Omlet z pomidorami: lekki i zdrowy obiad

Zawartość:

Jeśli przyjdziesz późno z pracy, jeśli sama dłoń wyciągnął do lodówki, zatrzymać i pomyśleć o tym, co chcesz jeść. Makarony, ciastka, czekoladki, gryka z klopsy – wszystko to, oczywiście, smaczne, ale nie bardzo pomocne. Przed pójściem do łóżka, dietetycy zalecają preferują lekkie produkty, które są trawione szybko i nie pozostawiają uczucie ciężkości w żołądku.

load...

Idealny – gotowany kurczak, mięso lub omlet z pomidorów. Jeśli preparat z pierwszych dwóch produktów zajmie sporo czasu – od pół godziny do 40 minut – wtedy będzie w stanie zrobić omlet na co niektórzy kwadrans, nawet szybciej. Wybierz prosty przepis i cieszyć się dobrą odżywczy posiłek bez szkody dla ich zdrowia i figury.

Omlet z serem i pomidorami

Jajecznica odbywa się bardzo szybko i łatwo, pewnie dlatego danie jest bardzo popularny wśród zapracowanych ludzi, studentów i kawalerów. Ogólnie rzecz biorąc, jeden gotuje kategorie, które się nie podoba, nie wiem, jak gotować, lub po prostu nie mają na to czasu. Dosyć wstrząsnąć kilka jajek, wymieszać je z kilku mililitrów mleka, szczypta soli i smażyć wszystko na patelni. To będzie pyszne, ale będzie nadal apetyczny, jeśli dodać świeże pomidory i ser. Proponujemy, aby przetestować w praktyce „roślinny” omlet przepis.

Składniki:

  • Cztery jaja zwierząt
  • 150 gramów sera
  • Sól – do smaku
  • Dziesięć gramów masła
  • 15 g zielonego cebuli
  • Trzy dojrzałe pomidory silny

Przygotowanie:

load...

Ten przepis wymaga użycia masła, ale można wziąć warzywo lub rafinowanej oliwy z oliwek do smażenia składników. Ten ostatni, według specjaliście, jest najbardziej użyteczne. Tak, przede wszystkim czystej wytrzymałego pomidora.

Aby poradzić sobie z tym znacznie łatwiej było zapamiętać następującą metodę: nacięcie w górnej części warzyw, następnie zalać wrzącą wodą i moczyć w wodzie przez pewien czas (od dwóch do trzech minut jest wystarczająco). Teraz ostrożnie zdjąć skórkę i pokroić mięso w kostkę. Umieścić go na gorącej patelni z roztopionym masłem i smażyć.

W osobnym piala połączyć jaja, sól kuchenną, tutaj również wprowadzić zielone cebule, pokrojone cienkie pierścienie. Ser rub na bardzo drobnej tarce i wymieszać z powyższych składników. Dokładnie ubij mieszaninę i wlać do misy z pozostałych mas.

Gdy omlet trochę grab, wlać wcześniej pieczonych pomidorów i przynieść jajka aż gotowane. Po około pięciu do ośmiu minut, można rozłożyć danie na talerzu i rozpocząć posiłek. Do dekoracji użyć drobno posiekanej szczypiorek, pietruszka, koper. Ta prosta recepta będzie przydatna w przypadku, gdy nie mają żadnego czasu na gotowanie.

Omlet ziemniaczany z pomidorami i serem

Każdy przepis ma swoją własną „Highlight”. Jeśli nie wiesz, co zrobić na obiad lub co zjeść na obiad, spróbuj gotować następnego posiłku. Omlet z ziemniakami i pomidorami, uzupełnione serów twardych, bardzo serdeczny, ale jednocześnie pozostaje użyteczny. Wybierz dojrzałe soczyste pomidory w odniesieniu do zielonej, nadaje się zarówno do koperkiem i pietruszką.

Składniki:

  • 200 gram ziemniaków różowe
  • 150 g twardych pomidorów
  • 15 g śwież
  • 100 gramów sera durum
  • Cztery jaja
  • Oliwa z oliwek – do smażenia
  • Pieprz i sól – do każdego indywidualnego uznania

Przygotowanie:

Na pewno zauważyłeś, że pomidory letnie różnią się od zimy oferowane w supermarketach. Te ostatnie są bardziej wytrzymałe, stałe i nie tak soczyste. Aby danie wyszło smaczne i delikatne, proszeni są o oczyścić warzywa obrane.

Odbywa się to w następujący sposób: Take pomidora i naciąć na krzyż na samym szczycie. Następnie zalać najpierw gorący, a następnie wodą z lodem. Ze względu na spadek temperatury skóry nie ma, więc usunąć to nie będzie trudne. Pokrój plastry średniej masy celulozowej i Świeże zioła ścięcie możliwie precyzyjne.

Jeśli chodzi o ziemniaki, to powinno być surowe – oczyścić go, a następnie natrzeć na średniej tarce. Podobnie zrobił to samo z serem. Teraz w osobnym trzepaczką piala w stałej jaj pianki puszysty, nie zapomnij dodać trochę soli i czarnego pieprzu, posypać ziemniaki tutaj.

Na gorącej patelni podgrzanego wlać oliwę z oliwek, a następnie – do mieszaniny jaj. Burda regularnie mieszając, a następnie wprowadzić resztę składników: pomidory, ser i zioła.

Jest też inny przepis, a raczej wariant przygotowania omletu. Produkty muszą same, ale procedura jest nieco inna. Po pierwsze, smażyć miąższ pomidorowy, a następnie wypełnić je z mieszaniny jaj, bitą z surowych ziemniaków. Gdy omlet z pomidorami wykorzystać, posypać serem i delikatnie podważyć łopatę z jednej strony. Złożyć półksiężyc produktów i gotować na minimalnym ogniu, pod przykryciem przez około kolejne siedem minut. Mamy nadzieję, że masz antenę do własnych upodobań. Bon appetit!

Delikatne jajka sadzone z kiełbasą i warzywami

Chcesz gotować szybko i zdrowe danie z jajkiem? Wtedy prawdopodobnie działa na receptę, który jest uważany za „bachelor”. Smażyć omlet z pomidorami w mleku, nie potrzeba żadnych specjalnych warunków lub specjalnych produktów, nie mówiąc kulinarny talent lub umiejętności. Zrobić jajecznicę pod wpływem siły każdy, nawet dziecko. Obfite danie wyjdzie, jeśli dodać trochę kiełbasy. Można użyć dowolny – idealnie nadaje się do pół-wędzone lub, na przykład, ostre „polowania” kiełbasy.

Składniki:

  • Sól
  • 190 gramów każdego kiełbasy
  • Jaja – cztery z nich
  • Przyprawy (papryka lub suszone rozmaryn) – opcjonalne
  • 110 ml letniego mleka
  • łyżka oleju roślinnego
  • Sześć duże pomidory
  • – świeże zioła do dekoracji

Przygotowanie:

Po pierwsze, należy wyjąć kiełbasę z górnej folii, a następnie pokroić w drobną kostkę. Umieścić produkt mięsny jest ogrzewany w rondlu i narybku oleju na brązowawe złoty. To również wprowadzić pomidory, wstępnego oczyszczenia ich ze skórki i pokrojone na kawałki średnich.

Zmniejszyć ogień do minimum i dalej gotować. Każdy omlet przepis jest dobry na swój sposób, ale danie z dodatkiem mleka jest bardziej delikatne i soczyste. Więc najpierw lekko podgrzać ostatni, a następnie podłączyć go do miski z jajkami. Doprawić solą i pieprzem do smaku, jest teraz dokładnie ubij wszystko z aureolą – pracować je intensywnie, z dołu do góry.

Wylać masę, w szalce do innych składników. Przykryć miskę z pokrywką, po około dziesięciu minutach omlet jest gotowy. Pokroić na porcje rozłożone na płytkach i tuż przed podaniem do posypywania lub posiekany koper pietruszki. Dla smaku można dodać kilka listków świeżej bazylii. Aby danie wyszło bardziej ekonomiczne zastępczych kiełbaski kiełbasy.

Bardzo smaczne uzyskuje połączenie z jaj i serów twardych – ten przepis i wziąć pod uwagę. A teraz trochę porady specjalistów: omlet będzie niezwykle bujne i piękne jeśli żółtka i białka oddzielnie whisk.

Gdy zarówno pierwszy jak i drugi jednorodność mieszaniny nabywać i wzrost objętości, wlać do miski, dodanie określonej ilości mleka. Wiele danie smażyć na patelni, ale jest inny sposób – można gotować omlet w piekarniku. Należy zauważyć, że temperatura pieca nie powinna przekraczać 145 stopni, lub kolacji jest zepsuty.

Omlet roślinny „w domu”

Im więcej składników, obfite i smaczne omlet – zwykle jest udowodnione hostessy w praktyce. Proponujemy, aby to zrobić. Omlet warzyw Przepis jest bardzo prosty, więc każdy może się nauczyć. Najważniejsze – aby kupić niezbędną żywność i zapamiętać sekwencję akcji kulinarnej. Danie z cukinią i pomidorami – doskonały lunch lub kolację światła, szczególnie w okresie letnim.

Składniki (na dwie porcje):

  • Trzy główne surowe grzyby
  • 60 g cukinii, plastry do kół
  • Dojrzałe pomidory
  • Szczypta soli
  • Dziesięć ml oliwy z oliwek
  • Trzy jaja domu
  • Mała szczypta świeżo zmielony czarny pieprz
  • Kilka gałązek świeżego koperku

Przygotowanie:

Pierwszą rzeczą wyciąć cukinię w niezbyt dużą kostkę, lekko posypać je solą i pozostawić do zaparzenia. Aż warzywa zaczynają się sok, obrać film z grzybów i pokroić je w plastry. Teraz również w patelni rozgrzać oliwę i umieścić go w dwóch wyżej wymienionych produktów. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż pięknym złotym odcieniu.

Na szczycie umytych pomidorów zrobić schludny nacięcie. Po kolejno zalać pomidorów wrzącej wody i zimnej wody. Zdejmij skórkę i pokroić miąższ na kawałki lub plastry. Dodaj go do reszty warzyw, dusić pod przykryciem przez dziewięć minut.

W międzyczasie ubij jajka z solą i przyprawami, a aktywnie pracuje śmigać mieszaniny do gruby i soczysty. Wlać do rondla i doprowadzić do gotowości. Gdy omlet jest wystarczająca gęstnieje, wyłącz palnik, schłodzić i posypać posiekanym koperkiem. Podawać z warzywami, mięsem i soku pomidorowego.

Jest to prosty i niskokaloryczne danie jest idealny dla dziewczyn, które są aktywnie przygotowuje się do sezonu letniego. Poeksperymentować? Łatwo. Postaraj się gotować omlet w inny sposób: po pierwsze, dla trzech lub czterech minut smażyć warzywa po przesunąć je w naczyniu żaroodpornym szklanym a i zalać osoloną mieszaninę jaj, trzepaczka dokładnie.

To również dodać trochę wody i wysłać w nagrzanym piekarniku. To marnieje danie w piekarniku przez około piętnaście minut w temperaturze 160 stopni. Jest smaczne i, co najważniejsze, przydatnym danie, aby zaspokoić swój głód i nie zaszkodzić swoją figurę.

Kodowany „apetyczny” z papryką i pomidorami

Kolacja powinna być pożywne, zdrowe i jednocześnie łatwe, bo nawet całą noc. A co może być spanie na pełnym żołądkiem? Dlatego proponujemy inny przepis niezwykle użyteczne potraw. Jajecznica z papryką i dojrzałych pomidorów, posypane serem i ziołami – prawdziwej przyjemności, dostępne dla każdego.

Składniki:

  • Pasteryzowane mleko – 60 ml
  • Sześć jaj
  • Dwa gramy soli
  • Rafinowany olej roślinny
  • Dwa słodka papryka
  • 1,5 dużej łyżki (nie ślizga) mąki
  • 280 g pomidorów Juicy
  • Zieleń
  • 90 g (tarty ser topiony, odpowiedniej zarówno stałe jak i polskich)

Przygotowanie:

Przemyte i wysuszone papryki uwolnić od rdzenia i pokroić w cienkie paski. Z pomidorami, zdjąć skórkę (jak to jest łatwiejsze i szybsze do zrobienia, opisaliśmy tuż powyżej), a następnie wyciąć mięso w kostkę. To był przełom sera: pocierać ją na nośniku tarka paski. Zalecamy dodając trochę danie svezherublenoy warzywa, jajka sadzone, które dadzą radość i smak.

Podgrzania oleju na patelni, a następnie położyć go pieprz i narybku, aż stanie się miękkie. Następnie wprowadzić pomidory, w razie potrzeby można dodać kilka pierścieni słodkiej cebuli. W głębokim piala wymieszać pozostałe składniki, a mianowicie: jajko krajowy, sól, mleko, cztery gramów mąki i przyprawy.

Otrzymaną mieszaninę miesza się dobrze i wlać warzyw. Omlet z pomidorami duszonymi pod pokrywą nie jest już zamknięty niż dziewięć minut. Na samym końcu, po wyłączeniu palnika, posypać tartym serem i produkt nadal pozostawić do odstania na długo, ponieważ produkt ma się topić.

Zgadzam się, w kuchni, który był omawiany dzisiaj, nic wielkiego. Jeśli jesteś na diecie, można zbliżyć się receptą pieczone jajka w wodzie. Służy do przypraw smakowych, które dają skórkę omlet i uczynić go jeszcze bardziej apetyczny.

Idealnym rozwiązaniem dla mężczyzn będzie danie jaj z surowców mięsnych: kiełbasy, salami. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje mnóstwo do wyboru, więc przygotować szybkie i smaczne.

load...