Jak gotować pasztet domu?

Jakie danie będzie niezbędna dla pysznych kanapek? Oczywiście, pasztet. Ponadto, może on działać i oddzielne danie, i będzie doskonałym rozwiązaniem nie tylko na śniadanie, ale również na pikniki i bufety. Przygotuj domowy pasztet, to świetny pretekst, aby zadowolić całą rodzinę, spróbuj?

load...

Pasztet z wątróbek

Składniki:

  • 500 gr. Wątroba wołowa
  • 60 g. Masło
  • 80 g. Boczek
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 30 ml. Mleko
  • Pieprz, sól

Przygotowanie:

Jak gotować pasztet z wątroby? Wątroba powinna być prana lekko pokonuje się, a następnie usunięcie folii i pocięty na kawałki. Wszystkie warzywa i skórki i kości. Patelni, smażyć posiekaną boczek do stanu do ogrzewa się cały tłuszcz, a następnie dodać do warzyw. Po 5-7 minutach dodano warzywa do wątroby, pieprz i sól. Pozostawić na ogniu do miękkości. Wtedy wątroba z warzywami, trzeba ochłodzić i przebierał dodać mleko. Układ masę otrzymaną w rondlu, umieścić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i pozostawić do ostygnięcia. Wątroby pasztet przepis, który wymaga przed podaniem, dodając do niego zmiękczonego masła jako dekoracji. Pasztet z wątroby – gotowe!

Bon appetit!

Pasztet z kurczaka

Składniki:

  • 500 gr. Wątróbka z kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 150 gr. Masło
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz, sól

Przygotowanie:

load...

Jak gotować pasztet z wątróbek z kurczaka? Aby to zrobić, wątroby kurczaka należy umyć, oczyścić z folii i pokroić na małe kawałki, a następnie smażyć z obu stron. Warzywa są również posiekać, ale smażyć na drugiej patelni z oliwą z oliwek. Gdy warzywa są rumiane, dodaj je do wątroby. Pieprz, sól, przykryć i zgasić w ciągu 10 minut. Potem skończył wątrobę z warzywami chłodny i mielone. Pasztet z wątroby kurczaka przepis, który wymaga przed podaniem, dodając do niego zmiękczonego masła jako dekoracji. Pasztet z kurczaka – gotowe!

Bon appetit!

Pasztet z tłuszczu

Składniki:

  • 2 kg. Smalec
  • 2 głowice czosnku
  • Pieprz, sól

Przygotowanie:

W celu przygotowania pasty z łoju, smalcu należy prać, oczyszczone skóry, a następnie mielone. Czosnek jest również czyste i posiekać. Pieprz i sól do smaku. Pasztet z tłuszczu – gotowe!

Bon appetit!

Pasztet śledzia

Składniki:

  • 1 śledź
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 2 łyżki. śmietana
  • 2 ziemniaki
  • 1 h. Spoonful soku z cytryny

Przygotowanie:

Aby przygotować pasztet rybny, śledź należy czyścić, usunąć kości, a następnie posiekać. Jajka, ziemniaki i cebulę i posiekać i połączyć z rybą, następnie dodać śmietanę. Powstałą masę dokładnie wymieszać i dodać sok z cytryny. Pasztet śledzia – gotowe!

Bon appetit!

load...