Buraków Sałatka z czosnkiem

Zawartość:

Wśród wielu różnych sałatek warzywnych zajmuje należne jej miejsce łatwy i zdrową sałatkę z buraków z czosnkiem.

load...

Buraki i czosnek dają bardzo smaczne połączenie, że przy stosowaniu niektórych innych dodatków, sprawia, że ​​to popularne menu sałatki firm.

Buraki bogate w witaminy i minerały, a nawet posiada użyteczne właściwości lecznicze. Jego stosowanie pomaga poprawić trawienie i metabolizm, odmładzanie komórek, oczyszczanie krwi, zapobiega chorobom serca. Jednak korzystanie z buraków cukrowych w swojej naturalnej postaci, wiele nie powodują radość, ale w formie sałatki można jeść z przyjemnością i regularnie.


Powrót do spisu treści

Składniki na sałatka

Aby przygotować sałatkę z buraków będą potrzebne następujące produkty:

  • 0,5 kg buraków – 2-3 kawałki, w zależności od wielkości;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • Sól do smaku;
  • Majonez – 2-3 łyżki. łyżka, kwota może być różna i zależy od soczystości buraków, jego zawartości tłuszczu wybierać według własnego uznania;
  • Olej roślinny (oliwka, słonecznik lub więcej) może być wykorzystane zamiast majonezu, jeśli produkt jest nie do przyjęcia dla sposobu odżywiania.

Następujące produkty są opcjonalne i są stosowane jako pożądane w różnych kombinacjach w zależności od smaku:

load...
  • Ser twardy – 100 g;
  • śliwki (7-8 sztuk) i rodzynek (50 g);
  • Orzechy (orzechy włoskie, orzechy piniowe, orzechy nerkowca) – 50 g;
  • Zielenie – wszelkie że lubisz;
  • Sok z cytryny i ulubione przyprawy i można spróbować tej sałatki.

Powrót do spisu treści

Sposób wytwarzania

Podniesienie niezbędne produkty, można przystąpić do przygotowania sałatki:

  1. Czas Głównym podjąć przygotowania buraki. Trzeba umyć i upiec w piekarniku, owinięte w folię, i gotować przez 40-60 minut, i to jest dobre, jeśli odbywa się z dużym wyprzedzeniem. Fani absolutnie prawidłowe odżywianie może używać tego warzywa w surowej postaci, aby zmaksymalizować ochronę użytecznych właściwości, ale nie każdy lubi smak surowych buraków. Gotowane buraki powinny być chłodne i skórki.
  2. Buraki wcierać w średnim lub dużym tarce. Na cienkiej tarcie nie jest konieczne, ponieważ sałatka może zamienić się w puree, a to nie jest coś, co powinno się zdarzyć. Buraki można również pokroić w małe paski lub kostkę, będzie nieco inna ze smakiem sałatki. Można próbować dalej koncentrować się na wersję, która będzie ci się bardziej podoba.
  3. Czosnek może być kruszone specjalną prasę czosnek lub nożem samolot może Mince, następnie dodać starte buraki.
  4. Sól sałatka z wyboru i wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić czosnek.
  5. Dodać majonez lub oleju roślinnego i wymieszać ponownie. Majonez jest lepiej dodać trochę, ponieważ psuje smak małym nadmiarze.
  6. Inne produkty dodaje się lub miesza się i spryskuje góry gotowego surówką. Wybierz je do swojego gustu. Twardy ser należy wcierać w średniej tarce, śliwki pokroić w paski, posiekać orzechy, posiekać warzywa – wszystkie te składniki są świetne w tej sałatki. Można również dodać przyprawy, które lubisz, i posypać sałatkę sokiem z cytryny.

Podczas gotowania buraczkami z czosnkiem, a następnie można bezpiecznie eksperymentować przy użyciu różnych metod cięcia, różne nadzienia i przyprawy. Stworzyć idealny przepis dla siebie w zależności od smaku i to danie będzie regularnie dostarczy Ci cennych witamin i innych składników odżywczych.  Powodzenia i smacznego!

load...