Ciasto „Mrowisko” classic

Zawartość:

Rzadko kto nie lubi słodyczy. Oczywiście, mocne i ciężkie przedstawiciele mężczyzna – wyjątek od reguły. Ale tutaj, kobiety i dzieci – Born słodycze: uwielbiają wszystko, od czekoladek, a kończąc na pyszne wypieki. Jeśli w twojej rodzinie są fani deserów, nasza rada byłoby umieścić. Oferta gotować „mrowisko” Classic. Jest to dość łatwe, to nie zajmuje dużo czasu, ale fantastycznie apetycznie!

load...

„Mrowisko” na klasycznej receptury

Placek ten można przygotować dowolną gospodyni. Nawet jeśli nigdy wcześniej nie pieczone, aby dowiedzieć się, że ten przepis nie jest trudne. Plus będzie fakt, że produkty zawarte w nim, że nie jest bardzo drogie, i można je kupić w każdym sklepie. Jest to więc idealne, aby traktować swoją rodzinę.

Składniki:

  • Trzy soczewki pszenicy (najwyższy stopień) Mąka
  • Pół szklanki cukru
  • Szczypta soli
  • 200 gramów jest bardzo gruby śmietana
  • 200 g dobrej margaryny lub oleju (do wyboru) do testu
  • 200 g masła (masło) śmietany
  • Bank skondensowanych (gotowanej) mleka
  • Pół łyżeczki (nie ślizga) łyżki sody

Przygotowanie:

Aby ciasto okazało się powietrze, przesiać mąkę z góry. Następnie dodać kwoty określonej w margaryny lub masła receptury (w zależności od tego, co wybierzesz), o niskiej zawartości tłuszczu śmietana, cukier i dobrze wymieszać. Niektóre sól i soda nie wprost, ale można to zrobić. W tym przypadku, najnowszy „gasić” ocet.

load...

Teraz ugniatać ręce ciasta i przekazać je przez maszynkę do mięsa, a następnie umieścić na blasze pokrytej specjalnym pergaminie. Upiec na złoty kolor. Optymalna temperatura pieca – 180 stopni.

Aby przygotować pyszny krem ​​w dużej misce wymieszać masło (masło) i skondensowane – tylko śmigać je z łyżką, aż będzie gładkie. Jeśli masz normalne jar mleka, a następnie w celu dostosowania go do gotowości, trzeba będzie gotować pół godziny. Dlatego też, w celu zaoszczędzenia cennego czasu, lepiej kupić „Varenko” w sklepie.

Gdy ciasto jest ugotowane, wyjąć go z piekarnika i dokładnie zmielić. Okruchy umieścić w osobnej misce, wlać śmietanę i wymieszać. Następnie umieścić ciasto na piękne naczynia, tak aby utworzyć slajd i umieść w lodówce przez trzy godziny. Bon appetit!


Sandy „Mrowisko” z czekoladą i makiem

Wiele gospodyń domowych nie zobowiązują wypieki, błędnie zakładając, że jest to bardzo trudne. Oczywiście, istnieją różne przepisy kulinarne, i nauczyć niektóre dość trudne, zwłaszcza dla początkujących. Ale ciasto, które oferujemy, jak mówią, jest łatwym klasyczny. Po prostu coś i czyny – do zakupu produktów, zagnieść ciasto i zrobić krem. Spróbuj ugotować mrowisko, i widać to w praktyce!

Składniki:

Na ciasto:

  • 3 duże łyżki cukru
  • 200 gramów wysokiej jakości masła
  • 2 (bez łyżeczki góry) łyżki rozsadzający
  • (3 łyżki stołowe) niskotłuszczowych śmietana
  • 4 szklanki przesianej mąki (zalecamy, aby wybrać tylko najwyższej klasy)
  • Niewielka ilość waniliny (dosłownie szczypać)

Do kremu:

  • 200 g oleju (krem)
  • 400 gramów (lub jeden z banku), gotowane skondensowane

Do dekoracji:

  • 50 gramów czekolady do smaku
  • Mała ilość maku
  • 50 g orzechów (użyliśmy orzechy)

Przygotowanie:

Przeszukano mąka pszenna, do preparatu wspomnianego pół porcji mieszanki ze środkiem rozsadzającym. Stopić na małym ogniu masło i wlać do miski. Następnie połączyć wszystkie przetworzonego tłuszczu cukierniczego, kwaśną śmietanę i waniliowy i dobrze wymieszać łyżką lub piany. Teraz stopniowo dodając resztki mąki, zagnieść ciasto ręcznie. Rzuć ją na okrągłą piłkę i pozostawić w chłodnym, suchym miejscu, ale przez 30 minut. Po tym czasie mielenia ciasta przy użyciu szlifierki. Jeśli nie masz takiego urządzenia, pokroić na bazie cienkich pasków z nożem lub pocierać na nośniku tarce (wcześniej krótko trzymać w zamrażarce).

Kolejny etap – upieczeniu: Umieścić startą ciasto na blasze (Czy nie oleju). Jeśli martwisz się, że będzie „trzymać” do metalu, należy użyć specjalnego papieru lub pergaminu. Ustawić piekarnik na 180 stopni i pary tworząc piękny złoty kolor (około pół godziny), a następnie mielenia moździerz lub rąk.

Można dokonać ciasto z konwencjonalnym kremu, który składa się z mleka skondensowanego (gotowanej) i oleju. Ale proponujemy, aby dodać inne składniki dla odmiany. Więc pokonać z mieszadłem masło i powoli (jedną łyżeczkę) Wprowadzić mleko. Aby zaoszczędzić czas, lepiej kupić gotowe „Varenko”. Mieszać krem ​​do gładkości. Połączyć je z ciasta i wymieszać, a następnie posypać posiekanymi orzechami w (lub dowolny inny według własnego uznania). Umieścić wszystkie slajd na dużym talerzu. Trzeć na małej tarce czekolady, wziąć mak i ozdobić swój produkt. Umieścić ciasto w lodówce lub w innym miejscu (najważniejsze, że było chłodno) na kilka godzin, a najlepiej – na noc.

Mam nadzieję, że ten przepis wszedł do własnych upodobań. Niektóre gospodynie są dodawane do „mrowisko” rodzynki, orzechy, a nawet suszonych śliwek. Opcjonalnie można również wprowadzić wszystkie rodzaje składników. Użyj klasyczne sformułowanie, „doprawione” nią swoich śmiałych decyzji i przygotować się do zabawy!

Classic „Mrowisko” jest szybki

Dziś wielu z płci pięknej zmieniły prace domowe w pracy, jednak tradycyjne kobiece obowiązki (gotowanie, sprzątanie i tak dalej), ale nadal pozostał. Tak często młode kobiety nie mają wystarczająco dużo czasu na przygotowanie dania egzotyczne. Jeśli chcesz coś słodkiego, przyjść z pomocą tym przepisie. To bardzo proste, a co najważniejsze, zrobić ciasto, można w ciągu godziny.

Składniki:

Ciasto:

  • Jedna szklanka cukru
  • 200 g masła (uwaga tylko dobrej jakości)
  • Sól według własnego uznania
  • 2 żółtka
  • 3 filiżanki przesiewa (Premium) mąki pszennej

Krem:

  • 400 ml niskotłuszczowych śmietana
  • 100 g orzeszków
  • Startej czekolady do dekoracji

Przygotowanie:

Na małym ogniu, stopić masło i połączyć go z cukrem, dwa kurze żółtka i sól, podjętej według własnego uznania. Teraz stopniowo wymieszać w trzech filiżanek mąki (przesianej wstępnie) i zagnieść ciasto. Czasami przepis wymaga jednego numeru, ale w rzeczywistości podstawą uzyskuje się albo zbyt cienkie lub mocno. Dlatego, stosując się do przepisu, w oparciu o doświadczenia kulinarne. Ciasto powinno wyjść miękkie i umiarkowanie elastyczna. Rozłożył ręce wokół blachy do pieczenia pokryte pergamin i piec w piekarniku na złoty kolor. Odpowiednia temperatura – 180-190 °.

Placek ten wytwarza się zwykle z zagęszczonego mleka i masło ze śmietany. Jednak oferujemy klasyczny przepis jest szybkie produkt, więc użyć śmietany i cukru. Teraz wymieszać składniki i połączyć je z ciasta, które wstępnie kotlet ręcznie lub za pomocą zaprawy. Szlifować tosty orzeszki i włożyć do naczynia. Pokrycie gotowej masy torbie plastikowej i miejsce w lodówce (przez kilka godzin). Po lay spadają na piękne naczynia, posypać wiórkami czekolady i pozostawić w chłodnym miejscu na jakiś czas. Podawać z herbaty lub kawy.

„Mrowisko” dla prawdziwych łasuchów

Proponujemy zabawę do klasycznej receptury produktu, dodając trochę czekolady. To ciasto – idealne danie na wakacje dla dzieci.

Składniki:

  • Jedno jajko
  • Cukru pół szklanki (około 100 g)
  • 4 małe filiżanki przesianej mąki (wziąć tylko najwyższy stopień)
  • Pół łyżeczki octu
  • 200 gramów dobrą margaryną (dostępny olej)
  • 100 gramów niskotłuszczowych śmietana
  • 0,5 herbata (bez góry) łyżeczki sody
  • Słoik dżemu (zakupy) mleka skondensowanego
  • 200 g masła śmietana
  • 50 g miodu
  • Dwa duże (nie ślizga się) z łyżką kakao
  • Szczypta wanilii
  • 100 gramów orzechów

Przygotowanie:

Jedna duża jaja kurzego ubij z cukrem, dodać margaryny (nie topi się), 100 g śmietany i trochę sodowego ( „wygasić”, to octem). Wymieszać wszystkie składniki i natrysku w ilości mąki, jak zdefiniowano powyżej. Ugniatać ręce ciasta i umieścić go w lodówce przez krótką chwilę. Następnie wyciąć w maszynce do mięsa, wyślij patelni, a następnie – w piekarniku. Piec przez 40 minut, optymalna temperatura dla tego produktu. – 180 ° C.

Teraz przyszła kolej na krem: dla jego gotowania, stopić masło (masło) i wymieszać ją z mleka skondensowanego (nie oferujemy gotować samemu, jak to zajmie około pół godziny). Dodać miód, kruszone orzechy, kakao i wanilii do smaku. Teraz, wszystko wymieszać i połączyć z ciastem (chop ręce). Umieścić w formie wzgórzu na pięknej naczynia i pozostawić w chłodnym miejscu. Niech ciasto nasiąknięta trzema do czterech godzin. Po tym można złożyć swój słodki arcydzieło na stole!

Gdy chcesz, aby zadowolić coś smacznego rodzina, uzyskać pomoc przepisy są łatwe do przygotowania, ale one nie są mniej apetyczny „Mrowisko”. Nawiasem mówiąc, to ciasto – to doskonały wybór dla tych potraw, które nie są dobre w wypieku. „Mrowisko” upiec tylko wtedy, gdy nastrój gotować!

load...