Galaretka ciasto z owocami: smaczny deser na gorące lato

Każdy przepis na ciasto – unikalna historia kulinarny, podlegają wszystkich fanów pieczenia. Jeśli chcesz gotować pyszny deser, należy wybrać z instrukcjami w zależności od umiejętności i doświadczenia do testu. Na przykład, zawodowy kucharz, oczywiście, być w stanie wykonać każdą potrawę, czy to galaretka ciasto lub herbatnik z niezwykle delikatnej białka lub Twaróg śmietaną. Początkujących, którzy dopiero rozumie podstawy sztuki kulinarnej, to lepiej poznać proste danie – w tym przypadku, zalecamy zapoznanie się z recepturą, które zostaną omówione poniżej.

load...

Dzisiaj przedstawiamy czytelnikom niezwykle soczyste i świeże potrawy. Kisiel owocowy deser – doskonała gratka dla miłośników słodkich. Daje to bardzo miły, zawsze bardzo popularny wśród gości i natychmiast zjedzone. Jeśli w najbliższej przyszłości zaplanowałeś uroczysty posiłek, należy przygotować ciasto, dodając do jego galaretką i owocami – wystarczy wybrać odpowiednią recepturę i umieścić ją w praktyce w swojej kuchni. My z kolei, będzie oferować najsmaczniejsze wersję warstwy ciasto owocowe galaretki. Nie tylko doskonale odświeżyć podczas pikniku na gorąco, ale również podnieść nastrój gości pośród wszystkich uroczystych wydarzeń.

Ciasto „Jelly tkliwość” z owocami i galaretką

Czy chcesz, aby zadowolić rodziny i przyjaciół pyszny smakołyk? To przeczytaj ten przepis – jest to tak proste, aby ciasto, które nie będzie trudne, nawet dla początkujących. Galaretka deser owoce odmiany do zwykłego menu, ozdobić go z wszelkiego rodzaju smaków. Jako farsz do potraw można używać ananasy, brzoskwinie, porzeczki, truskawki, szkarłatne delikatnych malin. W tym momencie można zdecydować, co dodać do ciasta galaretki, bo każdy ma swoje nawyki żywieniowe. Więc spójrzmy bardziej prosty przepis, ale następnym razem będzie opanować oryginalną potrawę wymagającą umiejętności ciasto.

Składniki:

Do biszkoptu:

  • 110 g przesianej mąki
  • Trzy jaja domu
  • Piasku lub cukier puder – 150 gramów

Podstawą do ciasta:

  • Pakowania tłuszczu śmietanę
  • Cukier puder – gustu
  • 80 g truskawek
  • Piętnaście gramów żelatyny (można wprowadzać do ciasta owoców z dodatkiem wielobarwnego galaretki w razie potrzeby)
  • 100 g malin

Przygotowanie:

load...

Nie każdy właściciel udaje się skutecznie opanować przepis na biszkopt. Nic więc dziwnego, uważa się, że to ciasto jest bardzo delikatne i wymagające w użyciu, więc wielu po prostu boją się nią zająć. Ale to nie oznacza, że ​​musisz zrezygnować i odłożyć próbę upiec pyszne ciasto. Trochę praktyki i umiejętności, będziesz zaskoczony, jak smaczne danie wyjdzie. Najważniejsze – nie leń się i zanotować kilka subtelności.

Kisiel owocowy deser doskonale z ciasta biszkoptowego, dlatego mamy zamiar zrobić delikatne ciasta. Więc najpierw oddzielić białka od żółtek i umieścić je na różnych płytach. Następnie połączyć przeszłość i pół porcji cukru określone w instrukcjach gotowania. Pierwszy trzepaczka ruch powinien być łatwy i nieważkości, ale w miarę jak masa zwiększy swoją objętość, trzeba przyspieszyć. Gdy żółtka uzyskanie jednolitości i bogactwo, należy zwrócić uwagę na białkach. Wlać do nich pozostały piasek i dokładnie bić z miksera lub blendera. Docelowo powinno to stanowić silny, bardzo gęstą pianę. Przeciętnie, procedura mieszania trwa około dziesięciu minut.

Należy pamiętać, idealnie nawet po ubiciu masy białka nie kurczy. To jest taki efekt i należy osiągnąć, inaczej Jelly keks okaże się w porządku, a nie zbyt apetyczny wygląd. Teraz, korzystając z drobnego sita, przesiać mąkę dwukrotnie. Wprowadzić żółtka w mieszaninie białek i delikatnie kilka razy w celu wymieszania rzeczy szpatułki silikonowego. Gdy masa jest gładka i uzyskuje się jednolity kolor, wlać do mąki oraz produkt w małych porcjach. Pracować łopatki lub trzepaczką aż tak długo, jak nie dostać powietrze, elastyczne ciasto.

Przepis jest prawie dobiega końca, trochę więcej i deser owocowy Jelly pojawi się na pulpicie. W międzyczasie, pokrycie wewnętrzne formy pergaminowe, jak trzeba, smarować go z małym kawałku masła. Następnie wlać ciasto w misce, delikatnie wygładzić wierzch jego łopatce i wysłać ciasto w nagrzanym piekarniku. Piec w temperaturze nie wyższej niż 190-200 ° C, Gdy ciasto zmieni kolor i stanie się złoty kolor, ostrożnie otworzyć drzwi i wyjąć produkt. Kłuć go z meczu, jeśli pozostaje sucha, a następnie danie jest gotowe. To odstawić na pół godziny na bok do ostygnięcia.

Wreszcie, skręcić i żelatyny: Wlać do miski i wypełnić go ciepłą wodą. Zalecamy stosowanie instant – będzie to znacznie skrócić czas przygotowania ciasta z owocami. Po pęcznienia żelatyny, umieścić go w spokojnym ogień i ogrzewano przy ciągłym mieszaniu. Uwaga, w każdym razie, nie gotować produkt, inaczej Galaretki owocowe desery po prostu nie zasnąć. Po zakończeniu połączyć śmietanę z cukrem pudrem i ubij składniki dokładnie, a następnie będą one uzyskać gładką konsystencję, wprowadź schłodzonej żelatyny. Wymieszać masę i podział herbatniki z nożem na dwóch okrągłych ciastek o tej samej wielkości. Jak widać, przepis nie jest tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać na początku.

Nadal potrzebne Jelly owocowy deser. Aby to zrobić, należy umyć maliny i truskawki, usunąć łodygi i liście dodatkowo w razie potrzeby. Im więcej produkt zostanie dodany do naczynia, smaczniejsze okaże się. Cięcia truskawki na cienkie plasterki i zaczynają gromadzić się ciasto. Płaszcz pierwsza warstwa bogaty krem ​​ciasto, owoce dekorować i druga pokrywa herbatniki. Podobnie potraktowano deser zostawiłem sosie śmietanowym ze wszystkich stron. Następnie umieścić na wierzchu wzór truskawek i malin.

Ten keks Jelly mogą być kolorowe. W tym przypadku, galaretki kupić konwencjonalnego woreczka i przygotować według instrukcji na opakowaniu. Gdy jest dostatecznie stwardnieje, pokroić średnie kawałki produktu i umieścić na gotowym ciastem. Pszczele można rozszerzyć pomiędzy warstwami pokarmu: tej sekcji ciastka na dwie lub trzy części, a następnie smarowanie dno kremu, i rozprowadza się na górze wielokolorowych słodkich kostki i pokrywa cały drugi produkt. Działając w ten sam sposób, zrobić trzeci „podłogę” z ciasta. Następnie udekorować galaretki deser ze świeżych owoców i nazywają blisko stołu.

Jeśli nie masz czasu na gotowanie, ale bardzo chce zjeść coś słodkiego, przyjść z pomocą poniższej receptury. Kupować gotowych biszkoptów i traktować ich pyszny krem, który istnieje wiele opcji. Na przykład, można wymieszać śmietanę lub śmietanę z cukrem, dodać trochę wanilii istotę i sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Smaczne galaretki placek może być również otrzymany z sosem skrzepu.

Posmarować dolną ciasto z kremem, a następnie rozprzestrzenił się na nim owoców. To może być z puszki ananasów, brzoskwiń, świeży banan, kiwi, truskawki i inne owoce. Jeśli planujesz zrobić ciasto z owocami, koniecznie kupić owoce dojrzałe i mocne, jak produkt „flow”. Obejmuje pierwszy Poziom drugi Korzh, a następnie potraktować boki i górną część resztek słodkiej śmietanki. Do dekoracji deserów, wykorzystać wszystko to „dusza”: kakao w proszku, tarty czekolada, świeże lub konserwowane owoce. Upiec ciasto galaretka jest bardzo prosta, więc dlaczego nie traktować siebie i swoją rodzinę najbardziej delikatny delikatność? Zostań z nami, a dowiesz się, jak przygotować smaczne, szybkie i ze świadczeń zdrowotnych.

load...