Mizeria

Zawartość:

Ogórek – warzyw powszechne w całym obszarze kuli ziemskiej. Ogórek zawiera mało białka, tłuszczu i węglowodanów. Ogórki pielęgniarki zwane ciała ludzkiego, ze względu na zdolność do usuwania związków kwasowych. I okazało się, że ci ludzie, którzy spożywają ogórki w żywności dość często, rzadko cierpią z powodu chorób tarczycy i układu sercowo-naczyniowego. Więc dlaczego nie oddają w tym smaczne i zdrowe dania jak mizerią? Zwłaszcza w celu znalezienia recepty sałatek, nie masz do wywierania większego wysiłku. Zebraliśmy dla was w jednym miejscu najlepszych receptur. Uwaga – prawie wszystkie receptury dla wszystkich pór roku, ponieważ ogórki kupić o każdej porze roku nie ma kłopotów.

load...

Sałatka „Sen”

Innym kandydatem do naczynia do stolika może być mizeria „Sen”. Aby zrobić to, trzeba będzie:

  • Ser (stały) – 400 g
  • Ogórki – 2 szt. (Około 200 g)
  • Jabłka – 3 szt. Mały
  • Światło majonez – 100 g
  • Kwaśny jogurt – 100 g
  • Sól i papryka do smaku.

Na sos wymieszać majonez, jogurt, sól i paprykę. Można użyć dowolnego sera, najważniejsze, że to odmiany sera. Ser pokroić w drobną kostkę. Jabłka umyć, obrać i usunąć pestki, następnie pokroić w plasterki. Ogórki są myte, obierane i tnie na małe kostki i pory solą do smaku. Wymieszać wszystkie składniki i polać sosem. Lodówce sałatkę i służyć.

Sałatka „Original”

Aby przygotować to danie będzie potrzebne:

  • Ogórek – 1 szt.
  • Seler – 1 łodyga
  • Sól – 1 szczypta
  • Jabłkowy (czerwony) – 1/2 sztukę.
  • Chłodzi amadzu – 2/1 łyżki

Sos „amadzu”

load...

Ocet – 100 g
Cukru – 4 łyżki
Sól – 1 łyżeczka ..
Start z sosem „amadzu”. Aby to zrobić, wlać ocet jabłkowy cydr w małym pojemniku i umieścić na małym ogniu, dodać cukier i sól. Dusić aż do czasu, aż z cukru i soli stopionych. Następnie konieczne jest schłodzenie sosu.

Umyj ogórki, obrać i pokroić w kostkę średnich. Seler (korzenia), czysty, mycia i pocięte na taśmy lub taśm. Trochę soli i seler ogórki, ale nie zapominaj, że sok warzywny szybko nie będzie zatem ważne, aby przejść z solą.

Przepłukać i oczyścić jabłka, rdzeniem i pre-seed i szybko pocierać jabłko, więc nie traci koloru. Umieścić startego jabłka w szklanej misce i usunąć jakiś sok. Następnie dodać schłodzone ogórek i seler z jabłkiem i usunąć nadmiar płynu ponownie. Wymieszać warzywa i sezon z „amadzu” sosem. Sałatka Podawać schłodzone.

Sałatka „Ogórek Koreańska”

Sałatka z ogórków w koreańskim mają sympatię fanów potraw mięsnych z ostrinkoy. Aby uczynić ten przepis co potrzeba:

  • Wołowina – 300 g
  • Olej roślinny – 2 łyżki. L.
  • Cebula – 2 szt.
  • Marchew – 300 g
  • Ogórki – 4 szt.
  • Czosnek – 5 ząbków
  • Ocet – 1/3 łyżeczki
  • Papryka (podłoża) – 1 łyżeczka
  • Sól – do smaku.

Sałatka z ogórków koreańskiej doskonały cielęciny lub wołowiny ostrzu. Mycia mięsa, pocięte na paski wzdłuż grubości ziarna 1-2 centymetrów. Leżał na podgrzany patelni wstępnego napełniania do oleju roślinnego i smażenia. Mięso było soczyste dodać do naczynia trochę wody. Dusić aż gotowanego mięsa.

Marchew mycia, skórki i pocięto na cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smeshayteluk marchewki, trochę soli i smażenia na małym ogniu. Mycia ogórek, pocięto na paski i lekko smażenia w oleju.

Następnie dodać wszystkie składniki na patelni i posypać octu. Obrać czosnek, posiekać i wymieszać z papryką, umieścić tę mieszaninę do miski ze składnikami sałatki i napełnić go gorącym oleju. Wszystko dokładnie wymieszać i miejsce przez trzy godziny w lodówce.

Sałatka „wypełniacz”

Bardzo ciekawe sałatki, zarówno w wyglądzie i smaku. Dla tego przepisu potrzebne będą:

  • Ogórek – 350-400 g
  • Skrzep (słodka) lub krem ​​- 150 g
  • Mleko – 5 łyżek
  • Sok z cytryny – 1 łyżka
  • Żelatyna (proszek) – 1 łyżka
  • Woda – 2,5 kubki
  • Sól – do smaku.

Na początek należy przygotować sałatki bazie galaretki. W tym celu rozcieńcza się żelatynę w 1/2 kubek wody i pozostawia na 30 minut. Wlej 2mya kubki wrzącej wody, odsączono i schłodzić uzyskaną mieszaninę do temperatury pokojowej i wlano go soku z cytryny.

Ogórki mycia, skórki i pocięto na cienkie plasterki. Twaróg miotełka z mlekiem dodając sól. Cienko rozłożyć na ogórki kręgi formochkam, należy wlać płyn bazę galaretki. Pozostawić do utwardzenia galaretka, a następnie położyć na wierzchu gotowego galaretka creamed twaróg. Służyć jako wypełniacz, a la carte.

Sałatka „flamandzki”

Smaczne i szybko – to co można powiedzieć o sałatkę z ogórków w flamandzki. Dla tego przepisu potrzebne będą:

  • Ogurets- 150 g
  • Jaj (żółtka) – 1/2 sztukę.
  • Jogurt – 120 g
  • Majonez – 10 g
  • Koper – 5 g
  • Czarny pieprz, sól – do smaku.

Ogórki płukania i skórki, pocięto na paski i gotować w słonej wodzie przez 7-10 minut. Wymieszać żółtko jajka, jogurt i majonez. Trzepaczka sos przyprawowy jej soli, pieprz i pół czarny mielony drobno posiekanego kopru. Odcedzić plasterków ogórka, które wcześniej nie zapomnij dodać sól, dodać pieprz i posypać pozostałym koperkiem. Następnie należy wypełnić jeszcze ciepły sos i służyć Podstawa sałata z grzankami czosnkowymi.

Sałatka „z nadzieniem”

Niewielu może pochwalić sałatkowy wypchane. Sugerujemy, aby przygotować sałatkę z ogórków, a nawet wypchane. Aby uczynić ten przepis będzie potrzebne:

  • Ogórki – 300 g
  • Rzodkiew – 200 g
  • Koper – 25 g
  • Szczypiorek – 25 g
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej roślinny – 30 ml
  • Zielona sałata – 10-12 liści.

Umyj ogórki, obrać i pokroić wzdłuż. Następnie należy usunąć rdzeń łyżeczka (pulpę z nasion), i sól.

Teraz przygotować farsz z posiłków. Pranie rzodkiewka, odciąć ogonki i natrzeć na małej tarce, pozostawiając kilka sztuk do dekoracji. Dodaj polerowanej rzodkiewka drobno posiekany koperek i pokrojone krążki cebuli, dodać sól i pieprz do smaku i sezon z oleju roślinnego.

Następnie nafarshiruyte przygotowane ogórki leżały na naczyniu na wierzchu liści sałaty i udekorować plasterkami rzodkiewki, na cienkie plastry w postaci gwiazdek.

Sałatka „Kolor”

Kolejny przepis faszerowane ogórki, które wyraźnie się jednym z ulubionych dań. Aby uczynić go, trzeba:

  • Ogórki – 300 g
  • Burak – 100 g
  • Marchew – 100 g
  • 50 g – cebula
  • Olej roślinny – 50 ml
  • Pietruszki – 50 g
  • Sól, cukier i czarny pieprz.

Przemyć ogórka, a następnie cięte wzdłuż ich usuwania rdzenia z łyżką (nasiona i masa) sezonu soli i pozostawić na godzinę. Buraki i marchew, opłukać i zagotować. Następnie posiekać. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i propasseruyte. Mieszać pasażowano cebulę posiekaną rdzenia rozdrobnione ogórki, marchew i buraki. Napełnić sól, cukier, pieprz, olej roślinny. Daj farsz moczyć.

Po tym, wypełniając przygotowane ogórki napełniania i służyć. Top faszerowane ogórki mogą być posypane mieszanką drobno posiekaną natką pietruszki i młodym czosnkiem.


Mizeria „Sea”

Bardzo nietypowe i zarazem smaczne sałatki. Aby uczynić ten przepis będzie potrzebne:

  • Ogórki – 300 g
  • Ugotowany ryż – 200 g
  • 50 g – cebula
  • Puszki algi – 100 g
  • Olej roślinny – 50 ml.

Figura płukanie przez co najmniej 7-krotnie w zimnej wodzie – dobrze przemyto ryż nie sklejają się ze sobą, gotować na wolnym ogniu. Ogórki mycia, skórki, pocięte na kostki i lekko prisolit. Skórki cebuli, mycia i pocięte półkolami, następnie propasseruyte. Laminaria posekite dobrze.

Następnie mieszanie ogórek, cebula, z wodorostów morskich, ochłodzono ryż, dodać sól i pieprz do smaku i sezon olejem roślinnym. Sałatka można posypać pokruszone orzechy włoskie, które mu bardzo ciekawy smak niuans dostarczają.

Mizeria z agrestu

Proste lato kulminacyjnym stole – sałatka z ogórków z agrestu. Dla tego przepisu potrzebne będą:

  • Ogurtsy- 300 g
  • Agrest – 150 g
  • Niemowlęce marchew – 50 g
  • Pietruszki – 50 g
  • Sól do smaku
  • Olej roślinny – 50 ml
  • Pokruszone orzechy włoskie – ’25

Ogórki mycia, cięcia na kawałki lub okręgów. Agrest mycia i pokroić cienkie. Marchew umyć, obrać i ruszt na drobnej tarce. Zmieszać wszystkie składniki z drobno posiekanej pietruszki, dodać sól, wymieszać i sezon olejem roślinnym, a następnie dobrze wymieszać. Kiedy podaniem posypać pokruszonych orzechów włoskich.

Świeże ogórki, ser i jajka

W celu przygotowania tej sałatki z bardzo ciekawym smaku, potrzebne będą następujące składniki:

  • Ogórek – 2-3 szt.
  • Holenderski ser – 300 g
  • Jajka – 4-5 szt.
  • Krem – 70 g
  • Majonez – 70 g
  • Sezonowy zieleni – 100 g
  • Sól i pieprz.

W celu przygotowania mieszanki na śmietanie, majonez, soli i pieprzu. Umieścić go w lodówce i niech sos siedzieć godzinami. Chociaż niektóre przepisy polecić nalegać sos noc.

Ogórki mycia, skórki i pocięciu na plasterki. Ser ruszt (można użyć dowolnego gatunku sera). Ugotować jajka na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę średnich.

Wymieszać wszystkie składniki, doprawić sosem i dobrze wymieszać. Gotowe sałatki leżał w głębokiej misce, a przed podaniem udekorować plastrami sera i posiekane zioła sezonowych.

Jak widać, sałatki ogórek mają wiele bardzo różnych odmian. Oferujemy Państwu szeroką gamę receptur. W związku z tym, to na pewno, aby móc odebrać danie, które będą korzystać wszyscy bez wyjątku członkowie rodziny. Tak, i kilka różnych sałatki na biurku będzie zupełnie zbędne. Gotuj z przyjemnością – mamy nadzieję, że nasze przepisy będą ci w tym pomóc.

load...