Potrawy gotowane krewetki Przepisy

Zawartość:

Shrimp – jeden z najbardziej popularnych i przydatnych owoców morza. Pomimo tego, nawet doświadczonych gospodyń domowych nie zawsze, co naczynia można wytworzyć z nich. Zwykle ogranicza się do fantazji, smażone lub gotowane krewetki i sałatki. Istnieje wiele receptur krewetki, które nie są trudne do przyrządzenia w domu.
Powrót do spisu treści

load...

Krem z krewetkami, szpinakiem i łososiem

Ta wspaniała zupa jest przygotowana łatwo i szybko. Jednocześnie jego smak, to danie może być bezpiecznie opisane jako przysmak. Ta zupa ozdobią każdą świątecznym stole i wprowadzają urozmaicenie codziennego gotowania. Z tego przepisu, to najlepiej wziąć królewski Tygrys krewetki, chociaż może to zrobić dobrze jak zwykle.

Potrzebne będą:

  • Litr zawartości tłuszczu śmietany nie mniej niż 30%
  • Filety z łososia (około 200 g).
  • Krewetki tygrysie (7-8 sztuk).
  • Liście szpinaku (około 100 g).
  • Białego wytrawnego wina.
  • Sol.
  • Papryka (mielony biały).

Pierwsza recepta jest wymagana smażyć szpinak na maśle. Zrób to najlepiej w samym patelni. Szpinak gotowanie nie będzie trwać dłużej niż 1-2 minuty. Następnie należy wlać trochę wytrawnego wina i poczekać, aż całkowicie odparowuje. Następnie w rondlu dodać do szpinaku pół śmietany, dusić przez około 7 minut. Gdy pierwszy składnik zupy jest gotowy, zdjąć z ognia, gotować puree przy użyciu miksera, który ma na sobie dyszę zanurzeniową. Posypać solą i pieprzem.

Teraz trzeba przygotować następujący przepis, drugi składnik zupy puree. Tygrysie krewetki obrane, następnie przeciąć wzdłuż grzbietu i wyciągnąć ciemne żyły i smażyć na oleju roślinnym wyrafinowane. Filet z łososia do mycia, pokroić w niezbyt dużych kwadratowych kawałków, osuszyć ręcznikiem kuchennym (papierowej). W garnku wlać drugą połowę kremu. Kiedy zaczną się gotować, umieścić kawałki łososia, dają im gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, aż łosoś nie jest w pełni przygotowane. Zdjąć z ognia, umieścić smażone krewetki tygrysie przed (po lewej jeden jako wystrój), zacieru przy użyciu miksera. Dodaj sól i biały pieprz.

load...

Ta receptura interesującą cechę, która wymaga 2 typów wlać puree zupy w misce tak, że nie są one zmieszane ze sobą.

Aby to zrobić, należy dania z karty, umieszczone w środku krawędzi płyty, trzymając ją za rękę (ona nie daje dwie zupy mieszają się ze sobą). Następnie, z jednej strony, aby zalać zieloną zupę ze szpinakiem, a także z innym – zupa z krewetkami, wyjąć płytkę rozdzielacza. W środku naczynia umieścić całe krewetki. I wreszcie wprowadzą gości w zachwyt, można ozdobić puree zupy, kładąc łyżeczkę kawioru i gałązkę bazylii.


Powrót do spisu treści

Tartlets z krewetek i sera Dorblu

Potrzebne będą:

  • Dorblu Ser (około 200 g).
  • Krewetki (pół kilograma).
  • Sok z cytryny (2-3 łyżki).
  • Czosnek (2 ząbki).
  • Białe wino wytrawne (około 40 g).
  • Tartlets gotowe.

Z tego przepisu korzysta przechowywać zakupione gotowe tarty, ale mogą być przygotowane w razie potrzeby, niezależnie od siebie. Jest to jeden z najbardziej pysznych potraw z krewetek. Po pierwsze wymaga gotować krewetki, a następnie usunąć je z muszli. Ważne jest, aby nie zapomnieć, aby usunąć ciemne żyły, który jest w krewetek w dół pleców. Czosnek obrać i posiekać. Rondel lub patelnia postawić na ogniu, stopić sera Dorblu tam. Należy to zrobić na małym ogniu, stale mieszając. Do tego dania, stopić ser powinien tylko, ale nie tosty.

Następnie dodać krewetki, dać im trochę gulaszu, a następnie umieścić czosnek i zalać sokiem z cytryny. Następnie dodać wino, przykryć pokrywką rondlu. Kiedy wino odparuje, zdjąć z ognia. Tartlets krewetki wypełnione serem. Są bardzo ładne na talerzu, rozplanowany sałatę i małe pomidorki. Ten przepis może zaskoczyć nawet najbardziej wymagających gości.


Powrót do spisu treści

Okroshka z krewetek

Potrzebne będą:

  • Krewetki (około 200 g).
  • Ogórki (1 mała).
  • Rzodkiewki (8 sztuk).
  • Pomidorki (5 sztuk).
  • Zielonej cebuli.
  • Mint.
  • Jaja gotowane (2-3 sztuk).
  • Gotowane ziemniaki (1-2 sztuk).
  • Imbir Kwas (1,5 l).
  • Jogurt.
  • Musztarda.
  • Pietruszka, kolendra, koper.

Ten przepis może być doskonale różnicować tabelę w lecie, gdy na dworze upał i chcą coś cool i nietypowe. Gotowanie to danie nie zajmuje dużo czasu. Po pierwsze, trzeba gotować i oczyścić krewetki. Jeśli nie jesteś w stanie nabyć dużego tygrysa, należy je pokroić na małe kawałki. Zielone cebuli (pióra liści mięty) i rozciera z soli. Następnie dokładnie cięte ogórka, pomidory cherry, rzodkiewki. Ziemniaki i jaja są gotowane, a następnie mielone w kostkę. Koper, kolendry, pietruszka drobno pokrojone. Następnie przepis Wymieszać wszystkie składniki razem, następnie wlać cały kwas chlebowy imbir, włożyć do lodówki do chłodzenia.

Przed podaniem, umieścić w każdym Okroshka danie z sosem jogurtowym, do gotowania, które są zmieszane razem musztardę i jogurt. W tym celu można użyć śmietany lub śmietany, krewetki i warzywa doskonale z nimi. Przygotowując to danie, nie jest konieczne do ścisłego przestrzegania receptury, składniki można zmieniać według własnych upodobań.

Posiłki przygotowywane na podstawie krewetki są dobre dla zdrowia, ponieważ zawierają duże ilości jodu i innych przydatnych elementów. Ponadto, jest to absolutnie zdrowy posiłek, który jest koniecznością dla wielu chorób. I być gotowi, aby schudnąć szybko i bezboleśnie przyjąć przepis stosując krewetki.

load...