Pizza z pieczarkami – to wyśmienite

Zawartość:

Pizza już dawno podbił świat, Polska nie jest tu wyjątkiem. Pizzerie są w każdym mieście, każda zawierające gotowania tajemnice, które starannie chronić. Bywalcy przychodzą do „właścicielem” pizzę, przynieść przyjaciół i dokonywania takiego polityka instytucja popularne. Jednak czasami zdarza się, że chcę jeść pizzę, ale trochę pragnienie nie iść gdzieś. W tym przypadku, jest jeden sposób – aby przygotować pizzę domowej roboty. Ta pizza może być z grzybami – biała, kurki, pieczarki, tak w rzeczywistości, każdy wypełnienie jest dobre, a oni, jak wiadomo, bardzo wiele. Generalnie, farsz – specjalny temat, można powiedzieć, niewyczerpane.

load...

Czego potrzebujemy? Przygotować dobre ciasto (cienka lub wspaniały – Ty decydujesz), ugotować smaczny farsz, piec ten wspaniały tort i zjeść razem z rodziną. Co może być bardziej smaczne domowej roboty pizza z grzybami, pomidorami, serem …

Zacznijmy od ciasta na pizzę na cienkim. Przepis jest absolutnie prosty: mąka, woda, drożdże – do ciasta może każda kobieta.

Ciasto do pizzy

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 125 ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • łyżka suchych drożdży
  • Pół łyżeczki soli morskiej
  • łyżka cukru

Przygotowanie:

load...

Wymieszać mąkę z soli, cukru i drożdży suszonych, dodać do naczynia z ciepłą wodę, oliwę z oliwek i gotowania ciasta. Ugniatać 7-10 minut – powinien być elastyczny i nadążać za ręce. Umieścić ciasto w misce wysmarowanej oliwą, przykryć lekko zwilżoną ściereczką i pozostawić na godzinę, więc to zależy.

Grube ciasto do pizzy

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 180-200 g ciepłej wody
  • łyżka suchych drożdży
  • Dwa szczypty soli (korzystnie morska)
  • łyżka cukru
  • 2 łyżki oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Dodać mieszaninę mąki, soli, cukru i drożdży suszonych, dodać ciepłą wodę, olej z oliwek i gotowania ciasta. Ugniatać do tego momentu, aż stanie się elastyczny. Umieścić w misce wysmarowanej oliwą, przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.


Pizza z pieczarkami i boczkiem

Składniki:

  • Podstawą do pizzy (zob. An_0wą przepis na drobne puszysty lub pizzy)
  • 300 g pieczarek
  • 150 g bekonu
  • 2 pomidory
  • Mała cebula soczysty
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 150 g tartego sera
  • Włoskie zioła
  • 100 g sosu do smarowania pastylki
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Farsz jest gotowy przebaczyć. Grzyby pranie, suszenie, cięcie na plastry i gotować na patelni do smażenia bez tłuszczu, aż do odparowania wilgoci. Wlać olej, dodać posiekany czosnek i smażyć wszystko razem przez 5-7 minuty. Sól i pieprz do smaku.

Rozłożyć ciasto na blasze, naoliwione, gładkie ręce ciasto i zrobić małe zderzaki. Nasmarować sos, ciasto smażone umieszczone grzyby, pomidory i drobno posiekanej cebuli. Nadzienie jest zaprawiony włoskie zioła, określone na szczycie plastrami boczku i wreszcie wykończenie – startego sera. Zamówienie Pizza z pieczarkami pięknie zaczerwienił, krawędź naoliwione.

Ser do pizzy i grzyby, pomidory pieczone w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut.

Pizza z pieczarkami i salami

Składniki:

  • Ciasto do pizzy (zob. Przepis powyżej)
  • 300 g pieczarek
  • 150 gramów salami
  • Żarówka
  • 200 g pomidorów wiśni
  • łyżka śmietany
  • łyżka mąki
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g sosu do pizzy do smarowania
  • 150 g tartego sera
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • Zielona bazylia
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Farsz jest gotowy przebaczyć. Grzyby pranie, suszenie i cięcie na plastry. Odparowania wilgoci i smażyć z łyżką oleju i pocięte czosnku, dodano łyżkę mąki i śmietana. Sól i pieprz do smaku.

Ciasto jest rozłożona na natłuszczonej blasze, rozłożyć sos i włożył wiele grzybów. Równomiernie rozłożyć plasterki salami, drobno posiekaną cebulę i udekorować pomidorkami i posypać startym serem. Pizza z pieczarkami gotowane w piecu w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut.

Przed podaniem pizza z grzybami i serem posypane świeżą bazylią.


Pizza z pieczarkami marynowanymi

Składniki:

  • Ciasto do pizzy (zob. Przepis powyżej)
  • 200 g marynowanych pieczarek
  • 150 g szynki
  • 150 gram trawionej pieprzu
  • 2 pomidory
  • Żarówka
  • 150 g tartego sera
  • 100 g gorącego sosu

Przygotowanie:

Ciasto jest rozłożona na natłuszczonej blasze. Przykryć ciasto sos, włożyć grzyby marynowane, papryka, drobno posiekanej cebuli, pomidorów i szynki. Posypać tartym serem. Wypełnienie jest gotowy.

Pizza z pieczarkami i serem piecze się w piekarniku podgrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut.

Jak widać, pizza z grzybami – zróżnicowany produkt. Faktem jest, że grzyby są doskonale połączone z masy składników. Są to „przyjaciele” z mięsem, różne warzywa. W skrócie, gdy mówimy „pizza z grzybami”, mamy na myśli naprawdę bardziej bogate treści. Pizza z pieczarkami koniecznie zawiera ser, pomidory, cebulę. W rzeczywistości, te składniki muszą zawierać dowolny farsz, są one swego rodzaju podstawę, która może być priplyusovyvat innych produktów. Oznacza to, że nadzienie może być różna, i dlatego, że mamy za każdym razem nowy smak aktsenty.Sostav zależy wyłącznie od Twojej wyobraźni. Chodzi o to, że każdy przepis można dodać, zmienić do gotowania – to działa.

Gotować z przyjemnością! Bon appetit!

load...