti, spiralne, pierze, łuki rurowe makarony wszelkiego rodzaju, co najważniejsze, że wszystkie były dobrej jakości, wykonane z mąki z pszenicy durum. Taki produkt nie jest wrzeć slipnetsya. Uważa się, że preparat tego naczynia jest lepiej mieć wydrążony makaron, który został opakowany w jamie mięsa mielonego lub gulaszu, co sprawiło, że naczynie jest znacznie smaczniejsza.

Obecnie do gotowania makaronu nautically trudno znaleźć porządny gulasz. Wybierając spośród wszystkich możliwych puszek, stop dla wołowiny, wykonane zgodnie z GOST. Najlepszy ze wszystkich, jeśli masz gulasz, wykonane w domu.

Pomimo prostoty potraw, może to być bardzo zróżnicowane. Różne makaron spaghetti górę (powłoki). Zamiast wołowiny lub mięsa mielonego można dodać mięso mielone, kurczaka, kiełbasy. I daje specyficzny smak pikantnych warzyw mięsa, przyprawy, przyprawy.


Powrót do spisu treści

Opcje receptur

Proponujemy kilka opcji do gotowania makaronu nautically z duszonym mięsem. Są one przeznaczone dla 4-5 osób. Czas gotowania – od 20 do 40 minut w zależności od wybranej opcji.

Klasyczny przepis

Najbardziej prosty przepis z minimalnego zestawu komponentów.

Produkty:

  • Makaronu spaghetti, rogi (rurowe) – 300-350 g suchej
  • Gulasz – 1 Standard Bank,
  • Cebula (opcjonalny) – 1 jednostka ,.
  • Sól, pieprz i olej roślinny.

Przygotowanie:

  • Wlać do naczynia wody w trzykrotnej objętości w stosunku do makaronu. Dodaj sól i zagotować. Wchłonąć makaronu wrzącej wody i mieszając, do wrzenia. Odprowadzającej przez cedzidło lub częściowo otwartej pokrywie;
  • Aż ugotowanego makaronu, pieczeń oleju roślinnego lub tłuszczu cebulę do kawałków gulasz;
  • Umieścić dusić z makaronu, wymieszać, posiadają na małym ogniu do stopienia tłuszczu;
  • Dodać cebulę, pieprz i gotować przez minutę.

Można gulasz z cebulą podsmażyć na patelni, więc będzie jeszcze smaczniejsze.

Przepis włoski

Ten przepis, po czym za pomocą niektóre dodatkowe komponenty dostać prawdziwe włoskie danie smakuje jak spaghetti bolognese.

Produkty:

  • Spaghetti – 300-350 g suchej
  • Gulasz – 1 Standard Bank,
  • Sos pomidorowy lub pasta – 2 łyżki,
  • Ser – 60 gramów,
  • Sól.

Przygotowanie:

  • Gotować spaghetti w wersji klasycznej;
  • Gulaszu umieścić na minutę w ciepłych spaghetti;
  • Dodać koncentrat pomidorowy, pieprz (opcjonalnie – garść zielonej bazylii), rozgrzać na minutę;
  • Umieścić w misce. Posypać tartym serem.

Przepis na witaminy lub dietetyczny

Ta receptura charakteryzuje się dodatkiem dużej ilości warzyw, która pomaga spalić kalorie zawarte w makaronem i gulasz.

Produkty:

  • Pasta – 300-350 g suchej
  • Gulasz – 1 Standard Bank (tylko wołowina)
  • Czerwona papryka – 2 szt.
  • Marchew – 1 duże,
  • Cebula – 2 medium
  • Seler – 1 łodyga,
  • Olej roślinny, sól,
  • świeżej pietruszki – 1 pęczek.

Przygotowanie:

  • Ugotuj makaron w klasycznej wersji;
  • Smażone w garnku lub utyatnitsu rozdrobnione marchew, seler, papryka lub cebuli przez 5-7 minut w oleju;
  • Umieścić potrawę w warzywa i gotować przez około dziesięć minut;
  • Dodać ugotowany makaron, mieszano przez minutę w celu ogrzania się wraz z warzyw i duszoną mięsa;
  • Wlać posiekaną pietruszkę i mieszano przez 5 minut utrzymuje naczynie pod wyciągiem.

Wybierać, co jest idealny przepis na obiad lub kolację. Ale nie zapominajcie, że makaron nautically – danie kalorii, więc nie trzeba gotować je na codzień. Wymyślać własne wariacje potraw. Smacznego!

load...