Najbardziej pyszne placuszki z cukinii

Zawartość:

Cukinia – jest smaczne i niskokaloryczne warzywo że żniwa zawsze podoba. Jest bogaty w witaminy, minerały i kwasy organiczne, jest najlepsze jedzenie w dietach i dni na czczo. Wiele gospodyń domowych zastanawiasz się, co dokładnie jest przygotowywany z cukinią, że były bardzo smaczne, przydatne i niskokaloryczne. Potrawy z cukinii bardzo dużo, będziemy zwracać uwagę na pyszne z nich – to placuszki z cukinii w piecu.

load...

Najlepsze cukinii Placki dla – są młode, mogą być przygotowane bez odcinając skórkę. Naleśniki są zawsze okazują się bardzo smaczne, zwłaszcza jeśli są one dodać sos. Zmieniając składniki i sosy, możliwe jest, aby przygotować te naleśniki codziennie, a oni zawsze okazują się inaczej!
Powrót do spisu treści

Cukinia naleśniki piekarnik (klasyczny)

Take 1 kg młodych cebuli, umyć je dokładnie i natrzeć na grubej tarce ze skórki. Następnie położyć się na ziemi na durszlak i wymieszać łyżką soku stosu, a następnie wracamy do naszego squash w misce. Staramy się jechać do nich 1 jajko, dodać drobno posiekaną cebulę mały, 6 łyżek mąki i sól do smaku. Rozprzestrzeniania naleśniki trzeba łyżkę na blasze, ułożonego pergaminem, posmarować go nie potrzebuje oleju.

Piec wstępnego nagrzewania do temperatury 200 ° C Pieczenia naleśników, aby umieścić w środku piekarnika na 15-20 minut, jeśli to konieczne, można odwrócić naleśniki w procesie gotowania, jeśli dolna strona zaczyna się palić. Gotowe naleśniki na talerzu i podawać na gorąco z kwaśną śmietaną.

Na wszystkie powyższe przepisy poniżej będzie jeden i ten sam fundament – klasyczne cukinii Placki, ale kiedy dodać nowe składniki smak z nich będzie zupełnie inna.

load...

Obliczenie składników wynosi 1 kg młodych cukinii, więc w zależności od liczby osób, możesz zmniejszyć lub zwiększyć dawkę.

Eksperymentując, znajdziesz dla siebie najlepszą recepturę i być w stanie za każdym razem gotować Placki squasha, z nowym smaku.


Powrót do spisu treści

Placki z dyni z warzywami

Do przygotowania na wiosnę i jest bardzo przydatnych placuszki, oprócz podstawowych produktów, będziemy potrzebować 2 średnie marchewki, 1 papryka, 2 ząbki czosnku i zioła do smaku (koper, bazylia, pietruszka, kolendra). Marchew i czosnek trzeba trzeć na małej tarce, pietruszką i pieprzem drobno posiekać i dodać wszystko do naszej wagi squasha. Pieczemy je przez 20-25 minut na określoną pergaminie blasze. Podczas gdy nasze babeczki są pieczone, gotować dla nich jest bardzo smaczne „wiosna” sos. Dla niego, potrzebujemy: 150 g jogurtu naturalnego bez dodatków, 1 mały ogórek (świeże lub solone), koperek i sól do smaku.

Drobno posiekać ogórek lub trzy na drobnej tarce, drobno posiekać zioła i dodać jogurt, sól do smaku. Z tego sosu naleśników szybko znikają z płytek! Dla mężczyzn, przepis ten może być nieco zmodyfikowany, a główny masa warzyw dodać drobno pokrojoną kiełbasę lub szynka, naleśniki i smażyć się na patelni aż do niskokalorycznej porcji pieczone w piecu!
Powrót do spisu treści

Dyni naleśniki z serem

Ta opcja gotowania Placki squasha naprawdę jak dzieci. Ciężar podstawowy squash należy dodać 100 g (może być więcej) tarty ser na grubej tarce, a substytutem mąki semoliny. Na świątecznym stole, można zmodyfikować ten przepis jest następujący: w pokryte pierścieniami papier pergaminowy blachy do pieczenia put pomidorowym, solą i nałożyć cienką warstwę majonezu, górze umieścić masę squasha, umieścić w piekarniku przez 20 minut, następnie posypać naleśniki z serem i pozostawić do piec przez kolejne 5 minuty. Doskonały sos do tych naleśników jest następujący: Mix 200 g gęstej śmietany z posiekanymi ziołami i kawałek mielonego czosnku.


Powrót do spisu treści

Dyni naleśniki z pieczarkami

W przypadku tego przepisu musimy 300 gramów skręconych w maszynce do mięsa lub drobno pociętych grzybów być dodawane do masy klasycznych cieście squash. Ważne jest, że grzyby były wstępnie gotować, aż będą gotowe, można użyć tylko surowe pieczarki. Jeśli konsystencja ciasta wydaje się zbyt płynne, dodać trochę mąki, aby masa była jak gęstej śmietany, miłośnicy czosnku na naleśniki można go dodać.

Te squasha cieście z grzybami okazać się niezwykle smaczne, szczególnie z kwaśną śmietaną. Służyć im do stołu od razu, po prostu przez usunięcie z patelni jak gorące są dużo smaczniejsze.

Powrót do spisu treści

Dyni placki z mięsem

1 kg cukinii, potrzebujemy 500 g wołowiny, kurczaka lub chudej mielonej wieprzowiny 1 średnia cebula, 2 jajka, 8 łyżek mąki (jeśli konsystencja ciasta będzie płynne, dodać trochę więcej), 2 ząbki czosnku, sól i przyprawy do smaku. Mielone musi najpierw smażyć z drobno posiekanej cebuli i solą. Przed dodaniem do mielonego squash, konieczne jest, aby schłodzić do temperatury pokojowej. Jeżeli duża cukinia, usunąć je ze skóry i nasion, w tym przypadku, musimy ważyć obrane cukinię wynosiła 1 kg. Jeśli młode cukinie, po prostu odciąć końcówki i pocierać je na tarce bezpośrednio ze skórą.

Pamiętaj, aby odsączyć sok przy użyciu durszlak, czy Twój ciasto będzie płynny i naleśniki nie otrzyma. Z wyciśniętym sokiem z dyni, dodać 2 jajka, ubite poprzednio, wołowina, mąkę i na koniec dodać sól i przyprawy do smaku, doskonała przyprawa chmiel suneli. Placki pieczeniu na pergaminu określone przez pieczenie 20 minut w temperaturze 180-200 ° C,

W celu wytworzenia naleśniki serowym mięso, do tego bitu w 200g blendera śmietanę gdy zagusteyut, dodano do niej 100 g sera tartego na tarce cienkiej i soli do smaku. Daj sos stać w lodówce przez 20 minut i podawać gorące naleśniki z mięsem mielonym.


Powrót do spisu treści

Dietetyczne placuszki z cukinii w piecu

1 kg cukinii, potrzebujemy 1 kg ziemniaków, które muszą być czyszczone, rusztem i wycisnąć nadmiar soku. Do startych ziemniaków i cukinii, dodać 1 ubite jajko i sól do smaku. Położyć łyżkę naleśniki na określoną pergaminie blasze. Upewnij się, że między nimi była wystarczająco daleko, ponieważ są one trochę rastekutsya podczas pieczenia. Dla miłośników chrupiących naleśników mogą smażyć na patelni z 1 łyżką oleju roślinnego, masz więcej kalorii niż pieczone w piekarniku, ale na pewno docenią swoich ludzi i dzieci, szczególnie z kwaśną śmietaną.

Przez placuszki z cukinii w piecu, przygotować sos grzybowy. W tym smażenia w oleju 1 średnia cebulę złoty kolor, dodać do niej 200 g drobno pociętych grzybów i gotować pod pokrywą 15 minut. Położyć grzyby w misce z sosem i dodać do niego 150 g majonezu, ciepły sos grzybowy jest gotowy! Daj mu trochę wywaru i służą do placków ziemniaczanych squash. Ten sos kalorii i nie nadaje się dla tych, którzy są na diecie.

Kolejny doskonały posiłek dla utraty wagi – Placki squasha z brokułami, okazują się one bardzo smaczne i zdrowe, i kalorii w nich co najmniej, są one nazywane zielone naleśniki ze względu na kolor. Ruszt 1 kg młodych cukinii z skórki, wycisnąć trochę soku, dodać 300 g posiekanej brokuły, mały pęczek ulubionych zieleni i małą szczyptę soli w razie potrzeby. Dodaj bita w bujnej białko piana 1 jajko. Zamiast tego zaleca się dodanie mąki, płatki owsiane „chwilę”, aby zmniejszyć kaloryczność pożywienia i zwiększyć użyteczność. Piec przez 15 minut placków na papierem określoną przez pieczenie po powłokowych 1 łyżeczka oliwy z oliwek w 180 ° C Zamiast tego można stosować sos jogurt naturalny bez dodatków.

Powrót do spisu treści

Porady Gotowanie

  1. Pamiętaj, aby wycisnąć sok z cukinii, że podczas pieczenia, ale płynęły.
  2. Dodać sól do ciasta na naleśniki na końcu, aby zgnieść Nie pozwól nadmiar soku.
  3. Mąka można zastąpić grysiku lub płatków owsianych, upewnij się, że konsystencja ciasta była jak gęstej śmietany. Jest to niemożliwe, aby obliczyć odpowiednią ilość mąki: konsystencję ciasta na naleśniki za każdym razem okazuje się inna, w zależności od soczystości squash i jakości ich spin.
  4. Zamiast całych jaj może również dodać je do ciasta 2 żółtka i 2 białka ubitych w grubej pianki, w zależności od preferencji smakowych.
  5. Posiekany czosnek, zioła, przyprawy i przyprawy dadzą swój placuszki squasha oryginalności.
  6. Jeśli ktoś w twojej rodzinie nie lubi placki pieczone w piecu, one służą może smażyć na patelni z olejem roślinnym.

Twórcza wyobraźnia, a Twoje placki z cukinii w piecu za każdym razem będą uzyskane w nowy sposób!

load...