Dania gorące na nowy rok: najlepsze przepisy kulinarne z pokazów wideo i zdjęć

Przygotowania do obchodów Nowego Roku zaczyna się na długo przedtem. Wybrać strój, fryzurę i makijaż przemyślane. Mistress chce zrobić świąteczny stół nawet lepiej niż zwykle, nowe zimne przekąski, deser, napoje smakołyki. Jednak szczególne miejsce w menu ma dania gorące na Nowy Rok. Nie mogą one być bardzo, ale smak i aromat powinien być niezapomniany.

load...

Zawartość:

Recepty Video „ceremonialne” dania gorące

Gourmet gorący posiłek

Znanym przysmakiem jest język świnią. Opcje grzejne nie są ograniczone do wypełniacza i sałat. Może to doprowadzić do tabeli gotowane lub smażone. Ozdoba noworoczny stół i gospodyni byłby dumny

load...

Pieczone mięso wieprzowe języka

Składniki:

  • 1 kg mięsa wieprzowego języka;
  • 2 papryki słodkiej;
  • 2 dużych pomidorów;
  • 1 duża marchewka;
  • 1 cebula;
  • 70 g masła;
  • Przyprawy do smaku;
  • 2 łyżki oleju roślinnego.

Gotować języka przyprawione przez 2 godziny. Następnie zanurzyć go w zimnej wodzie i oczyszczona. Pokroić w cienkie plasterki.

Język wieprzowy będą ozdobą stołu. Marchew zetrzeć na tarce, papryka, pomidory i cebulę pokroić w pierścienie. Saute warzywa w oleju roślinnym do miękkości. Język i warzywa położyć na patelni, dodać kostki masła, posypać startym serem i piec w piekarniku przez 20 minut.

Ważne!
pierwszej kropli języka na wrzątkiem i odczekać 5 minut. Następnie wypłukać w czystej wodzie i gotować do miękkości.

Ptak na noworocznym tabeli

święta noworoczne są nie tylko jasne dekoracje i wiele prezentów, ale także obfitość pożywienia. Czasami jest to niemożliwe, aby oprzeć się następny danie złożonej kochankę na stole, a nie próbować przynajmniej kawałek. Dlatego do przygotowania ciepłych posiłków dla Nowego Roku lepiej jest dawać pierwszeństwo mięso o niskiej zawartości tłuszczu, drób, ryby. Prawdziwie świąteczna i bardzo nietypowe danie jest

Pieczonego kurczaka z białym winem

Składniki:

  • 6 bedryshek kurczaka (możliwe shin);
  • 100 g boczku;
  • 150 ml białego wytrawnego wina;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 1 papryka;
  • 1 cebula;
  • 4 łyżki mąki;
  • 1 pomarańcza (tylko skórka potrzeby);
  • Sól, pieprz do smaku;
  • Suszona pietruszka;
  • 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia.

pieczonego kurczaka z białym winem zajmie należne jej miejsce w świątecznym menu

Aby przygotować marynatę w głębokiej miski wlać wino na drobnej tarce zetrzeć skórkę pomarańczową, dodać posiekany czosnek, sól, pieprz, zioła. Dobrze wymieszać. Marynaty umieścić ud, pokrywę i umieścić w lodówce przez 4 godziny.

Boczek, cebula i papryka w kostkę. Na patelni podsmażyć boczek przemian toczyć w mące i kurczaka. Następnie na patelni umieścić cebula, papryka, ogórki, 2 łyżki wody i gotować przez 10 minut. Dodaj boczek, ud i gotować przez kolejne 5 minut. Cała zawartość tego naczynia do przemieszczania się w naczyniu do pieczenia i piec w nagrzanym piecu przez 0,5 godziny.

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i serem

Bywalcy stół świąteczny jest ziemniak. Jego miłość do wszystkich i szczęśliwy łączyć z dowolnymi zimnych, gorących przekąsek i dań mięsnych. To nie jest wyjątkiem, a tabela noworoczny. Ziemniaki doprawione czosnkiem i serem będą odczuwane przez wszystkich obecnych.

Składniki:

  • 2 kg ziemniaków średniej wielkości;
  • 4 ząbki czosnku;
  • 100 g masła;
  • 1 cytryny;
  • 2 łyżeczki soli;
  • 100 g stałego sera.

Ziemniaki są zawsze obecne na świąteczny stół

Obrane ziemniaki pokroić w ćwiartki. W oddzielnym naczyniu rozpuścić masło, dodać zmiażdżony czosnek, sól, wycisnąć sok z cytryny. Powstały sos wylać ziemniaki, dobrze wymieszać i umieścić na blasze.

Ser ruszt i posypać je ziemniaki. Przykryć pokrywą i pieczenia folii.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut. Następnie zdjąć pokrywkę i pozostawić do złotego koloru.

Świąteczne dania z ryb

Aby uczcić Nowy Rok nie może obyć się bez ryb. Niezwykle delikatne i smaczne danie jest

Ryba zapiekana z warzywami

Składniki:

  • 1 kg filet z chudej ryby;
  • 1 mała cukinia;
  • 1 cebula;
  • 1 duża marchewka;
  • 100g sera twardego;
  • Sól i pieprz do smaku;
  • 2 łyżki oleju roślinnego;
  • 100 g sera.

Ryba zapiekana z warzywami – lekkie i smaczne

Danie. Kawałki narybku na patelni i odstawić. Cukinia i marchewka wcierać w grubej tarce, posiekać półpierścieni. Wszystkie warzywa są rumiane na patelni, następnie dodać przyprawy i dusić do miękkości.

Umieścić na blasze połowę masy warzyw, zamknij ją z rybą na wierzchu położyć pozostałe warzywa. Ser ruszt i posypać wierzchnią warstwę. Przykryć pokrywą lub folii.

Piec w piekarniku przez pół godziny, a następnie zdjąć pokrywkę i czekać, aż złoty kolor.

Przed podaniem można posypać ziołami.

Apetyczne pulpety rybne

Dania gorące z ryb gotowe do Nowego Roku są hamburgery. Panga używane do ich przygotowania, bardzo bogaty i dań z ryżu w ramach natychmiast i dekorować pełnienie funkcji.

Składniki:

  • 1 kg filetów Panga;
  • 0,25 kg ryżu;
  • 1 duża cebula;
  • 2 łyżki mąki;
  • 2 łyżki masła;
  • Sól i pieprz do smaku;
  • 2 łyżki oleju roślinnego.

Pulpety z ryb może zachwycić swoich bliskich, nie tylko w czasie wakacji

Filet i cebuli skręt w maszynce do mięsa, łączą się z gotowanego ryżu. Dodaj przyprawy i dobrze wyrobić.

Z uzyskanej masy, aby klopsiki, roll je w mące i smażyć na oleju roślinnym do miękkości.

Pulpety na talerzu i na patelni gotować sos. Aby to zrobić, należy dodać trochę rozwodnionego mąka, masło, przyprawy, suszone zioła.

W sosie umieścić klopsiki i dusić je przez 5 minut.

Wołowina z grzybami w doniczkach

Posiłki przygotowywane są oddzielnie dla każdego gościa lub bliskiej osoby, są szczególnym problemem. Pot złożony stół noworoczny doda ciepła do atmosfery.

Składniki:

  • 0,5 kg wołowiny (część szyi);
  • 0,5 kg grzybów (pieczarek i boczniaków);
  • 1 kg ziemniaków;
  • 1 duża cebula;
  • 1 marchewka;
  • 2 łyżki oleju roślinnego;
  • 100 g sera;
  • Przyprawy do smaku.

Wołowina pokroić w kostkę, smażyć, aby zakończyć wodzie, przyprawy i gotować przez 2 godziny. Osobno podsmażyć drobno posiekane gotowane grzyby, cebulę, marchew, starte na grubej tarce.

Wołowina nagrodę: smaczne, obfite i interesujące

Doniczki umieścić warstw mielona ziemniaków, mięsa, grzyby i warzywa, dodać trochę wody. Posypać startym serem, przykryć doniczkach i piec w piekarniku przez 1 godzinę. Przed podaniem można posypać ziołami.

Porcja świątecznym stole

Co ważne, to wygląda na stole Nowy Rok. Tradycyjnie stosowane do jego dekoracji czerwonym, białym, złotym i srebrnym. Początkowo będzie wyglądać służąc w kolorach bzu.

Konieczne jest, aby dać pierwszeństwo do samodzielnego kolorowe obrusy. Można użyć tylko dwóch modeli w różnych kolorach, umieszczając je rombu. Ton obrus i serwetki są zaznaczone. Opcja Tkanina powinna być indywidualnie wszystkich członków rodziny i gości. Serwetki są umieszczone na stole w serwetkę. Powinny one ozdobić małą blichtr tonem całej porcji.

Świece na stole noworocznym dadzą trochę tajemnicy i wypoczynkowego

Ciepła. Obowiązkowe atrybutem święta Nowego Roku jest świeczki. Dają mistykę i tajemnicę, tworząc ciepłą i komfortową atmosferę. Lepiej jest wybrać dużych świec, nie było potrzeby ich zmieniać. Ozdoby ze świecami może być jasne łuki, koraliki. Wygląda ładnie obok świece jasne bombkami. Nie nadmiar na stole noworocznym będzie mała choinka.

Okulary mogą być napisane w temat Bożego Narodzenia ze specjalnymi farbami. Potrawy z owoców i słodyczy są dobrze uzupełnione przez małe gałęzie jodły lub sosny.

W tym nowym roku, z pewnością przyjdzie Mikołaj

Podczas zgiełku przygotowań ważne jest, aby nie zapomnieć: jeśli dom świeci jasne światło, zapach żywności są zbierane, a nawet na ulicy, przyjazny panuje atmosfera, wesołe odgłosy śmiechu dzieci, Mikołaj z pewnością się na wakacje i pozostawić na wszystkich prezentów. Dla dorosłych, to dobrobyt, spójność w sprawy, realizacja długich marzeń w Nowym Roku. A dzieci? O mało dowcipniś Mikołaj zawsze pamiętać. Pod choinką będą one muszą czekać na lalki, samochody, zające i Mishutka …

load...