Jak ugotować pstrąga w piekarniku Gotowanie recepty

Zawartość:

W przeddzień święta, często zastanawiają się, jaki rodzaj żywności gotować przy stole? Doskonałe ryby będą patrzeć na świątecznym stole. Ryby – nie jest jedynie produktem łatwo przyswajalne, lecz są także bogate w białko, tak niezbędne dla ludzkiego organizmu, a inne korzystne witamin. Ryba jest doskonała do naczyń, ponieważ jest szybko absorbowany przez organizm, to nie powoduje grawitacji. Jaki rodzaj ryby najlepiej jest gotować i jak to zrobić?

load...

Istnieje wiele sposobów, aby gotować zupełnie inną rybę. Być może wszystkich gatunków ryb na świątecznym stole będzie wyglądać świetnie łososia lub pstrąga. Jeśli łosoś jest za wystarczająco tłuste ryby, pstrąg bardziej chude. Pozwoli to, aby używać go w połączeniu z innymi dań, przystawek i sałatek. Jaka jest recepta wybrać? Doskonałym rozwiązaniem jest cały pieczony pstrąg, w części, w postaci medalionów. Pstrąg pieczony w piekarniku – to danie, które uatrakcyjnić każdy stół, czy to święto lub po prostu na obiad.

Receptura pstrągi w piecu może zawierać bardzo prosty pstrąga połączeniu z przypraw i przypraw, i innych produktów.

Tak więc, na przykład, pstrąg mogą być przygotowane z różnych warzyw, czy ziemniaki, pomidory, brokuły, kalafior, i wiele innych. Tak, jak przygotować pstrąga w piekarniku, a ile żywności trzeba? Jaka jest recepta wybrać?

Powrót do spisu treści

Przepis na pstrąga w pośpiechu

Z pewnością wszystkie takie sytuacje, gdy goście są na wyciągnięcie ręki, a tabela nie jest jeszcze gotowy. Co robić w takim przypadku, jak wyjść z tej sytuacji? Czy to możliwe, aby przygotować nie tylko szybkie, ale smaczne danie, które zadowolić gości? Odpowiedź jest bardzo prosta: oczywiście jest to możliwe! A że ryba będzie to zrobić. Pstrąg pieczony w piekarniku – jest nie tylko smaczne i zdrowe, ale również szybkie w przygotowaniu danie. W tym przepisie ryby są przygotowywane w całości. Plan działania jest następujący.

load...

Świeży pstrąg czyste, patroszenia i moje. Po zakończeniu procedury zrobić, musimy sól i pieprz, za pomocą których jest to niezbędne do nacierania nasze ryby ze wszystkich stron. Następnie przesuwamy zaprawiony pstrąga na blasze, a następnie zrobić kilka miejsc małe nacięcia. Kawałki te są umieszczane w cienkie plasterki cytryny. Oprócz plasterki, można posypać całą rybę sokiem z cytryny. Teraz można umieścić pstrąga do pieczenia.

Ten przepis jest bardzo prosty i nieskomplikowany. Danie okazuje się nie tylko smaczne, ale również bardzo proste. W takiej sytuacji, ten przepis jest odpowiedni, jak każdy inny, ale do gotowania nie jest tak popularny wśród miłośników. Prawdziwi smakosze wolą bardziej złożonych i ciekawych odmian tej potrawy.

Czasami uderza różnorodność produktów wykorzystywanych do wytwarzania pstrąga w piecu. Wśród nich może być grzyby, szampan, kawior, kwaśna śmietana, pomidory, cytryny, warzywa i wiele innych.
Powrót do spisu treści

Przepis pstrąg z sosem

Pstrąg nadziewane sos może być również przygotowane na wiele różnych sposobów. Nadzienie może być bardzo zwyczajne smażone marchew, cebula, a także bardziej egzotyczne produkty, wśród których może być szalotka, szpinak, małże, raki, grzyby, cytryny, morele i inne.

Jako rozdrobnione ryby i sos można wytwarzać na wiele różnych sposobów. Przygotowanie to może na podstawie bulionu rybnego, szampana z czerwonym kawiorem, mieszanki papryki itp Ale nie jest to prosty przepis na pstrąga, nie mniej oryginalne niż ostatnio. Do przygotowania potrzebne będą: ona pstrąga, mleko, śmietanę i przyprawy.

Oczyścić ryby, wypatroszone, mój, a następnie pokroić w plasterki. Gotowe części soli, doprawić, ustanowione na blasze i wlać mleko, zmieszane ze śmietaną. Następnie można wysłać naszą rybę do piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut. Po jakimś czasie ryby dostać, i jesteś gotowy do użycia.

Sos Trout okazuje soczysty, delikatny i dostaje piękny kremowy smak. To danie z pewnością zadowolić swoich gości i rodziny. Bardzo lubi dzieci naczynia.

Można udekorować je ze świeżymi ziołami i podawać z dodatkami. Jako danie jest doskonały ryż. On nie tylko dobrze smakuje z tej ryby, ale także uzupełnia swój smak.


Powrót do spisu treści

Przepis Pstrąg „Klasyka gatunku”

Pstrąg tęczowy, pieczone w piekarniku z kwaśną śmietaną lub ziemniaków, idealny dla tych poprzednich przepisach wydają się być zbyt proste.

Aby przygotować to danie będzie potrzebne: w równych ilościach sama pstrągów i ziemniaków, 2 łyżki oleju (najlepiej z oliwek), mała cebula, śmietana 300 g, jaja pary, 2-3 ząbki czosnku, 300-400 g sera, sól, pieprz , koper.

Sposób wytwarzania jest następujący:

Ziemniaki należy pokroić w plastry o szerokości 0,5 cm, a następnie miesza się z oliwy z oliwek, sól i pieprz. Po tym, rozłożyć ziemniaki na blasze i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Konieczne jest, aby zwrócić uwagę na temperatury: jeśli jest powyżej lub poniżej, ziemniaki mogą albo pozostać na surowo lub po prostu perepechetsya.

W międzyczasie posiekać półpierścieni lub pierścienie o szerokości 5 mm. Rybę pokroić na kawałki o szerokości 2 cm, a następnie sól, pieprz.

Wychodzimy z ziemniaki pieczone w piecu, szerzyć ją pierwsza warstwa cebuli, a następnie warstwa pstrąga. Zmieszać je razem nie jest to konieczne. Teraz jesteś gotowy do przyrządzenia sosu. Dla niego jest to konieczne, aby ubić jajka ze śmietaną i zmiażdżony czosnek z wyprzedzeniem.

Danie wlać sos przygotowany, a następnie przykryć folią i wysłać go w piekarniku piec w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.

Po raz danie powinny być usunięte z piekarnika, zdjąć folię, posypać całą zawartość tartego sera i ponownie wysłać go w piekarniku przez 20 minut w tej samej temperaturze. Ryby będzie złoty kolor i skorupy. Danie jest gotowe.

Ta receptura może być uproszczone przez zastosowanie do wytwarzania gotowych sosy, które można kupić w każdym sklepie. Warto pamiętać, że pstrąg jest doskonale połączone z kremem, kremowym sosem czosnkowym.

Powrót do spisu treści

Proste i oryginalne

Z najczęstszych składników można tworzyć i dość oryginalnym naczyniu. Pstrąg gotowane w piekarniku w folii może być dokładnie to danie. Ten przepis wymaga użycia dwóch steków pstrąg, 100 g polskiego sera, 100g parmezanu, trochę cebuli, 200 ml śmietany, pół cytryny, przyprawa do ryb, pieprzem, koperkiem.

Algorytm jest następujący:

Po pierwsze, trzeba pocierać przyprawy ryb i wlać śmietanę. Następnie dodaje się pieprz (najlepiej świeżo mielony), połówki soku z cytryny i sól. W gotowej marynowana pozostawia na 20 minut.

Na blasze pokrytej folią rozplanowany duże krążki cebuli na nich położyć pstrąg w śmietanie. Razem szczelnie zamkniętej taśmy i przesyłane do pieca przez pół godziny w temperaturze 200 ° C. Po upływie czasu niezbędnego do usunięcia danie, otworzyć folię, posypać wszystko mieszaniną tartym serem, przykryć ponownie i wysłać go do piekarnika na kolejne 10 minut, po czym w miarę upływu czasu, ryby mogą być usunięte i dekoracji, posypać ziołami. Wszystko potrawa jest gotowa.

W taki sam sposób można wytwarzać z pstrąga warzyw. W tym przypadku, ryby nie są wypełnione kremem i pokryte wcześniej zgaszone warzywa, które mogą zawierać pomidory, papryka, bakłażan i więcej.
Powrót do spisu treści

Przydatne właściwości pstrąga

Pstrąg słynie nie tylko ze względu na wspaniały smak. Wiadomym jest, że istnieje troć, rzeki i jeziora. Korzystne jest, aby dać pstrąga, bo ona nie mieszka w zanieczyszczonej wodzie. Można wymienić szereg chorób, które nie dostanie żadnych fanów tej ryby. Należą do nich choroby Alzheimera, raka, nadciśnienie i depresja.

Pstrąg bardzo szybko trawione przez organizm i jego właściwości odżywczych, nie mniej, niż u zwierząt mięsnych. Pstrąg kalorii, gotowane w piecu wynosi około 117 kalorii. W związku z tym, te naczynia są idealne dla ludzi, którzy oglądają ich liczby.

Żywność powinna być nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Ryby Pstrąg – jest coś, co pasuje do tego opisu.

Jak wiele sposobów są tam, aby przygotować tę wspaniałą rybę? Połączenie z szeregu produktów, które tworzą niepowtarzalną naczynie z oryginalnego smaku. Które recepty wybrać, zdecydować. Spróbuj, eksperyment, połączyć absurdalny. Nowe smaki i nowe doznania!

load...