Pomidor spaghetti sos

Zawartość:

Jak znanego polskiego aktora, „Miłość – jest wtedy prosty makaron smaczne.” Pozwól nam przygotować makaron z szczególną miłością! Istnieje wielka różnorodność włoskiego makaronu, ale szczególną miłością większość ludzi ma do spaghetti. Ugotować makaron nie jest trudne – wystarczy przeczytać przepis z etykietą i umieścić go w praktyce. Prawdziwy dzieło można wytwarzać stosując sos.

load...

Sos pomidorowy do spaghetti

Prezentujemy wam najprostszy i najbardziej wyrazistego sosu pomidorowego. Dla niego pomidory można zmielić za pomocą blendera, ale można zetrzeć. Blender szlifować pomidory szybko i łatwo, ale przetarł na tarce, dostaniesz dużo soczyste i smaczne. Wybierz metodę odpowiednią dla Ciebie osobiście.

Składniki:

  • 600 g dojrzałych pomidorów
  • Czerwona papryka
  • Rosół cup
  • 1 cebula
  • Kilka ząbków czosnku
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • Mieszanka ziół włoskich
  • Sól

Przygotowanie:

load...

W rondlu, wlać oliwę i podsmażyć drobno posiekaną cebulę i paprykę. Warzywa dusić kilka minut, aż cebula miękkich. Czosnek obrać i drobno posiekać nożem i posiekać świeże pomidory blendera. Dodaj te warzywa na patelni, wlać do tego samego rosołu i dusić przez kolejne 5-6 minuty. Koncentrat pomidorowy wymieszać do sosu, doprawić solą i posypać w łyżeczce z wzgórzu włoskich suchych ziół. Gotować sos, często mieszając, aż gruba – zwykle trwa 20 minut. Zalać ugotowany makaron przygotowany sos, a otrzymasz pyszne aromatyczne danie – bon appetit!

Sos do spaghetti z pomidorów i mięsa mielonego

Ten wspaniały sos pomidorowy z spaghetti Mielone mięso wołowe wypełnić wspaniały smak i daje uczucie sytości danie.

Składniki:

  • 1,5 kg pomidorów
  • 2-3 żarówki cebula
  • Szef czosnku
  • 2 papryki bułgarski
  • 500 g mielonej wołowiny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżkę bazylii
  • 20 g cukru
  • Sól
  • łyżeczki oregano
  • Czarny pieprz – wystarczy szczypta

Przygotowanie:

Pierwsze cięcie warzywa: cebula, czosnek i pieprz drobno posiekać nożem. Pomidory szlifować blendera. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzać olej i umieścić mięso mielone. Mieszać jego łopatki, aby rozbić grudki. Dodać mielone cebula, papryka i czosnek, wymieszać wszystko, ale bardzo ostrożnie, i gotować, aż mięso przetargowej. Następnie wlać bielonego pomidory, posypać cukrem, suszonymi ziołami, solą i pieprzem. Gotować na średnim ogniu bez przykrycia przez pół godziny. Pachnące serdeczny sos jest gotowy! Jeśli jest gałązka świeżej bazylii, dodać kilka liści w gotowej potrawy i podawać gorące spaghetti. Bon appetit!

Sos pomidorowy do spaghetti Puttaneska

Podaruj sobie opatrunek z serca Włoch – Przygotuj najbardziej popularny w sosie spaghetti Rzymie.

Składniki:

  • 3 duże pomidory
  • 4 kawałki filetów anchois
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • Oliwki bez pestek – 20 sztuk
  • 3 łyżki marynowane kapary
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • 0,5 łyżeczki chili

Przygotowanie:

Przede wszystkim należy dokładnie posiekać filety anchois, oliwki, pomidory i czosnek. Teraz nadszedł czas, aby rozpocząć czas magii, Przygotować tradycyjnych produktów niezwykle smaczny dodatek do spaghetti. Na patelni saute mielone czosnek na oliwie. Wlać do rondla posiekane pomidory i gotować przez kilka minut. W wielu gulaszu, dodać oliwki, anchois, pasta pomidorowa, kapary, chili w proszku. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować przez jakiś czas nawet 7-8 minut. Ugotuj spaghetti al dente, przelać je obficie sosem i podawać natychmiast na stół. Bon appetit!

Sos pomidorowy do spaghetti świeża

Nie ma potrzeby ogrzewania patelni podczas gotowania sosu. Można mieszać świetny sos ze świeżych składników. Wypróbuj go – smak doda pikanterii do spaghetti.

Składniki:

  • 1 kg dojrzałych pomidorów
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • Szef czosnku
  • Mielony czarny pieprz
  • 7-8 gałązki świeżej bazylii
  • Sól

Przygotowanie:

Na sos, wybierz ripest pomidory i pachnące. Umyj je oczyścić z nasion i pokroić w drobną kostkę. Czosnek zmiażdżyć nożem i posiekać tak dokładnie jak to możliwe. Basil wash, suchy ręcznik i grubo posiekać liście i gałęzie nie używać. Połączyć pokrojone warzywa i wlać oliwę. Niech infuzji sosem 2-3 godziny, i służyć do makaronu. To proste, prawda?

Sos do makaronu z pomidorami i tuńczykiem

Zmień zwykły niezwykły smak sosu makaron jest bardzo prosta. Będziesz potrzebował co najmniej produktów i maksymalnej entuzjazmem.

Składniki:

  • Konserwy z tuńczyka – 2 banki
  • 400 g dojrzałych pomidorów
  • Żarówka
  • Napięte sok z cytryny – 2-3 łyżeczki
  • 2-3 ząbki czosnku
  • łyżka kaparów
  • Gorący czerwony pieprz
  • Sól
  • świeżej pietruszki

Przygotowanie:

Zaczynamy od przygotowania sosu czystą cebuli i czosnku. Po skonsultować, bardzo drobno posiekać. Podsmażyć czosnek i cebulę w oliwie z oliwek. Następnie dodać do niej pokrojone pomidory, kapary, wycisnąć sok z cytryny, garść posiekanej pietruszki. Gulasz mieszaninę na średnim ogniu przez 5-6 minuty. W międzyczasie przygotować tuńczyka – spuścić płyn, demontować widelec mięso ryb. Umieścić tuńczyka w sosie pomidorowym, solą, pieprzem i gotować przez kolejne 2-3 minuty. Twoja pasta dostanie prawdziwy smak morza, jeśli użyć soli morskiej. Bon appetit!

Sos Matrichano pomidorów i boczkiem

Sos ten zamieni zwykłe spaghetti w jasny i dobrze odżywionych danie dla całej rodziny. Traktować rodziny pyszne danie, i oszczędzić sobie od czasu stojąc w pobliżu pieca.

Składniki:

  • 500 g pomidorów w sosie własnym
  • 250 g cebuli
  • 300 g boczku
  • Niektóre oliwy z oliwek
  • Liść laurowy
  • Sól
  • Pęczek pietruszki
  • Mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Zacznijmy od przygotowania cięcia cebulę, a następnie nastrogat boczek w cienkie paski. Rozgrzać patelnię i smażyć cebulę i boczek. Dodać pomidory do miski i wymieszać wszystkie łopatki. Umieścić sos 3 liście laurowe, szczyptę soli i świeżo zmielony czarny pieprz. Właściwie wszystkie dusić 30-40 minut, regularnie mieszając. Pod koniec gotowania dodać posiekaną pietruszkę. To wszystko – sos jest gotowy! Wlać ugotowane spaghetti i traktują swoich bliskich. Bon appetit!

Sos do spaghetti z pomidorami i parmezanem

Składniki:

  • 400 gramów soczyste pomidory
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g sera parmezan
  • łyżeczki oregano
  • Sól
  • Czarny pieprz – do smaku
  • Papryka płatki – 5 gramów

Przygotowanie:

Pomidory umyć i usunąć skórki. W tym celu, sparzyć je z wrzącą wodą przez kilka minut. Pokroić pomidory w drobną kostkę, gotować przez 20 minut na średnim ogniu. Tymczasem ser zetrzeć na tarce o drobnych samego. Gdy pomidorowy trochę Uvarov, zdjąć rondel z ognia i ostudzić. Wlać oliwę i tarty parmezan. Wymieszać sos, sól, pieprz, dodać paprykę pożyczki i oregano. Sos do spaghetti z pomidorów gotowe – wlać go do łodzi sos i służą do ugotowanego makaronu. Bon appetit!

Teraz już wiesz, tajemnice szybkiego i niezwykle pyszny obiad, które będą miały każdy gust. Pomidory – klasyczny, tankowanie z nich ozdobiona spaghetti, więc nie wahaj się go gotować. Sosy są tak wielu, wszyscy są bardzo różne, więc wybrać dowolny, jak chcesz, i dodać przyprawy main – miłość i troska o bliskich. Gotować łatwe i smaczne!

load...