Naleśniki z kawiorem

Zawartość:

Przez długi czas w Rosji, naleśniki z kawiorem były ulubionym uczta. Oczywiście, kawior w starożytności nie było tak drogie; ale dzisiaj możemy dobrze leczyć siebie i bliskich poprzez organizowanie wypoczynku z szlachetnych napojów.

load...

Konieczne jest, to nie jest zbyt wiele, aby zaopatrzyć się w słoik kawioru, wybrać najbardziej odpowiedni przepis, upiec cienkie patty, zawinąć je farsz na wierzchu, można jeszcze podlać ich kwaśną śmietaną i posypać serem i służyć to wszystko na stole, gdzie już doczekać wdzięczny konsumentów. Pragniemy zapewnić, że wszyscy tak smacznego, że nie raz poproszony o odzyskanie „najbardziej wspaniały przepis”, a składają się na rodzinne wakacje!

„Polskie Święto”

Składniki:

  • 1 litr mleka
  • 400 g mąki
  • 3 szt. Jajka
  • 1 łyżka. łyżka cukru
  • 100 g czerwonego kawioru
  • 30 g oleju roślinnego
  • 1 h. Sól Łyżeczka

Przygotowanie:

load...

Jest to jeden z najbardziej prostych receptur. Dokonywanie danie jest bardzo prosta; Placki można wytwarzać w prosty an_1 naleśników. Aby to zrobić, trzeba ubijać jajka z solą i cukrem, miesza się z ciepłym mlekiem, oleju roślinnego i mąki. Konsystencja ciasta powinien przypominać płynny śmietanę. Piec placki, chłodny. Następnie umieścić je trójkąta, umieścić na płytce w kole. W środku płyty umieścić kawior. Podawać zanim wystygnie.

Prawda jest taka, że ​​ten przepis nie jest trudne do przełożenia na praktykę? Następnie podjąć niezbędne produkty i zacznij uroczysty rodzinny obiad!

Na ciasta drożdżowego

Nie jest konieczne, aby zrobić zwykłe cienkie naleśniki, które zwykle przyjmuje się owinąć słonawe czerwone nasiona. Można zrobić i wykroje drożdże kabaretki wykwintne bułki: mogą być owinięte farsz nie jest gorszy niż zwykłe naleśniki, a smak staje się jeszcze bardziej miękka. Zapamiętać przepis:

Składniki:

  • 1 litr mleka
  • 800 g mąki
  • 2 szt. Jajka
  • 100 g 25% kremu lub kremu -zhirnosti
  • 25 g masła
  • 25 g drożdży
  • 1 Bank czerwonym kawiorem
  • 2 godz. Łyżki cukru
  • Sól
  • Olej do smażenia

Przygotowanie:

Jak gotować naleśniki z kawiorem na ciasta drożdżowego? Ten przepis jest dobry, bo ciasto pieczone przez szybki i naleśniki Produkuje delikatne i koronkowy. Kawior może być używany jako czerwony i czarny.

Przede wszystkim konieczne jest, w celu przygotowania naparu (cztery do pięciu godzin przed rozpoczęciem wytwarzania naczyń). W tym celu, mleko ogrzewa się do czterdziestu stopniach, rozpuszcza się masło, dodać 400 g mąki. Otrzymane ciasto wprowadzić żywe drożdże (nie suche!) I umieścić w ciepłym miejscu, aby zbliżyć się do trzydziestu do czterdziestu minut.

Delikatnie oddzielenia białek z żółtka. Białka w lodówce. Kiedy ciasto jest odpowiednia po raz pierwszy, trzepaczki do ciasta, dodać puree żółtka z cukrem i resztą mąki i ponownie wymieszać dokładnie i dać więcej czasu, aby przyjść.

Schłodzone białka batem nagłego spieniania. Zbliżył napar ponownie trzepaczka, delikatnie wprowadzić ubite białka jaj i śmietany, dać an_1 ponownie przyjść. Gdy ciasto jest ponownie dopasowanie i konsystencji gęstej śmietany będzie przypominać, że jest możliwe, aby wypiekać placki.

Naleśniki z kawiorem na ciasta drożdżowego najlepiej podawane na ciepło. Tylko ważne jest, aby wiedzieć, jak zrobić porcję tej potrawy. Na skraju produktu wytworzonego z ciasta, położyć łyżeczkę kawioru, to trzeba zawinąć to wszystko w rulon. Wystarczy owinąć rolka musi być dość mocno, więc nie rozpętać płytę. Następnie krawędź pociętych i walcowanych skośnie, aby odsłonić napełnianie śliny. Umieścić wszystkie rozdrobnionych potraw; danie z karty dań mogą być ozdobione gałązką zieleni.

Okazuje się bardzo luksusowe danie, które przyciąga nieopisany smak i atrakcyjny wygląd. Wszyscy nazywają do stołu!

Przekąska z kawiorem i oliwkami

Naleśniki z kawiorem, Receptą który jest opisany poniżej, na świątecznym stole nadaje się jako przekąski.

Składniki:

  • 1 litr mleka
  • 2 łyżki. Mąka
  • 6 szt. Jajka
  • 1 łyżka. łyżka cukru
  • 100-150 g serka śmietankowego
  • 100 g czerwonego kawioru
  • 1 oliwek Banku
  • 1 łyżka. łyżki oleju roślinnego
  • 1 h. Sól Łyżeczka

Przygotowanie:

Najpierw trzeba przygotować ciasto. Bić jajka z solą i cukrem, miesza się z ciepłym mlekiem, oleju roślinnego i mąki. Mieszać do zaniku grudek. Konsystencja ciasta powinien przypominać płynny śmietanę. Kontynuować jak zwykle – przelać ciasto na ogrzewaną się i wzbogaca olejem patelni pieczenia naleśników.

Smar Naleśnik z twarogiem, zwinięte w rulon. Owinąć mocniej. Tnie się na plastry o grubości i pół lub dwa centymetry na każdej rolce umieścić część kawioru. Aby ikry ślizganiu się powierzchni zwoju może być wstępnie wybielać zbyt surowy

Ale to nasza recepta nie została jeszcze zakończona. Oliwki cięte na paski umieścić trzy lub cztery paski o łydkę. Rolkach na części płytowych.

Podawać na stół od razu. Jeśli chcesz, możesz gotować w Suplemencie do posiłku jako pikantnym sosem z chrzanu, i po prostu zastosować gęstą śmietanę.

Nie martw się, wszyscy będą kochać swoje naleśniki z kawiorem! I nawet jeśli dziś masz regularne rodzinny obiad, wszyscy gospodarstwo domowe wzrośnie od stołu z podniesionym świątecznego nastroju. Warto spróbować przez wzgląd na niego!

Naleśniki z kawiorem

Składniki:

  • 1 litr mleka
  • 2 łyżki. Mąka
  • 6 szt. Jajka
  • 6 łyżek. łyżki gęstej śmietany
  • 1 łyżka. łyżka cukru
  • 3/4 Art. Startej skórki z cytryny
  • 3/4 Art. łyżka chrzanu (kremowy)
  • 100 g czarnej kawioru
  • 1 łyżka. łyżki oleju roślinnego
  • 1 h. Sól Łyżeczka
  • Piór zielonej cebuli

Przygotowanie:

Podobny przepis często można znaleźć w książkach poświęconych przygotowaniu potraw świątecznych. Ale dlaczego nie dać sobie i swojej rodzinie wakacje w bardzo zwykły dzień? Pierwsze kroki! Bić jajka z solą i cukrem, miesza się z ciepłym mlekiem, oleju roślinnego i mąki. Mieszać do zaniku grudek. Konsystencja ciasta powinien przypominać płynny śmietanę. Smażyć naleśniki, cool.

Wymieszać śmietanę z chrzanem i skórki z cytryny, posmarować naleśnik, obrócić się toczyć. Tnie się na kawałki o grubości od połowy do dwóch centymetrów dla każdego rolkowego znajdującego części czarnego kawioru. Na życzenie, posypać posiekaną zieloną cebulę.
Naleśniki z kawiorem być podawane zarówno na ciepło i zimno.

Jak widać, wszystkie przepisy są dość proste. Nie zapomnij, aby urozmaicić swoje danie to najważniejszy składnik – dobry humor i szczere pragnienie, aby zadowolić swoich bliskich pyszne i niezwykłe danie!

load...