Krewetki z sosem sojowym: przygotować przekąskę do piwa własnymi rękami

Zawartość:

Zdecydowaliśmy się zorganizować imprezę piwo z przyjaciółmi? W tym przypadku, masz ciekawy przepis i, nawiasem mówiąc, nie jeden! Proponujemy, aby krewetki z sosem sojowym, który sprawi, że firma doskonały napój alkoholowy. Zapomnij o złych chipsy i krakersy, przechowywania suszonych ryb wątpliwej jakości i suszonych kalmarów. Te tradycyjne przekąski nie tylko negatywny wpływ na rysunku, ale również powodować dolegliwości żołądkowe, niekorzystnie wpływać na zdrowie człowieka. Przygotowanie posiłków odbywa się na życie na pół godziny, ale przyjaciele z pewnością docenią twoje wysiłki! Soczyste owoce apetyczne świetnie wyglądają i smak uzyskuje się w drodze przetargu i smaczne.

load...

Przystawek mrożone krewetki z cebulą i sosem sojowym

Jeśli zdecydujesz się zrobić krewetki z sosem sojowym, należy kupić królewską owoce morza. Są one większe niż normalnie, a ponadto, o wiele bardziej soczyste. Ten przepis jest tak prosty, że nawet nie zauważył, jak dwadzieścia minut aromatyczne przystawka będzie na stole. Więc nie trać czasu – zaopatrzony w piwo i wezwać znajomych!

Składniki:

  • 400 g mrożonych krewetek
  • Jeden z cytryny (można używać wapna na życzenie)
  • Trzy ząbki czosnku
  • Jedna cebula
  • Sól kuchenna – do smaku
  • Kilka łyżek sosu sojowego
  • Oliwa z oliwek – do smażenia
  • świeżo zmielony pieprz czerwony – opcjonalnie

Przygotowanie:

load...

Nawet jeśli nigdy nie w moim życiu nie dostać się do płyty, mamy gwarancję, że ten przepis pomoże Ci w ramię. Spróbuj i upewnij się, aby ćwiczyć!

Więc rozpocząć gotowanie pachnące piwo przekąski. Po pierwsze, rozmrażania krewetek, a następnie przepłukać małą ilością wody i złóż uruchomionego w durszlak do szkła nadmiaru płynu. Tymczasem cięcia cienkich półpierścieni obrane cebule, a następnie połączyć oba składniki w misce i wlać sok z cytryny ogóle. Nie zapomnij doprawić sosem sojowym, dodać trochę soli i pieprz czerwony. Produkty powinny marynować przez około kwadransa. Następnie na patelni rozgrzać oliwę i włóż cebulę, kiedy nieco rozjaśnić wprowadzić owoce morza. Smażyć składniki nie jest zbyt długi, całkiem siedem minut. Marynata wlać do garnka i wprowadź tu wcześniej zgnieciony czosnek z prasy. Dokładnie wymieszać składniki naczyniu z łyżką i zorganizować na płytkach w porcjach, posypując z sokiem z cytryny. Smacznego!

Krewetki ze świeżymi ziołami

W tej chwili oferujemy receptury potraw soczyste, dla których musisz krewetki. Świeża pietruszka w połączeniu z przyprawami i sokiem z limonki da specjalny pikanterii smaczną potrawę.

Składniki:

  • Dwa ząbki czosnku
  • Przyprawy – do wyboru (można użyć oregano, bazylię i inne)
  • Wapno – jeden kawałek
  • Pół kilograma krewetek
  • 250 ml sosu sojowego
  • Mały pęczek świeżej pietruszki
  • 20 ml oleju

Przygotowanie:

Po pierwsze, należy wyjąć czosnek skórki, a następnie zmielić – można to zrobić za pomocą specjalnego naciśnij lub konwencjonalny nóż. W tym ostatnim przypadku ząbki pokroić w cienkie plasterki. Następnie wyślij je na patelnię z gorącym olejem już i smażyć przez krótki czas. Tak szybko, jak czosnek zmieni kolor i stanie się to w jednej lub dwóch minut wyłączeniu palnika. Jeśli używasz mrożonych krewetek, powinny one być co najmniej godzinę przed gotowaniem z lodówki. Po trochę owoców morza „odejść” i wysłać je do miski, gdzie smażony czosnek (należy przesunąć do innej miski) i brązowy olej roślinny ze wszystkich stron. Na wierzchu polać sosem sojowym i posypać solą i przyprawami, gotować na spokojnym ogniu nie więcej niż pięć minut. Posiłki były serwowane w pięknych płytkach, podlewanie go z sokiem z limonki i udekorować drobno posiekane warzywa. Te ostatnie mogą być stosowane zarówno w wodzie słodkiej i zamrożone.

W rzeczywistości, ta przekąska przepis dostępny w dwóch wersjach. Na ziemi właśnie opisane, a teraz mieszkają trochę bardziej na drugim naczyniu. Cokolwiek może użyłeś krewetki – świeże lub zamrożone – najpierw muszą gotować. Proces ten nie zajmuje dużo czasu – tylko trzy do pięciu minut! W celu okazały się wyśmienite owoce morza, zaleca się, aby dodać do wody trochę czarnego pieprzu, kilka laurowe, może rzucać 15 g pietruszki lub koperkiem. Następnie naczynie wyjdzie świeże, z charakterystycznym aromatem przypraw. Po krewetek wywaru, smażyć w oleju, i działają na tej samej techniki, który został już wcześniej opisany. Mamy nadzieję, że będziecie mieć przekąskę jak! Przed podaniem Umieścić go w głębokim naczyniu i posypać drobno posiekanymi ziołami, a także w specjalnej misce bezpłatny sos: połącz produkt sojowy i sok z limonki.

Gotowane krewetki z grzybami i imbirem w sosie sojowym

Ten przepis jest dedykowany wszystkim miłośnikom piwa. Sam napój jest daleki od posiadające właściwości lecznicze, a jeśli go jeść z produktów takich jak chipsy, krakersy, suszone ryby i kalmary, które są sprzedawane w każdym supermarkecie, na samopoczucie nie jest wart sen. Dlatego zalecamy, aby zrekompensować sobie, że jest picie piwa w towarzystwie przyjaciół z „nieszkodliwy” przekąskę. Z tego doskonałego przegotowanej krewetek. Aby potrawa nie tylko wygląda apetycznie, ale smak wyszedł ładny, powinien on być odpowiednio przygotowana. Ale jak to zrobić teraz i powiemy.

Składniki:

  • 350 gramów świeżych krewetek
  • Kilka piór zielone cebule
  • Mały korzeń imbiru
  • 35 ml oliwy z oliwek rafinowanej
  • 150 gramów świeżych grzybów
  • Cztery łyżki sosu sojowego
  • Mały ogórek – do dekoracji

Przygotowanie:

Przepisy krewetki i grzyby jest szczególnie przydatna, jeśli zdecydujesz się zorganizować imprezę tematem w stylu marynistycznym. Jedzenie będzie idealną przekąskę do ciemnego lub jasnego piwa. Przygotowywania może być dowolne morza, zarówno świeżych jak i zamrożone. Najważniejsze, że były mięsiste i dobrze wyglądała. Te cechy są zgodne z krewetki, jednak należy pamiętać, że są one droższe niż zwykle.

Więc chwycić recepty i być zaangażowany w to, co najważniejsze: umieścić na patelni z odrobiną wody słonej na ogniu, umieścić go w owocach morza i gotować do zrobienia. Jeśli lubisz przypraw, dodać liść laurowy i kilka groch czarnego pieprzu. Niektóre źródła kulinarnych zalecamy stosowanie majeranku, więc przejść na własne wygody.

Gdy krewetki są gotowe, należy je usunąć z powłoki, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Teraz posiekać cebulę pierścienie, paski RUB imbir na średniej tarce i grzybami nie kruszyć grube kręgi. W zasadzie na tym etapie przygotowywania posiłków może się skończyć, ale jeśli chcesz się okazało nie tylko smaczne, ale także piękne, smażyć na oliwie z owoców morza. To daje im apetyczny rumiana skórka. Jednak przed wyjęciem naczyń z pieca (około trzech minut), dodać sos sojowy i imbir. Trochę hold i wyłączyć palnik.

W tym samym pachnącym sosie, doprowadzić do grzybów gotowości. Gdy stają się lekko brązowawy odcień i podkreślić sok, oznacza to, że nadszedł czas, aby usunąć produkt z upału. Jedzenie jest rozkładany w porcjach na talerzach w następujący sposób: Po pierwsze Pitch Hill owoce, wlać po jej sosem, w którym smażyć składniki, a następnie udekorować świeżymi grzybami i zielonej cebuli. W pobliżu leżał ogórka, pokroić w cienkie plasterki.

Snack „Piwo” krewetki w pikantnym sosie

Ten przepis będzie odwoływać się do wszystkich miłośników gorących i pikantnych potraw. Czy jesteś gotowy, aby spróbować?

Składniki:

Na główne danie:

  • Dwie łyżeczki ostrego sosu z papryki
  • Trochę oleju roślinnego (lepiej użyć oliwy z oliwek)
  • 15 ml sosu sojowego
  • świeży lub granulowany czosnek i sól – do smaku
  • 500 g obranych krewetek
  • 40 gramów świeżych zielonych cebuli
  • Papryka ostra

Na sos:

  • 10 ml oleju sezamowego
  • Sos sojowy – trzy łyżki (sztućce)
  • Dwie łyżeczki octu ryżowego (jeśli nie, użyj jadalnej lub wino)
  • Sok pomarańczowy duża łyżka (najlepiej świeżo wyciśnięty)
  • Miód – do smaku
  • Startego imbiru – półtorej łyżeczki
  • Jeden ząbek czosnku

Przygotowanie:

Jeśli chcesz gotować krewetki, stosując ten przepis, wiesz, że potrawa okaże się bardzo ostry. Dla przeciwników takiej żywności, należy wyjąć sos pieprzowy, zastępując je lekkimi przypraw bez wyraźnego smaku.

Gotowy do startu? Następnie gotować krewetki słona woda do smaku. Opcjonalnie można dodać trochę wawrzynu, gdzie owoce są gotowe, opłukać je pod bieżącą wodą i złożyć na durszlak, pozwalając im spuścić. Teraz usunąć skorupę i na czas ustawiony na bok, przejdź do następnego kroku.

Rozgrzej patelnię w soi (trzeba będzie jedną łyżkę) i sos pieprzowy, jest tu wprowadzić pieprz cayenne i oleju. Jeśli używasz świeżego czosnku, zdjąć skórkę i szlifować je za pomocą prasy. Następnie wyślij do poprzednich składników. Z produktem w granulkach jest znacznie mniej kłopotów – wystarczy wlać do miski. W odniesieniu do soli i przypraw, należy je umieścić w całości od gustu – jeśli nie zepsuć danie.

Jest to konieczne w celu wykrycia pół minuty, a po tym czasie, dodać obrane krewetki gotowane i po – drobno posiekane zielone cebuli. Gdy owoce staną się różowo-złoty kolor, usunąć je z planszy. Które nie są chłodzone, pokrycie patelni.

Przez danie podawane jest ze specjalnym sosem przepis jest bardzo prosty. W osobnym piala połączyć sos sojowy i ocet ryżowy i olej sezamowy. To jest trochę świeżej pomarańczy wycisnąć nektar, proszę kochanie, natrzeć imbirem i zmielić czosnek. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki i wlać powstałą mieszaninę do specjalnego spodki. Połóż na stole, wraz z smażone krewetki.

Aby danie wygląda bardziej apetycznie, można rozłożyć na dużej tablicy z zieloną sałatą, a następnie udekorować kręcone pietruszki. Nawiasem mówiąc, jeśli masz grubą miodu, przed podjęciem sos, stopić w łaźni parowej – wtedy nie będzie już dawno dręczony przez zmieszanie składników.

Krewetki w piekarniku z rozmarynem sos sojowy

Zioła i przyprawy dają smak danie. A jeśli dodać je do naczynia z krewetek, charakterystyczny aromat i smak owoców morza jest jeszcze bardziej namacalna.

Składniki:

  • Krewetki (obrane odbioru) – pół kilograma
  • 50 ml sosu sojowego
  • Ta sama ilość oleju z oliwek
  • Suchego rozmarynu – dwie łyżeczki (również polecam dodać kilka gałązek świeżego)
  • Sól
  • 70 g specjalnej zielonego oleju z ziół
  • Miękkie świeże bagietki

Przygotowanie:

Należy zauważyć, że służy to zwykłe masło nie będzie działać – „. Zielony” trzeba użyć jest To się nazywa, ale ten produkt nie jest sprzedawany w każdym supermarkecie, więc dać trochę porad. Jeśli nie znaleźć, a następnie podjąć kolejny przepis notatkę. Na to trzeba świeżej pietruszki i dwa ząbki czosnku, sok z cytryny, dwie szczypty soli i, oczywiście, zwykle paczkę masła. Opcjonalnie można dodać kilka oddziałów rozmarynu. Umieścić wszystkie produkty w misce blendera i dokładnie ubij kilka razy. Jeśli nie ma urządzenia, użyj elektrycznego miksera. Teraz, olej z ziół na stole, przejdź do wytwarzania głównych naczyń.

Jeśli kupiłeś mrożone krewetki, należy je wyjąć z lodówki i pozostawić na około pół godziny. Opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i dobrze umieścić w naczyniu żaroodpornego szkła. Rub wnętrze najnowszej „zielonej” olej do naczynia nie jest spalona. Teraz leżał krewetki, dobrze naoliwiona produkt krem ​​z ziołami. Wlać sos sojowy, posypać solą, rozmarynem i dodać kilka łyżek oliwy z oliwek. Doprowadzić naczynie do zaparzenia przez pół godziny, a następnie dokładnie wymieszać składniki i włożył ręce do naczynia piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez okres nie dłuższy niż 20 minut. Podawać na talerzu z kawałkami świeżej bagietki.

Krewetki z sosem sojowym mogą być spożywane jako przekąska z piwem lub jako dodatek do sałatek. Tak gotować i eksperymentować do syta!

load...