Marynowane w multivarka: proste przepisy gorącej zupy

Zawartość:

Zalety Multivarki już docenione przez wielu gospodyń domowych. To urządzenie kuchenne jest udoskonaloną pot zasilane prądem elektrycznym. Dzięki zintegrowanemu timera może kontrolować czas trwania, a także w celu utrzymania pożądanej temperatury. Teraz bez problemu w jednym naczyniu można zgasić warzyw, aby owsianka, zupy, gulasz, ryba parową i hamburgery. W tym przypadku nie trzeba myć górę garnki, patelnie i naczynia. Zgadzam się, ogromne oszczędności czasu, energii i wody.

load...

Takie urządzenie wielofunkcyjne będzie nawet sterylizacji słoików potrzebne do przygotowań zimowych. Jedną z wielkich zalet jest to, że nie zajmują dużo miejsca, aby produkty nie spalić – ogólnie plusy, jak mówią, na twarzy. Dlatego będziemy się teraz nauczyć się gotować przyprawione marynowane w multivarka, zobaczysz jakie to proste. Prowadzić zdrowy tryb życia i nie jeść mięsa? Wtedy na pewno pasuje danie przepis warzyw z jęczmienia. Dzieci przeciwwskazane tłustych potraw, więc jeśli masz zamiar gotować zupę dla dziecka, zrób to z ryżem, ogórkiem i kurczaka. Ta zalewa się bardzo delikatne i łatwe. Aby nie tracić czasu, przejść od rozmowy od razu do rzeczy.

Marynata wołowy z kaszą perłową

Warto zauważyć, że w multivarka marynowane przygotuje trochę dłużej niż w konwencjonalnym patelni. Ale cała akcja – i warzyw do smażenia i gotowania zupy – odbywają się bezpośrednio w urządzeniu. To pozwala uniknąć czyszczenia ogromnej ilości potraw i pozwala oszczędzać energię. Ponadto, kuchnia pozostanie czysta, nie gotować dalej, i nie pochodzi z niczego Multivarki, tłuszcz nie bełkotać. A dzięki produktom powłoką nieprzywierającą nie są spalone. Więc zapominalskich gospodynie nie można się martwić o swojej zupy, nawet jeśli jesteś rozproszony przez pięć minut, warzywa są zepsute, więc danie wyjdzie dobrze. Dlatego proponujemy Państwu pierwszy przepis na prawdziwych mięsożerców.

Składniki:

  • Jedna duża cebula żarówki
  • Aromatyczny pieprz i liście laurowe są dodawane do indywidualnego uznania szefa
  • 480 g soczystej wołowiny (w razie potrzeby można zmienić ten przepis i korzystać z innych mięs, takich jak wieprzowina)
  • Dwie małe marchewki
  • Sześć ogórki
  • 200-250 g ziemniaków
  • Ogórek ogórek – opcjonalnie
  • Domowy olej roślinny – do smażenia
  • 1/3 szklanki jęczmień perłowy

Przygotowanie:

load...

Na początek proponujemy, aby dowiedzieć się klasyczny przepis, zgodnie z którym zupa gotuje mięso i jęczmienia. Używamy wołowinę, ale zanim zdecydowano się przygotować bulion z nerek młodych cieląt, jagniąt, rzadko dodaje nawet Turcji. Przy okazji, mała rada na przyszłość: jeśli zdecydujesz się zrobić marynatę z kurczaka, to lepiej, aby naładować ryż lub kasza gryczana. Uważa się, że zboże jest najbardziej odpowiedni dla tej receptury.

Wracając do naszego posiłku. Gotować pyszne zupy, pierwszego płukania pod kranem wołowiny, lekko osuszyć i posiekać jej średnie wielkości kawałki. Następnie oczyścić żarówkę ze skórki i pokroić go w kostkę. Na dole Multivarki wlać trochę oleju roślinnego i miejsce cebula warzywa. Włącz tryb „Pieczenie” i ustawić czas gotowania do 40 minut. Zamknij pokrywę urządzenia i podsmażyć cebulę, aż stanie półprzezroczystego. Gdy jest środkiem płatniczym, a także zmienić kolor, rodzaj mięsa i mieszać kilka razy.

Jeśli chcesz zupa wyszedł śmiały, spróbuj nieco inny przepis: zastąpić mięso wieprzowe mięso wołowe lub dodać 30 g smalcu. Teraz przyszła kolej na inne składniki: oczyszczony paski marchewki trzeć na tarce lub pokroić w kostkę. Za pomocą noża, usunąć skórkę ziemniaków, umyć i pokroić kawałki medium. Wyślij multivarku marchewkę i dalej gotować pod pokrywką szczelnie zamknięte. Około siedmiu do dziesięciu minut przed końcem wybranego programu rozłożyć warzywa i masę mięsa z ziemniakami i wlać całą ciepłą wodę. Następnie wprowadź jęczmień i gotować zupę, aż multivarka sama jest wyłączony. Należy pamiętać, że płyn powinien być dodawany prawie do górnej kreski.

Gdy program się kończy, a sygnał dźwiękowy, należy ustawić tryb „hartowanie” i dalej gotować przez około godzinę marynaty. Tymczasem, zalać ogórki w zimnej wodzie, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem i natrzeć na tarce. Pół godziny później wprowadzić je do zupy razem z liściem laurowym, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Jak widać, przepis nie wymaga użycia soli, bo jeśli same ogórki dość słony, powyższe składniki byłyby zbędne. Jednakże, można go dodawać, jeśli to konieczne. Po wyłączeniu urządzenia pozwalają autentyczne pięć lub sześć minut, następnie wlać zupę do miski, doprawić śmietaną w razie potrzeby, posypać świeżymi ziołami i podawać. Bon appetit!

Tradycyjna receptura pierwszy kurs musi obejmować solankę – najlepiej jest to około 1/4 całkowitej objętości cieczy. Koncentrat zupy ogórka sprawia, łagodny, nadaje jej szczególną słony smak, a jeśli to konieczne, oraz wycisza zawartości tłuszczu. Obecnie wiele produktów zostały poddane trochę zmian, więc jeśli chcesz ugotować danie z solance lub wolą robić bez niego, to zależy od ciebie. W każdym razie, zupa będzie bardzo apetycznie.

Marynata z żebrami i kaszy

Zupa i ogórki marynowane – danie dla wszystkich, który mimo to jest bardzo popularne wśród wielu smakoszy. Większość ludzi związanych z ogórka „dania z mojego dzieciństwa”. Przygotowanie to może z ryżu, yachkoy, gryki, jęczmienia. Krupa wybiera się w zależności od tego, która z tych produktów można gotować zupę. Spójrzmy na pyszny przepis na obfite danie z żebrami i nerek.

Składniki:

  • 700 gramów nerki wieprzowe
  • Ośmiu gramów cukru
  • 400 mililitrów solance z ogórków
  • Kilogram wołowiny mostek z żebrami
  • Cztery duże ziemniaki
  • Sól
  • Dwie małe marchewki
  • Cebula – jeden z łbem
  • 220 g marynowanych ogórków beczce
  • Dwa liść laurowy
  • świeżo zmielony pieprz czerwony lub czarny
  • Piętnaście g smalcu
  • 3/4 filiżanki jęczmień perłowy
  • Pietruszka korzeń – według własnego uznania

Przygotowanie:

Kucharz Marynata mogą być różne. Obecnie istnieje wiele z najbardziej niezwykłych wariacji na temat tej zupy. Miłośnicy eksperymentów może złapać wyobraźnia oryginalną recepturę „Sea”, który obejmuje kalmary, paluszki krabowe. Można zrobić danie z sosem sojowym i boczkiem lub wybrać bardziej tradycyjnej wersji, na przykład, gotować go z fasoli, warzyw i marynat. Nie będziemy odbiegać od klasycznych kanonów i gotować zupę z nerek i mostka wołowiny. Przepis będzie odwoływać się w szczególności do ludzi, ponieważ większość z nich uwielbiam obfite dania mięsne.

Pierwsze procedury gotowania, najpierw podzielić nerki wieprzowe z nożem na dwie równe części, a następnie dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą i moczyć w zimnej wodzie przez trzy do czterech godzin. Następnie pokroić kawałki boczku i wysłać go do multivarku Bay oczyszczonej wody. Włącz odpowiedni tryb i zamknąć pokrywę. Jak spieniania okresowo ją usunąć, nie zapomnij trochę bulionu sól. Gdy mięso jest gotowe – po około 40-50 minutach – delikatnie wyjąć i ostudzić, oddzielić od kości, pokroić w średniej wielkości kostkę.

Teraz przyszła kolej na nerki: re opłukać je pod bieżącą wodą, a następnie gotować w ten sam sposób. Do soli produkt nie jest konieczne, a kiedy stanie się ona miękka i zmienić kolor, wyjąć i pokroić średnie plastry. Wlać bulion wołowy multivarku przygotowanej wcześniej, tutaj jest rozłożyć dokładnie umyć jęczmienia, a po około dziesięciu minutach, wprowadzić ziemniaki, pokroić w kostkę.

Zetrzeć marchew na średniej tarce, a następnie połączyć z posiekaną cebulą, pietruszką i Brown masła na patelni z. To również dodać pokrojone w kostkę boczek, bęben ogórki. Ostatnim zaleca się oczyścić ze skóry i nasion, a następnie zupa będzie bardziej delikatny i pyszny. Dusić zazharku może multivarka i, w tym przypadku, trzeba najpierw je gotować, a dopiero potem dodać mięso i gotować zupę. W razie potrzeby doprawić dużą ilością przypraw, a następnie wlać do zupy, spróbować smaku ziemniaków i zbóż – do czasu, kiedy zostały już przygotowane.

Dodaj laski marynowane wołowiny, pąki, a następnie wlać solankę. Jeśli masz trochę czasu, to na pewno nie może być leniwy i zagotować wodę ogórka. Po uporać, ostudzić, a następnie przecedzić przez sito. Na koniec, należy wprowadzić do zupy i wymieszać. Jedzenie serwowane jest z czarnego chleba, kwaśną śmietaną lub majonezem tłuszczu. Ten przepis będzie cieszył przez wielbicieli klasyki. Życzymy sukcesów w rozwoju nowych naczyń!

Zupa rybna z ogórkiem i

Jeśli lubisz zupę, następny przepis dokładnie podoba. Miejmy trochę poeksperymentować i odejść od tradycyjnych wyobrażeń o tej potrawy jako marynaty. W klasycznej wersji jest przygotowana na bazie bulionu (kurczak, indyk, wołowina, i tak dalej) z jęczmienia. Jednak wszystko w życiu staje się nudne, więc jeśli chcesz coś smacznego i nową puszkę i powinien wycofać się z typowych rozwiązań i spróbować potraw nieznanych. Teraz uważamy metodę przekształcania konwencjonalnego rassolnik w pierwotnej zupy rybnej z ogórków.

Składniki:

  • Trochę mniej niż szklanka jęczmienia
  • Dwa litry bulionu rybnego (gotowane z łososia)
  • 180 g ogórków
  • 200 g gotowanego łososia (można użyć dowolnej ryby)
  • Przyprawy i sól
  • Cebula – jeden kawałek
  • 130 g marchwi
  • Zielenie – opcjonalnie
  • Seler

Przygotowanie:

Gotować pyszne zupy w domu multivarka proste. Przede wszystkim, przed wszystkimi preparatami moczyć jęczmień, po godzinach zmyć dokładnie i pozostawić do drenażu. Po umieścić w misce urządzenia, wlać gorący bulion rybny więcej. Może być wykonany z łososia, łosoś, dorsz, jesiotr, węgorz – zadecydować, jaki produkt, aby go wolą, bo każdy ma swój gust. Zamknij pokrywę i włączyć urządzenie odpowiedni tryb.

Choć słaby bulion, marchew pokroić w kostkę i ogórka, selera – Cienkie plasterki, cebulę i obrane – semirings. Po około pół godziny, aby wprowadzić zupa surowe warzywa, lekko solą, dodać przyprawy do smaku. To może być liść laurowy, pieprz i ziele angielskie, estragon, pikantne lub rozmarynu. Marynata jest warzony od 40 minut do godziny, gdy jest gotowy, wlać go na płytach, tutaj jest rozłożyć kawałek ryby i udekorować posiekanymi ziołami. Jak widać, tym razem zrobiliśmy bez zazharki – warzywa są dodawane do surowego zupa. Ale mogą być pieczona na oleju, jeżeli jest to pożądane.

Multivarka jest tak wszechstronny i wygodny, że zaczynają go używać, to jest po prostu niemożliwe, aby zatrzymać. To potwierdza rosnącą popularność wszystkim urządzenia kuchenne. Jego zalety są doceniane na całym świecie gospodyni. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, które można uczyć się, mając w swoim arsenale multivarku, są one prezentowane na naszej stronie internetowej, a rassolnik pewnością wśród nich. Dlatego proponujemy, aby gotować razem.

load...