Jak gotować pyszne babeczki z cukinią i serem

Zawartość:

Naleśniki na naszym stole, w szczególności squash, od dawna stał się ulubionym i znajome potrawy. Cukinia należy do warzyw, które są na europejskich stołach pojawiły się dopiero w XVI wieku, stając się powitanie od obecnie powszechnie stosowanego produktu. Teraz różne rodzaje i odmiany dostępne na rynku lub zakupione w sklepie. W tawernie przyjemny, nieco mdły smak, delikatny miąższ, jest to przydatne i smaczny produkt.
Powrót do spisu treści

load...

Przydatne właściwości cukinii

Cukinia jest niskokaloryczny produkt dietetyczny, zmniejszenie głodu, zawierający wiele włókien, potasu, fosforu oraz witamin (B i C). Są łatwe w uprawie, w tym w ogrodzie, i zapisać w okresie zimowym z praktycznie niezmienionym składzie substancje odżywcze. Przygotuj jeden zestaw różnych pysznych i zdrowych potraw. Cukinie są powszechnie stosowane w polskich i innych kuchni słowiańskiej, stosowanych w mocy europejskich narodów.

Popularne dania z cukinii jest zawsze bardzo łatwe w przygotowaniu, a oni są pyszne, pożywne i łatwe do zmiany, dodając gamę produktów. Warzywa mogą być spożywane z dietą różnych gatunków, w tym ze względów medycznych, ale można przygotować je do normalnego pożywienia. Dzięki zastosowaniu tych wspaniałych produktów jakiejkolwiek żywności jest zdrowe i smaczne.

Gotowanie dobrze dobrane młodych cukinii, delikatne skóry, która ma wiele składników odżywczych, dlatego nie powinny być czyszczone. Ale gdy owoc jest stary i szorstka skóra, są, oczywiście, należy oczyścić z zewnątrz i usunąć nasiona od wewnątrz. Placki Przepisy dyni mogą zawierać, oprócz mąki i jaj, suplementy innych warzyw, a także ziół, przypraw, mięsa mielonego, ser, twaróg, ser, mleko, grzyby, zbóż, owoców i cukru. Więc można ich używać jako podstawowy, kompaktowych i wysokokalorycznych posiłków, a także przystawki, przekąski i deser.


Powrót do spisu treści

Co dobre Placki squasha

Gotować Placki squasha mało czasu poświęca się i są używane codziennie używane akcesoria do kuchni. Jest to wspaniałe danie można przygotować obzharivaya naleśniki na patelni lub upiec je w piekarniku, ale gotowane na parze, a przy użyciu nowoczesnej kuchenki mikrofalowej.

load...

Wszelkie sposoby przygotowania naleśniki trochę czasu, a danie jest możliwe zawsze.

Warto zauważyć, że gorące i zimne i ciepłe naleśniki są bardzo smaczne.

Raczej nieoczekiwany składnik w cieście squasha staje się skrzep, który sam w sobie jest cennym produktem.  Jest on stosowany w wersji letniej, gdy ciepło jest dobrze zjeść lekki posiłek jednocześnie zawierającym białka, a jeśli to konieczne, posiłki z dużą zawartością wapnia – w żywności dla niemowląt i na czczo. A dla tych, którzy nie chcą, aby odzyskać, można gotować naleśniki całkowicie bez mąki, zastępując go z kilkoma łyżkami otrąb pszennych.

Technologia wytwarzania placuszki z cukinii z serem, istnieją pewne ogólne zasady dla wszystkich receptur:

  • Bardzo młody (nabiał), soki owocowe dać znacznie więcej niż duże, więc nadmiar cieczy wyciskany lub dodać więcej od innych produktów.
  • Spread ciasta trzeba użyć łyżkę w Pancake okazało się niezbyt grube i duże.
  • Pieczone pancakes dobrze ogrzewane (korzystnie żelazem) panewki w celu uniknięcia sklejania się i uzyskania brązowienia.

Powrót do spisu treści

Placki proste

Twaróg i placuszki squash wytwarzać stosując bardziej proste recepty może być. W ten sposób każdy, nawet początkujący, właściciel może karmić śniadanie gospodarstwa domowego, przekąskę lub lekki posiłek, nie dokręcając jej przygotowania. Składniki zaangażowane w naleśniki przepis, dostępny przez cały rok, a czas spędzony na gotowaniu, będzie nie więcej niż 20 minut. Zebrać na stole potrzebne są następujące produkty:

  • Opakowanie (200 g), sera i beztłuszczowe może pokarmowego;
  • 2 cukinia (małe);
  • 2 jajka;
  • 5 Art. L. Mąki;
  • Belka pietruszka (koper);
  • Słonecznikowy lub olej z oliwek;
  • Trochę soli.

Przyborów potrzebnych do miski ciasta, talerz, łyżka, nóż, stół trzepaczką jajka, pływak, patelni. Teraz trzeba:

  1. Cukinie umyć dobre, suche i ruszt do miski na grubej tarce. Sok nie dostać dużo (ponieważ duża tarce), ale jest jeszcze lepiej scalić.
  2. Drobno posiekać zioła i dodać do miski z cukinia, zostawiając trochę do posypania.
  3. W osobnym talerzu jajka pokonać dobrze oddać-trzepaczki (mikser będzie jeszcze bardziej wspaniały i szybciej), dodać sól i wlać do miski.
  4. Mąkę przesiać, dodać go do mieszanej i pre twaróg do ciasta. Powinien on być na tyle gruba, aby nie rozprzestrzeniać się podczas pieczenia. Teraz trzeba odpowiednio wymieszać.
  5. Postawić patelnię na ogniu, dobrze rozgrzać i wlać 3 łyżki. L. Olej. Otrzymane ciasto umieszczone w małych porcjach i pokrywy dla lepszego pieczenia.
  6. Kiedy dolna rumiane wystarczająco dokładnie tak ciasto jest bardzo delikatne, klapki nóż każdy produkt. Doprowadzić do gotowego z kolei usunąć babeczki, kładąc je na talerzu z ręczników papierowych, aby wchłonąć nadmiar oleju. Teraz można posypać je ze świeżymi ziołami i podawać.

Te naleśniki i gotować w piekarniku pieczenie je w wysmarowanej i posypanej mąką blasze przez 20 minut, obracając w połowie pieczenia na drugą stronę. Ta prosta recepta, biorąc pod uwagę dostępność produktów mogą nieznacznie ulec zmianie. 3 jaja można stosować wówczas element skrzep jest zredukowana do 100 g, uzyskuje się i rozdrabnia nieco grubsze. Są one przypadkowo doskonale łączyć z kwaśnej śmietany, który jest dostępny na żądanie.


Powrót do spisu treści

Dodać cebulę i czosnek

Nie wszystkie (szczególnie dla dzieci) miłość żywności z dodatkiem cebuli w to, ale jest to przydatne, to jest urządzone ze smakiem żywności i czyni go bardziej sytości. Ciasto na placki ciasta kostnego lepsze dodanie uprzednio starty i pieczonej cebuli. Wtedy staje się bardziej delikatny smak i wypieki włączy do „ser” smaku. Aby przygotować konieczne:

  • Parę małych cukinii;
  • 1 cebula;
  • 200 gramów (Packet skrzepu);
  • 2 jajka;
  • 6 łyżek. L. Mąki;
  • Rafinowany olej słonecznikowy;
  • Pęczek świeżego pietruszki;
  • 1 g pieprzu.

Wytworzono jak następuje:

  1. Rub cebula na drobnej tarce, sok jest odprowadzana, a następnie smażone w oleju roślinnym na złoty kolor.
  2. Aż cebula jest smażone na tych samych warzyw tarka trzeć, lekko wycisnąć i dodać je do patelni z cebulą, nadal gotować jeszcze kilka minut.
  3. Aż mieszanina ochładza drobno cięcia pietruszki. Teraz soedinyaeyut mieszaninę mieszano z jajami i stopniowo dodając wbity twaróg, zioła, mąka, sól i pieprz.
  4. Dalsze ciasta łyżka jest nakładana na ogrzewanym bębnie, uzyskując małe granulki, które są smażone na 3 minuty z obu stron.

Teraz gorące naleśniki można postawić na stole. Są dobre z niesłodzony jogurt i kwaśną śmietaną.

Ten przepis może być innej opcji, jeśli nie korzysta z łuku i czosnek. Cukinia można wcierać więcej na grubej tarce (lub pocięte na małe kawałki), pozostawia się na 10 minut w soli przed wirować. Następnie dodać 5 ząbków młody czy aged ząbki czosnku 2, to wcześniej przetarł. Podczas smażenia czosnku stracić nadmierny zapach i ostry smak i nadają produktowi małą pikantny ostrość. Można dodać kilka łyżek otrębów na organizm usuwa toksyny. Wielu mężczyzn, jak i kobiety docenią taki serdeczny przekąskę (z majonezem lub kwaśną śmietaną) lub przystawka. Ci, którzy nie spożywają smażone, możliwe jest, aby traktować te same naleśniki, tylko pieczone w piekarniku.

Powrót do spisu treści

Deser naleśniki

Te naleśniki można leczyć się na śniadanie w formie bufetu, podawane im kawa, herbata, sok. Otrzymuje się je przez bujne, obfite i smaczne. Ser smak jest łagodny, a pub jest prawie nie czułem. W tym „przekąskę” można uraczyć i dzieci, zwłaszcza jeśli nie są one myśliwych do warzyw. Trzeba wziąć:

  • 1 duże cukinii;
  • 250 g sera;
  • 3 jaja;
  • 3 łyżki. L. Cukier;
  • 6 łyżek. L. Wabiki;
  • 10 Art. L. Mąki;
  • Proszek do pieczenia (10 g);
  • Olej roślinny;
  • 0,5 godz. L. Sól.

Wytwarza się je w następujący sposób:

  1. Cukinia obrane i pocierać ją na średniej tarce do miski. Wymieszać, dodać sól i pozostawić na pół godziny. Sok jest odprowadzana, a po raz kolejny dobrze odwodnione ziemi.
  2. Dodaj cukinię z serem i jajkami, dobrze ugniata, następnie kontynuując ingerować, wprowadzonego cukru i kaszy manny.
  3. Połowę mąki miesza się z proszkiem do pieczenia i wlać do ciasta, delikatnie mieszając.
  4. Dodać resztę mąki, wymieszać masę końcowego i sprawdzić jego konsystencję. Ciasto trzeba gruby, „crawl” z łyżką. Można dodać trochę mąki, jeśli pierwsze kilka kawałków pieczenia uzyskuje wystarczająco bujna (rozstrzygać podczas chłodzenia).
  5. Tygiel ogrzewany olejem dobrze, a następnie rozprowadzić łyżka masy smażone otrzymując złotobrązowego obu stron.

Średniej Placki po nawrotach przetargu i skorupie jest rumiane i chrupiące. Te naleśniki są dobre nie tylko ze śmietaną, ale również z miodem lub dżemem, mogą stać się ulubionym rodziny przydatna delikatność. Ponadto, naczynie może zmieniać się od czasu do czasu, dodając drobno posiekanej obranego jabłka, zmieszane z cukrem i cynamonu. Ważne jest tylko, aby utrzymać badanie gęstości wystarczającej że uzupełnia Placki nie zmniejszyć ich świetności.

Rzeczywiście, jest to konieczne, aby poddać ich domu, a także goście z smaczne placuszki z cukinii z serem. Takie jak pieczenie, nawet tych, którzy rzadko używa cukinię. Po spędzeniu kilku minut w kuchni, możemy uzyskać oryginalne, smaczne, niedrogie i przydatne, szczególnie w sezonie danie. Dyni naleśniki z serem przygotowane łatwo i szybko zjedzone.

load...