Placek ciasta z kwaśną śmietaną

Zawartość:

Więc chcesz rozpieszczać swoich bliskich i przyjaciół domowych wypieków, ale często nie mają czasu lub drogich składników do danie okazało się pyszne. Wybierz przepis naleśniki ciasto z kwaśnym smaku kremom- swoją ofertę, a gotowanie nie weźmie swój czas i wysiłek. Dużym plusem jego sporządzenia, że ​​„upiec” deser może być od wczorajszych naleśniki i kwaśną śmietaną przepis jest niezwykle prosty i tani. Taka przyjemność być odpowiednie, nawet na świątecznym stole.

load...

Placek ciasta z kwaśną śmietaną

Być może masz swoje ulubione ciasto naleśniki przepis, który różni się od poniżej. Ale radzimy wypróbować tę opcję i jesteśmy przekonani, że nie będzie rozczarowany!

Składniki:

  • Szklanki przesianej mąki
  • 3 jajka
  • 2 wymiarowe szklanki wody
  • 45 g rafinowanego oleju roślinnego
  • 170 g cukru
  • 0.5 filiżanek śmietana
  • Cukier waniliowy
  • 50 g posiekanych orzechów
  • Sól – szczypta

Przygotowanie:

load...

Ten przepis jest realizowany w 3 etapach: pieczenia naleśników, zbierając ciasto, pieczenia w piekarniku. Rozpocząć gotowanie deser z ciasta: jajka trzepaczką ubić ze szczyptą soli i cukru, dodać mąkę, wlać wodę kilka łyżki oleju i zagnieść ciasto. Dostać się do pieczenia naleśników na natłuszczonej patelni. Umieścić je stos na talerzu i przykryć ściereczką.

Następnie przejdź do bitej śmietany. Do tej mieszanki śmietanki z 100 g cukru, cukier waniliowy (10 g). Pokonać mieszarki masy aż do rozpuszczenia cukru. Trzy łyżki śmietany na bok kremanku. Teraz weź pieczenia, posmarować go, ale ostrożnie, masło i zacząć zbierać tort, promazyvaya każdy naleśnik śmietanę. Piec przez około 20 minut w temperaturze 180 ° C. Wyłączyć grzanie, umieścić gotową potrawę deser, szczotka z pozostałą śmietaną i posypać posiekanymi orzechami wierzch. Placek ciasta z kwaśną śmietaną gotowości. Bon appetit!

Placek naleśniki ze śmietaną

Ten deser daje wygląd, ponieważ krem ​​recepty zawierające sok z buraków. Ten niezwykły składnik ciasto daje wspaniały bogaty krem-różowy kolor.

Składniki:

Na ciasto:

  • 700 gramów mleka pasteryzowanego
  • 30 g cukru
  • 3 jajka
  • 2.5 filiżanek przesianej mąki
  • Olej roślinny – 2 łyżki
  • Szczypta sody oczyszczonej
  • Trochę soku z cytryny

Do kremu:

  • 400 gramów słodki masa skrzepu
  • 400 g śmietany (30% tłuszczu, 30% można zastąpić krem)
  • 45 gramów cukru pudru
  • Sok z buraków

Przygotowanie:

Oczywiście, przede wszystkim zacząć naleśniki piekarnika. W dużej misce wymieszać składniki do ciasta (z wyjątkiem sodu i soku cytrynowego) i dokładnie przebijania mieszalniku uniknąć zgrubień utworzonych. Ugasić soda sok z cytryny, wlać ciasto na oleju roślinnego (rafinowany) i przystąpić do pieczenia naleśników: najpierw zrobić na natłuszczonej patelni. Drugi naleśnik wylać, nie natłuszczający patelnię – nie będzie trzymać. Jeśli wszystkie naleśniki są gotowe, nadszedł czas, aby zrobić krem.

Dzieci twaróg jest dość delikatna konstrukcja – nie ma potrzeby, aby wytrzeć. Wystarczy zapamiętać je widelcem i wprowadź wstępnie bitą śmietaną w nim. Nie ma potrzeby, aby uzyskać miękkie szczytów – niech trochę śmietana zwiększy swoją objętość. Następnie Dodać cukier puder. Podzielić twarogowe i mieszaninę krem ​​na 2 części i jedną z nich odcień sok buraczany.

Kolej przyszła do zbierania deser: szeroka danie położyć pierwszą próbę, it promazhte różowy krem, drugi naleśnik, wlać kilka łyżek białego kremu. W ten sam sposób zakończyć ciasto, pozostawić do wchłonięcia nie trzeba! Po zakończeniu naleśniki stosu, następnie wykonane herbatę i krewnych zadzwonić. Bon appetit!

Naleśnik ciasto z banana

Delikatny smak i tekstura banana doskonale uzupełniają Pancake ciasto ze śmietaną. Jeśli boisz się, że plastry owoców może rozwarstwia kawałek cięcia deser, trzeć na tarce owoce lub zapamiętać je widelcem. Przepis wymaga jednolitego stosowania puree bananowym – będzie przymocować warstwy cukierki i nadać potrawie niezwykły charakter.

Składniki:

Na naleśniki:

  • Litr mleka pasteryzowanego
  • 2 pełne szklanki mąki
  • Jedna trzecia filiżanki oleju słonecznikowego
  • 3 jajka
  • 4 łyżki stołowe cukru
  • Sól

Do kremu:

  • śmietana 20% tłuszczu – 350 ml
  • Cukru – pół szklanki
  • Banany – 4 szt

Przygotowanie:

Wszystkie składniki w mieszalniku ciasta placek dokładnie się miesza. Aby uniknąć grudek, dodać przesianej mąki po trochu (lepiej użyć szklanki sito). Ogrzać naleśnikarka, szczotka z oleju i uruchomić piec cienkie naleśniki. Umieścić je stos i pozostawić do ostygnięcia. Śmietana jest łatwiejsze niż kiedykolwiek, aby przygotować: trzepaczka tłuszczu śmietanę, posypać z odrobiną cukru. Słodki krem ​​Wybierz jak wolisz, możesz dodać trochę aromatu waniliowego. Banany umyć, obrać i pokroić w plasterki. Weź szeroki potrawę i rozpocząć naleśniki sandwiching śmietanę. Każda warstwa 3-4 Ułożyć banany, należy wlać trochę śmietany. Po zebraniu placek całkowicie pozostawić na pół godziny do karmienia. Herbata napar i zaprosić słodycze przy stole – piękny herbatę!

Solozhenik jabłko

Nie należy mylić niezwykłych potraw nazwa – jest znany wszystkim ciastem naleśnikowym w jego pierwotnej formie. Warstwę pieczone deser beza i uzupełnia smak znacznie ozdobić go.

Składniki:

Na ciasto:

  • 150 g mąki
  • 120 ml śmietanki kremówki, nie mniej niż 30%
  • 100 gramów mleka
  • 110 g miękkiego masła
  • 50 g cukru
  • 3 jajka

Skórka z jednej cytryny

Do kremu:

  • śmietana 25% tłuszczu – 200-300 ml
  • Cukru – 1/3 filiżanki pomiarowy

Na nadzienie:

  • 3 jabłka
  • łyżeczka cynamonu w proszku

Przygotowanie:

W dwóch oddzielnych pojemnikach 2 żółtka i 2 białka jaj. Kielich na jazdę próbną w całej jajko i dodać 2 żółtka. Rozgrzać masło w mikrofali przez 20-30 sekund i natrzeć z cukrem. W powstałej masy dodatku, mieszając na przemian mleko, śmietanę, masa jaj. Z cytryną, usunąć skórkę i mieszać w tym samym kierunku. Przygotowanie cieczy bazę, dodać trochę mąki i zagnieść ciasto naleśnik. Zna sposób, aby upiec naleśniki. Teraz nadszedł czas, aby jabłka: obrać ze skóry i rdzenia. Pokrój jabłka w drobną kostkę i gotować na wolnym ogniu je na maśle. Ciepłe owoce kilka minut i posypać w cynamonem. Jeśli kochasz desery słodsze, posypać jabłka z cukrem. Ale dać kwaśne owoce delikatność świeżość i smak.

Przepis krem ​​bardzo prosta bez dalszej zwłoki, mieszać śmietanę z cukrem i trochę piany. Zacznij przemian promazyvat naleśniki ze śmietaną i każdy z nich położyć warstwę jabłek z cynamonem. Teraz dodaj deser podkreślić, że poza zwykłym naleśnikowym ciastem uczyni prawdziwy ukraiński „Solozhenik”. W tym celu 2 ubij białka pozostałego w postaci stałej piany, dodanie cukru i 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Obmazhte Otrzymany an_3 Marengo, dają miękkie szczyty fali lub tekstury.

Jeśli masz tryb „Convection” w piecu upiec placek 8 minut w temperaturze 210 stopni. Jeśli określony tryb nie jest w piecu, po prostu go rozgrzać do 170 stopni i piec produkt z około kwadransa na górnej półce. Top powinien kupić odcień karmelu. Schłodzić i podawać lekko ciepłe. Bon appetit!

Ciasto na naleśniki z ananasem

Oryginalny przepis na farsz oferuje puszki ananasów. Oferujemy również przynajmniej raz spróbować przygotować farsz świeżych owoców – pyszne aromat ananasa nie zachwyci każdego swojego gościa.

Składniki:

Na naleśniki:

  • 500 ml mleka
  • 200 g mąki
  • 2 jajka
  • 4-6 łyżki rafinowany olej
  • Sól

Do kremu:

  • 300-350 g śmietany
  • 250 g cukru

Na nadzienie:

  • świeży ananas lub puszki pierścienie

Przygotowanie:

Jak zwykle, pierwszą rzeczą, aby zacząć pieczenia naleśników. W misce, zalać i posypać w składniki do ciasta, dokładnie wymieszać je i piec placki na gorącym naleśnik. Wymieszać śmietanę z cukrem, niech całkowitego rozpuszczenia. Skórki ananasa i kości, w którym możliwie precyzyjne. Teraz weź głęboki miskę i utorować je folią spożywczą. Pierwszy placek położyć na dnie formy, jeszcze wyłożony kilka ścian. Odstawić jeden placek i pozostałych rolek rolki ananas nadzieniem.

Starannie ułożyć rurkę do formy, wylewanie warstwy kwaśnej śmietany. Na szczycie tej konstrukcji leżała w oczekiwaniu przed naleśnik i poddać produkt w lodówce na kilka godzin. Gdy ciasto wypełniony krwią usunąć go z formy za pomocą jadalnej folii i klapki. Ozdobić według własnych upodobań – chocolate chips, płatkami migdałów, kokosa i tak dalej. Ananas ciasto ze śmietaną gotowa – smacznego!

Ciasto z naleśniki z jabłkami

Użyj swojej ulubionej naleśnik przepis gotować ten deser.

Składniki:

  • Cienkie naleśniki gotowe – 10 sztuk
  • 3 jabłka
  • Masło – 20 g
  • Cukier – do smaku
  • śmietana 25% tłuszczu – 250 gramów
  • Sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

Placki są gotowe, więc rozpocząć tworzenie oferty arcydzieło z jabłek. Oczyścić je ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni podgrzać dwie łyżki masła i oleju roślinnego, włożyć jabłka i cukier, wlać sok z cytryny. Smażyć na dużym ogniu, potrząsając patelni, aż jabłka zaczną karmelizowaną.

Przygotować nadzienie, wziąć prostokątnym naczyniu do pieczenia i przykryć ją folią spożywczą dołu. Wybrukowana kształcie trzech naleśników, tak aby ich krawędzie były wiszące, a dno zostało zamknięte. Obmazhte naleśniki kwaśnej śmietany i umieścić cienką warstwę jabłek. Pokrycie połówki owocu naleśniki i powtórzyć procedurę. W ten sposób placek kształt przykryć wiszące kończy placki i przechowuje w lodówce przez godzinę. Zapraszamy na herbatę!

Placek naleśniki był i pozostaje niezwykle łatwy i pyszny deser. Z szerokiej gamy wypełnień za każdym razem, wszystkie pieczenia zwykłe naleśniki, można gotować niesamowity posiłek. Wykorzystaj wszystkie swoje wyobraźnię i zadziwić innych!

load...