Pizza z pieczarkami norma: Przepisy z domu

Zawartość:

Pizza – wszechstronny i satysfakcjonujące potrawa, która znalazła drogę do żołądka i serca ludzi na wszystkich kontynentach. Nic więc dziwnego, że kawiarnie i restauracje, które specjalizują się w jego przygotowanie, są bardzo popularne. W takich miejscach rzadko opuszczony, bo w dzisiejszym gorączkowy tryb życia nie zawsze mają czas, aby jeść, a czasem nie chce się gotować, więc najprostszym i najpewniejszym sposobem, aby jeść – przejdź do fast food. Nierówny oddech do pizzy i wiele dzieci. Jeśli twoja rodzina też odnosi się do wielbicieli pizzy oferujemy do przygotowania posiłku w domu. Być może masz już sprawdzony przepis na to danie, ale jak mówią, zbędna wiedza nie stało. Nasza rada – korzyści szybkiego i niedrogiego pizza z grzybami.

load...

Pizza „puff z grzybami”

Pizza może być gotowane absolutnie inny od testu – drożdży, łuszcząca się, słonej lub słodkiej. Wybór jest wielki, więc każda kobieta odbiera recepty dla siebie: co lepsze ciasto wychodzi z tego, i gotować, a następnie proces pobytu w kuchni nie wydaje się nudne i nieciekawe, a danie wyjdzie bardzo smaczne. Proponujemy spróbować pizza „puff” z grzybami.

Składniki (dla podstawy):

  • Standardowe szklanki przesianej mąki
  • Rafinowany roślinny (może z oliwek) olej – 3 duże łyżki
  • 3 łyżki masło (stopiona) olej
  • W niewielkim stopniu (około pinch) Sól
  • 0,5 szklanki mleka pasteryzowanego

Wypełnienie:

  • Jedna duża łyżka oleju roślinnego
  • Cebula średnia cebula – 2 szt
  • 400 g (świeżej w wyjątkowych przypadkach może być trawionej) pieczarek
  • Sól smaku
  • 150 gramów substancji stałej nie jest solony ser
  • Przyprawy według własnego uznania (lub chili, cokolwiek)

Przygotowanie:

load...

Ten przepis jest dobry w tym sensie, że przygotowanie fundamentów nie zabiera dużo czasu: nie trzeba czekać na to, aby rosnąć. Ta pizza z grzybami opanować nawet początkujący kochankę.

Początkowo rozcieńczony ciasto francuskie – ogrzewać mleko stopić masło, dodać sól, smak i całą mieszaninę wlać do przesianej mąki o najwyższej jakości. Następnie wymieszać dobrze, ze szczególnym wytrzymałości ugniatać i umieścić na powierzchni roboczej, gdzie kilka razy, pamiętam swoje ręce i zwinąć ciasto w netolstym pięciu do siedmiu milimetrów grubości. Kolejny krok – ruszt z oleju roślinnego i umieścić w wanience (lekko zagięcia więc nadzienie nie rozpadają).

Teraz przygotowuje „wnętrzności” przyszłości pizzy. Aby to zrobić, dwie średnie cebule drobno posiekać pół pierścienie, grzyby – małe kostki i ser jest po prostu zetrzeć. Teraz za każdym oleju roślinnym na złoty kolor grzyby blasku i cebuli. Proces gotowania praktycznie dobiegła końca: Put gotowego nadzienie na ciasto, dodać specjalne przyprawy (tak będzie pyszne), ser i wysłać je w piekarniku przez 25 minut. Wystawca temperatury nie większej niż 180 ° C.

Pizza z pieczarkami grzyby gotowy!


Pizza „Juicy” z grzybami

Jeśli chcesz zrobić pyszne ucztę dla swoich dzieci lub zbierać na piknik, a pizza – najbardziej uniwersalny i nadaje się do wyrobu okazję. Jest wykonana z innego badania, stosowane wszystkie rodzaje składników, takich jak mozzarella i Edam, połączenie papryki, miodu szynki, kiełbasy o wysokiej jakości święto wyjściowego, a każdy dzień można użyć coś prostsze, powiedzmy, sera lub kiełbasy. Najbardziej podstawowym do pizzy było bardzo smaczne – dobre ciasto. Po opanowaniu tego przepisu, można gotować pyszne podstawy. Więc Pizza „soczysty” z grzybami dla całej rodziny!

Składniki:

  • 200 gramów mąki pszennej
  • Sól według własnych upodobań
  • łyżeczka (brak slajdy) łyżka suchych drożdży
  • 2 łyżek rafinowanego oleju z oliwek
  • 150 mililitrów wody
  • 300 g świeżych grzybów dużych
  • 5 dużych łyżek startego sera smaczne
  • Krem wysokiej zawartości tłuszczu – 300 gramów
  • Przyprawy (opcjonalnie)
  • Trochę masła

Przygotowanie:

Pierwszą rzeczą do zrobienia – przygotowanie ciasta. Aby to zrobić, należy przesianej (klasy Premium) zmieszano z mąką sól i drożdże, aby utworzyć małą kopca wewnątrz, które tworzą wgłębienie – płynięcia (ciepłej wody i wodzie) i oliwę z oliwek. Teraz dobrze wyrobić, upewnij się, że nie ma żadnych grudek, i przykryć wilgotną ściereczką lub ręcznikiem (siatka) – niech parzyć przez pół godziny. Przepis tego testu jest bardzo proste, a baza staje się całkiem smaczne.

Wyspecjalizowane instytucje pizzę na cienkim, ledwo widoczne przez. Do tego zbliża się, roll ciasto na okręgu o grubości siedmiu milimetrów. Ponieważ przepis jest przeznaczony do przygotowania dwóch produktów średnich, jedna część testu, można po prostu zamarznąć.

Pokrój grzyby na duże kostki sera i trzeć na tarce o średnich. Teraz pieczarki podsmażyć na maśle, i gotować sos – trzepaczką aż do stanu lekkiego jajka, posolić i dodać przyprawy, a następnie w małych porcjach Zgłoś do śmietanie, nie zapomnij mieszać. To również umieścić trzy łyżki sera, a następnie posypać resztą pizzy.

Teraz wszystko, co pozostało – rozmaz podstawę gotowego jajka śmietana sos, włożyć pieczarki i ser. Naczynie nie pieczone niż 15 minut w maksymalnej temperaturze. Mamy nadzieję, że podoba Ci się nasz przepis. Bon appetit!


Prosty produktów suszonych grzybów

Czy wiesz, co najbardziej prosty pizzy przepis? Przygotuj ciasto i przygotować farsz do niego. Które proponują teraz zrobić, ponieważ jest to najszybsza wersja tej potrawy, która jest odpowiednia dla bardzo zapracowanych kobiet. Zajrzyj prosty produkt z suszonych grzybów!

Składniki:

  • Dziennikarski ciasto do pizzy
  • 300 g świeżych pomidorów średnich
  • 100 gramów suszonej grzyba
  • 2 małe ząbki czosnku aromatyzowane
  • Sól
  • Szkło nie jest tłuszcz mleczny
  • świeżo cięte pietruszki lub bazylia
  • Olej słonecznikowy (roślinnych) do smażenia
  • 50 g stałej soli nie jest bardzo dużo sera

Przygotowanie:

Wstępnie napełnić ciepłych grzyby, mleko o niskiej zawartości tłuszczu i niech napar. Jeśli wybierasz się do, na przykład, gotować pizzę w godzinach porannych, można namoczyć grzyby w godzinach wieczornych.

Skórki pomidory, w celu ułatwienia procesu najpierw zalać wrzącej wody na nich, a następnie bardzo zimną wodą. W wyniku takich manipulacji obrać wybuch i będzie łatwiej radzić sobie z czyszczeniem pomidorów. Teraz drobno cięte warzywa i gotować na patelni w oliwie z oliwek przez 10 minut. Powstały sos solą i świeżo ścięte sezonu lub bazylii zgnieciony pietruszki, dodać do smaku sproszkowanego czosnku.

Jeśli używasz mrożonego ciasta, lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej, a następnie posmarować sosem pomidorowym, położyć pokrojone pieczarki z góry i posypać serem. Piec przez 15 minut w temperaturze produktu 200 ° pieca.

Niech pizzy okaże się aromatyczne i smaczne, a każdy członek rodziny będzie zadowolony! Jeśli masz sprawdzony przepis na ciasto (puff, drożdże lub inny), na pizzę, można po prostu użyć powyższych wskazówek do przygotowania nadzienia. Życzymy kulinarny sukces!

load...