Polana Sałatka z grzybami – odmiany grzyba na temat

Zawartość:

Miłośnicy grzybów wśród ludzi dużo. Jednak ta gastronomiczna przyjemność nie jest tanie. Więc Odpręż się grzyby w zasadzie na wakacjach. I grzybów Sałatka jest uważany za uczta wakacje. Tak więc wśród tych sałatek ma faworyta, a jeden nich – Sałatka „Polana” z grzybami. Nawiasem mówiąc, ta sałatka jest znana i pod nazwą „Usuwanie Grzyb” lub „Leśna Polana”. I gotować go na kilka różnych sposobów, wykorzystując marynowane, gotowane, smażone lub nawet surowe pieczarki. Proponujemy Państwu do wyboru kilka wariacji na temat tej popularnej sałatki.

load...

Sałatka „Polana”

Nazwa „Polana” – najbardziej znany ze wszystkich wariantów tej sałatki. A najprostszy nazwa odpowiada co najmniej prostego gotowania. Do tego sałatki, musimy następujące składniki:

  • Pół-litrowy słoik marynowanych grzybów;
  • Płeć-litrowy słoik groszkiem;
  • 3 jaja;
  • 100 g sera;
  • Pietruszka;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Przygotowania wstępne dla tej sałatki wymaga jedynie jaja, które muszą być gotowane na twardo, ostudzić i czyste z powłoki. Jaj i sera do mielenia za pomocą grubej tarce i umieścić w salaterce. Następnie połączyć z pieczarkami marynaty i odchylić je na durszlak. Gdy nadmiar wilgoci do drenażu grzyby, pokroić je na małe kawałki, a pół tuzina grzyby pozostawić całość do dekoracji sałatki. Grzyby i zielony groszek w salaterce, aby złożyć jaja i ser, dodać majonez i wymieszać. Ozdoby z całymi grzybami i sałatką z gałązek pietruszki.

„Polana” z piersi kurczaka

Druga wersja tej sałatki będzie pozamyslovatee pierwszy. I mamy ułożone warstwami i używać do sałatki „pól” takich składników:

load...
  • Bank marynowanych grzybów;
  • Pierś z kurczaka 1;
  • 150 g sera durum;
  • 2 jajka;
  • Pietruszka:
  • 3 ziemniaki;
  • 1 marchewka;
  • 3 ogórki;
  • 1 ogórek;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Pre-gotować pierś kurczaka, jajka, ziemniaki i marchew. Wszystko chłodzone, warzywa i jajka czyste i zniszczyć za pomocą grubej tarce (indywidualnie). Ser był także przekształcać chipsy, cięcia kurczaka w drobną kostkę i drobno posiekać zieleni. Shred na tarce i kiszonych ogórków i grzyby wyjąć z banków i dać do drenażu nadmiar płynu. Teraz najciekawsze – gromadzące sałatki.

Dla niego przygotuje pan, szczotkowanie go od wewnątrz olejem roślinnym i położyć folię spożywczą (i płyty podstawowej i zderzaki). Stawia warstw sałaty:

  • Grzyby (obcisłe czapki w dół);
  • Posiekane świeże zioła;
  • Ser;
  • Jaj;
  • Marchew;
  • Kurczaka;
  • Ogórki;
  • Ziemniaki.

Majonez smaruje tylko warstwę z kurczakiem, ziemniakami i jajkami. Jednakże, jeśli chcesz „mokrym” sałatki CAN Fluff każdą warstwę majonezu. Teraz usunąć sałatka w lodówce przez pięć lub sześć godzin (lub lepiej – w nocy). Przed podaniem, przykryć płaskim naczyniu patelni i dramatycznie przewrócenie się. Ostrożnie zdjąć patelnię z sałaty, zdjąć plastikową folię i sałatki wyrozumieć plasterków świeżego ogórka i ziół.

„Leśna Polana” z kiełbasą

Przepis Sałatka „Polana” z kurczakiem już wiesz. I opcja sałatka z kiełbasą.

Składniki:

  • Pół słoik marynowanych grzybów;
  • 250 g ugotowanego wędzone;
  • 200 g surowego (ciało stałe);
  • 4 jajka;
  • 3 ziemniaki;
  • Zieloni Uropi;
  • Majonez.

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach i przerwano go. Gotować jajka na twardo, dajemy im chłodne i czyste z powłoki. Ser przekształcić żetonów za pomocą grubej tarce, kiełbasa, jajka i ziemniaki pokroić w kostkę lub kostkę. Sałatka zebrać w warstwach, warstwa majonezu liberalnie promazyvaya:

  • Ziemniaków;
  • Jaj;
  • Kiełbasa,
  • Ser.

Najlepsza Sałatka legalizacji koper, symulując trawę i „sadzenie” w całym swoim grzybów. W rezultacie otrzymujemy leśnej polanie z grzybami – to było wymagane do uzyskania.

„Mushroom Polana” z mięsem

Ciekawą opcją sałatkowy „Mushroom Polana” z pieczonymi pieczarkami i mięsem. Okazuje się, obfite sałatki!

Składniki:

  • 300 g świeżych grzybów;
  • 300 g cielęciny lub wołowiny;
  • 2 cebule;
  • 5 średnich ziemniaków wielkości;
  • 150 g twardego sera;
  • Dill;
  • Majonez (na tankowanie);
  • Olej roślinny (do smażenia).

Przygotowanie:

Dla tej opcji, sałatki „Usuwanie Grzyb” Musimy gotowane mięso, gotować i ostygnie wcześniej. Wcześniej również trzeba ugotować ziemniaki. Grzyby można również wytworzyć wcześniej, można smażyć przed przygotowania sałatę. Tak więc, moi grzyby, dać im wyschnąć i pokroić w cienkie plasterki. Drobno posiekać cebulę. Holenderski piec podgrzewa olej roślinny i smażyć, aż pierwsze światło złotym dziobem. Następnie dodać pokrojone pieczarki i nadal sauté przez kolejne cztery minuty przy otwartej pokrywie. Po zamknięciu pokrywy, a następnie podsmażyć grzyby i gasi jak grzyby dostarczają dużo wilgoci podczas gotowania.

Rozkładamy smażone na durszlak, aby olej płynął, a oni sami zaczynają radzić sobie z innymi składnikami sałatki. Mięso pokroić w bardzo drobną kostkę, ziemniaki przeszły przez dużą tarce ser poprzez grzywny. Kładziemy sałatkę warstwami, posypując lekko warstw solnych:

  • Ziemniaków;
  • Smażone grzyby;
  • Cielęciny;
  • Majonez;
  • Ser;
  • Majonez.

Posypać posiekanym koperkiem sałatki i umieścić je w lodówce. Dwie godziny później, sałatka jest gotowa do „uwolnienia ludzi.”

„Polana Grzyb” Korean marchewki

Ta „Clearing Grzyb” wyróżnia się nie tylko jego składowej koreańskiej marchewki, ale także ubrany z majonezem i musztardą francuską.

Składniki:

  • Bank marynowanych grzybów;
  • Marchew Szkło koreański;
  • 300 g wędzonego pierś kurczaka;
  • 4 małe ziemniaki;
  • 200 g sera;
  • Pęczek zielonej cebuli;
  • Dill;
  • Majonez;
  • Francuska musztarda.

Przygotowanie:

Do sosu wymieszać majonez i musztardę w stosunku francuskiej trzech do jednego. Oznacza to, że trzy łyżki majonezu umieścić jedną łyżkę słodkiej musztardy francuskiej. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i zemleć na grubej tarce. Moi zieloni, posiekać obsushivayut oraz (oddzielnie). Marchew cięcia, ser drobne wióry i kurczaka demontować błonnika.

Dla sałaty wziąć naczynie do pieczenia z wyjmowanym zderzaki i położył na jej dolnej grzybów, umieszczając swoje kapelusze w dół. Na grzyby umieścić posiekane cebulę i lekko ubita. Na cebulę powinny być ziemniaki, które potrzebują trochę prisolit i rozprowadzić majonez. Na ziemniaki położyć mięso z kurczaka, które również płaszcz z majonezem. Dalej – Koreański marchewka, majonez i ser. Po zagęścić warstwy i usunąć formę do lodówki na noc. Gotowa osłona sałatka z naczynia, przewracać formie i zdjąć listwy. Posypać sałatkę z koperkiem.

Jak sama nazwa wskazuje, główną cechą tego grzyba sałatki nie tylko grzyby, ale oryginalną dekorację. Grzyb pochodzi z rozliczeń przez cały shampinonchikam zdobiące szczyt sałatek i świeżych ziół, przedstawiający trawę. Ale można udekorować sałatki i inne, które wydało mu pieczarki plasterek lub grzyby, wykonane z jaj i pomidorów z malowanymi kropkami na kapelusze z majonezem. Następnie pojawi się grzyb łąka Muchomor. Eksperymentuj! Gotować z przyjemności i cieszyć się apetyt.

load...