Alergia pokarmowa: jak jeść i traktowane

Zawartość:

Fakt, że alergia pokarmowa i jak jeść w tej chorobie, niestety, nie można powiedzieć, nie tylko zwykłych ludzi, ale także tych, którzy doświadczyli to wiele razy. Zdaniem ekspertów, tylko kilka roszczenia do przestrzegania odpowiedniej diety, która pozwala uniknąć nawrotu choroby w przyszłości. A niektóre nawet nadana objawów alergicznych spowodowanych zatruciem lub zwykłego zmęczenia. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć tak delikatnej materii, jak najszybciej, więc nie cierpią na skutek poważnych konsekwencji.

load...

Dlaczego pojawia się alergii

Powody, dlatego jest to w danym przypadku doszło nietolerancji niektórych pokarmów, może być wiele. Od dziedziczności, złe środowisko, kończąc niewłaściwy sposób życia. Spójrzmy na zlecenie wszystkie te czynniki:

  • Dziedziczność

Jeśli jeden z rodziców był uczulony (matka, ojciec, babcia lub dziadek), to może być przekazane do was w drodze dziedziczenia. I nie koniecznie, że nie będzie wykonywać te same produkty jak rodziców. Alergie w tym przypadku mogą pojawić się nic zrobić.

  • Niewłaściwy sposób życia

Ponownie, w przypadku alergii winić rodziców, którzy pić i nie palić w czasie poczęcia. Jeśli matka nie rzucić nałogi podczas ciąży, co doprowadziło do naruszenia układu odpornościowego dziecka. Niestety, nie ma nic na ten temat.

load...
  • Problemy z przewodu pokarmowego

Jeśli nie, to pojawił się na alergie, należy pilnie odwiedzić gastroenterologa. Problem ten może być w przewodzie pokarmowym. I terminowe leczenie może pomóc pozbyć się tej choroby, raz na zawsze. Często występowanie uczuleń może powodować złe żuć żywności, który jest trawiony w żołądku przez dłuższy czas. Wszystko to daje szczep, który jest trudny dla organizmu w obsłudze.

  • Brak zrównoważonej diety

Jeść codziennie przez dwa kilo czereśni, jesteś, mimo wszystko, będzie prowokować powstawanie alergii. Oczywiście, sezonowych produktów – prawdziwa pokusa, bo chcesz jeść w rezerwie. Ale wszyscy powinni wiedzieć, kiedy przestać. To samo odnosi się do normalnego pożywienia, które są dostępne do nas przez cały rok. Jak byś nie jak mięso, również trzeba jeść warzywa i owoce.

  • Jakość produktów

Konserwanty, barwniki i inne substancje chemiczne, niestety, jest obecny we wszystkich innych dań gotowych, majonez, ketchup. Mimo powszechnej świadomości, nadal kupić te produkty, nawet nie patrząc na skład. Oraz tych dodatków podrażniają żołądka, zwiększenie zdolności wchłaniania białek. Z biegiem czasu, nasz system odpornościowy zaczyna reagować nawet do zdrowej diety.

Objawy alergii pokarmowych

Wiele osób błędnie uważa, że ​​alergia pokarmowa objawia się jakiś czas po osoba korzystała szkodliwy produkt. W rzeczywistości, objawy mogą pojawić się w tym samym momencie, gdy alergen wchodzi w usta. Na przykład, nie jest obrzęk warg, języka. Potem następuje selektywnym percepcji żywności, gdy niektóre składniki niesmak. Wszystko to może być towarzyszy ostry ból brzucha, ogólne osłabienie, skurcze mięśni, wymioty, niestrawność, zaparcia.

Niebezpieczne alergii na pokarmy

Jeśli masz do czynienia z jednym z powyższych objawów, należy natychmiast skontaktować się z kliniką za podejmowanie wszelkich niezbędnych badań. Twoim głównym celem – w celu wyeliminowania skutków alergii (świąd, wysypka, obrzęk i tak dalej przez listę), a następnie – w celu identyfikacji alergenu. W przeciwnym razie, jeśli nie jest wykonywane od czasu, można ponownie napotykają ten sam problem. A konsekwencje będzie smutny aż do śmierci lub wystąpienia chorób przewlekłych.

  • Ostre alergiczne zapalenie błony śluzowej żołądka

Choroba występuje, gdy pacjent regularnie spożywa pokarmy zawierające alergen. On, co z kolei ma ujemny wpływ na błonę śluzową żołądka, drażniące go. Co powoduje pojawienie się miejscowych reakcji alergicznych.

Pierwsze objawy alergicznego zapalenia błony śluzowej żołądka ostrego może wystąpić natychmiast, ale po kilku godzinach. Jest to zwykle nudności, silny ból w okolicy pępka, nadmierne ślinienie się. Często alergia pokarmowa towarzyszy bladość skóry, ogólne osłabienie.

Po wymioty taka osoba przeżywa znaczącą ulgę. Po paru godzinach po opróżnianie żołądka stan pacjenta stabilizuje. Zatem ważne jest, w przypadku takich objawów uczula odruchy wymiotne. Można albo dać mu specjalny napój lub fizycznie wpływać gruczołów z palcem w ustach.

  • Klęska skóry

Alergie pokarmowe mogą objawiać się wypryski. Położenie – twarz, ręce. Charakteryzuje się ciężkim pieczenie, swędzenie. Wszystko to może towarzyszyć obrzęk naczynioruchowy. Objawy zwykle ustępują po pewnym czasie po zaprzestaniu spożywania alergen. W szpitalu, można podawać kroplówkę do szybkiego oczyszczenia organizmu z pasożytem.

  • Klęska trzustki i wątroby

Te efekty alergie pokarmowe są rzadkie, więc są one często mylone z innymi chorobami. W tym przypadku, diagnoza może być tylko specjalistą, więc nie nadzieję na najlepsze, albo zaufać jego siódmy zmysł. Jeśli nie domyślić, zaczynasz pić niewłaściwy lek, diagnozowania alergii będzie trudniejsze. Dopiero w trakcie badania, lekarz może stwierdzić, że pacjent wzrosła wielkość śledziony lub wątroby. Własna ma ten zestaw jest mało prawdopodobne, aby odnieść sukces.

Tak, natychmiast udać się do lekarza, jeśli po każdym posiłku wystąpi ostry ból w prawej części brzucha – a mianowicie, pod żebrami. Można to wytłumaczyć faktem, że ze względu na alergen zakłócone dróg żółciowych, co prowadzi do pojawienia się skurcze. W tym przypadku, alergen może być każdy produkt, gdyż truskawek, kończąc ryby. Aby zidentyfikować przyczyny, to jest konieczne, aby dokonać analizy biochemiczne krwi.

  • Alergie plaga

Częste przyjmowanie produktów, co powoduje reakcje alergiczne, może powodować wrzody. Dlatego pierwszą rzeczą, którą pacjent powinien po prostu być wykluczone z diety fast foodów na zawsze. Inaczej wrzód może przekształcić się w raka. Jeśli tak cały czas, objawy alergii szybko i nie pociągają za sobą poważne konsekwencje.

Tak, jak rozpoznać alergię pokarmową? Pierwszą rzeczą, którą należy powiadomić – wystąpienia ostrego bólu w żołądku, i tak szybko, jak jedli. Jeśli owrzodzenie jelita dvenadtsatipaloy, objawy mogą pojawić się po dwóch lub trzech godzin. Uwaga: aby pozbyć się owrzodzenia w tym przypadku jest niemożliwe, jeśli nie trzymać się po raz pierwszy ścisłej diety. Ten wrzód dieta może tylko pogorszyć stan pacjenta, jeśli istnieje zagrożenie alergii składniki. Czyli trzeba wyeliminować z diety produkty mleczne, jaja, ryby, niektórych warzyw i owoców, słodkie. O półfinale, a nawet fast food może być mowy.

  • Alergiczne zapalenie jelit

Po kilku godzinach po spożyciu produktów zawierających alergeny rozpoczyna poważne nasilenie. W niektórych przypadkach, pogorszenie może występować w drugi lub trzeci dzień. Objawy w tym przypadku, to: podwyższona temperatura (do 37,5), częstsze stolce. Alergiczne zapalenie jelit cechą jest to, że ogólny stan pacjenta nie ulega zmianie.

Może być zmniejszenie aktywności enzymu. Organizm ludzki nie jest odbierane, na przykład, produkty mleczne, produkty zbożowe, grzybów, itd. Więc nie zdziw się, jeżeli przed normalnie przeniesiona do konkretnego pokarmu, a pewnego dnia pojawił się na jej alergii.

Jak należy traktować z alergiami pokarmowymi: Dieta i prawidłowe odżywianie

W tym przypadku odnosi się do sposobu, aby pozbyć się alergii pokarmowych dla osób, które są starsze niż 18 lat. Alergie pokarmowe u dorosłych i dzieci rozwijają się inaczej, więc leczenie jest zupełnie inna. W przypadku wystąpienia problemów u dziecka, powinno się to odbywać przez pediatrę – mianowicie, pediatra.

Tak, należy najpierw zidentyfikować substancję, która powoduje alergii wyznaczyć pełne leczenie. Istnieją dwa sposoby, aby to zrobić. Po pierwsze – zrobić test. Jednakże, istnieje małe prawdopodobieństwo, że badania nie wykazały. A potem musimy działać metodą prób i błędów. Czyli najpierw przejść na zupełnie bezpieczne produkty, wprowadzając stopniowo resztę składników zakazanych w małych dawkach. Sposób ten można stosować tylko wówczas, gdy nie jest alergia ostre objawy choroby (nie rozpoczęło zadławienia, kurcze, ból ostry, zarówno w przypadku zatrucia, etc.).

Kolejny krok – wybór odpowiedniej diety. Podczas zaostrzenia lekarz może zalecić terapię żywieniową, która eliminuje praktycznie wszystkie alergeny. Jest to konieczne w celu całkowitego oczyszczenia ciała obcego białka. Początkowo można jeść tylko owsiankę. Menu specjalistyczne konstrukcje oparte na diagnozie, testowania i diagnostyki.

W codziennym życiu, Allergy pokazano odżywiania zapobiegawcze. Czyli nie całkowicie zakazać jeść normalne jedzenie, i polecam jeść białko zwierzęce, warzywa i owoce w ograniczonych ilościach. Więc, co jest potrzebne, aby wyeliminować ze swojej diety na najbliższe lata:

  • Produkty łatwo wymienialne

Ta kategoria obejmuje żywność, bez których ludzie mogą czuć się normalnie. Ta czekolada, owoce cytrusowe, miód, jagody, granaty, owoce, orzechy i grzyby. Jeśli występuje nadwrażliwość tutaj można dodać jakieś warzywa i owoce: wiśnie, pomidory, itp

  • Główne produkty

W odniesieniu do tej kategorii, to obejmuje pokarmy użyliśmy jeść prawie codziennie. Są bardzo trudne do usunięcia w diecie, ponieważ mają wysoką wartość odżywczą. Jeśli, na przykład, jesteś uczulony na jajka, produkty mleczne, trzeba oddać wszystkie dodatkowego przetwarzania. Na przykład, kupić ultra-pasteryzowane mleko krowie, jaja gotować dłużej niż dziesięć minut, etc. Niebieski jaja, oczywiście, nie wygląda bardzo apetycznie, ale będzie można normalnie jeść.

Z mięsa tłuszczu, śmietana, produkty zbożowe są tu rzeczy trochę inaczej. Będziesz miał czas, aby całkowicie przestać jeść je, a następnie, po kilku miesiącach, można ponownie wprowadzić do diety. Jednak w małych dawek w sposób naturalny. Maksymalna – 50 g na dzień.

Zupy przygotować tylko bulion warzywny. My nawet nie używać dietetyczne mięso z kurczaka. Jak może być bardzo przydatne w tym przypadku jest przydatna parowiec. Ponieważ pieczone warzywa i mięso jest surowo zabronione w użyciu, mają produkty piec lub przygotować je dla pary. Ilość oleju powinna być minimalna. Zawsze trzeba zapomnieć o dania przyprawy, sól i pieprz. Działa drażniąco na błonę śluzową żołądka, zwiększają przepuszczalność alergenów i nasiąkliwość.

Idealnym rozwiązaniem byłoby owies żywności i kasza ryż, gotowane w wodzie. Mają właściwości kopertowanie, adresowanie pozwalając cząsteczki białkowe prawie nie przenika do organizmu przez żołądek. Uwaga: Olej i przyprawy nie jest tu konieczne do dodania.

Zgodnie z zakazem pozostają mięsa i wszelkiego rodzaju konserw, w tym domu. Produkty handlowe zawierają zbyt wiele barwiące, stabilizatory i inne substancje pomocnicze, które są szkodliwe dla zdrowia. W domu, marynaty są również wiele niepotrzebnych i szkodliwych pierwiastków, Allergy przeciwwskazane.

  • Napoje alkoholowe

Należy zauważyć, że jest obecnie dosyć powszechne alkohol alergii. Problem może polegać albo na nietolerancję alkoholu, co jest zjawiskiem rzadko lub zła jakość napojów alkoholowych. W pierwszym przypadku pacjentka nie znosi nawet leki, które zawierają alkohol. Po drugie, jak ludzie mogą konsumować alkoholu, w których żadne chemikalia (barwniki, środki zapachowe, itd.).

Jak skompensować braku składników mineralnych

Wyklucza z diety pewnych pokarmów, pozbawiamy się witamin, minerałów i substancji, które potrzebuje więc nasz organizm. W rezultacie – zaczynamy chorować częściej, jest ogólne zmęczenie i osłabienie, zmęczenie, mając wahania nastroju. Aby tego uniknąć, należy trzymać się podstawowych zasad diety.

  • Użyj w daniach

Ludzie, którzy nie tolerują lub gotowane jajka sadzone, można je wykorzystać do przygotowania niektórych potraw. Na przykład, można upiec muffiny, dodać żółtka na mięso mielone na kotlety. Ale w sałatkach lepiej nie wycinać, ponieważ alergie nie potrwa długo.

To samo odnosi się do produktów mlecznych. Niekoniecznie codziennie wypić szklankę kefiru, aby nasycić swoje ciało z wapniem. UHT mogą być gotowane i dodano do zacieru, z którego następnie przygotować kluski, zrazy i podobnych naczyń.

  • Obróbce termicznej

Aby zrekompensować brak białka zwierzęcego, który znajduje się w wołowiny, można raz w tygodniu, aby poddać się klopsiki, parzona. Czasami można użyć diety mięso z kurczaka, które powinny być gotowane lub pieczone w piekarniku.

  • Tymczasowo zastąpi

Podczas zaostrzenia zaleca się, aby przełączyć się z mięsa, warzyw i owoców. To może być gulasz, tłuczone ziemniaki, zapiekanki. Nawiasem mówiąc, o to regułą, o czym była mowa wcześniej – jedzenie powinno być gotowane. Frytki smażyć lub domowej roboty chipsy nie być.

Trudniej jest słodkim. Alergia może powodować cukru praktycznie każdy produkt zawierający. Ale skąd mamy wziąć glukozę czasie, bez których nasz mózg nie może funkcjonować prawidłowo. Rozwiązanie jest proste – jeść suszone owoce. Aby zrekompensować brak węglowodanów, jeść zbóż. Oczywiście, jeśli nie masz alergię na nich.

  • Pij więcej wody

Zwykły człowiek powinien jeść dziennie co najmniej 1,5 litra. Ciecz. W przeciwnym razie może się odwodnić i toksyny, toksyny i inne „śmieci” przestanie normalne wyjście z naszego ciała. Alergicy powinni zawsze mieć to na uwadze! Dlatego pić słabą herbatę, domowe kompoty, mineralne lub filtrowanej wody (nie soda). Jeśli chodzi o sok, to wszystko zależy od tolerancji składników. Naturalnie, napój powinien być przygotowany tylko w domu. Produkty Shoplifting zawiera barwników, środków zapachowych i innych substancji.

Jeżeli przedstawiciel płci pięknej cierpi na obrzęk, będzie musiała monitorować liczbę pijanych spożycia płynów i soli. Ostatnia tylko zatrzymywanie wody w organizmie. Spróbuj przynajmniej przez najbliższe sześć miesięcy na przygotowanie dania bezmięsne i całkowicie świeże. Po pewnym czasie można zauważyć, jak twoje ciało będzie przekształcone. Utracone nawet sińce i worki pod oczami.

  • Pić multiwitaminy

Czasami, alergie mogą występować w warzywach i owocach, które zawierają niezbędnych witamin. A bez nich nasz organizm po prostu nie może walczyć wirusy i infekcje. W takich przypadkach można kupić w aptece multiwitaminy. Jednakże są one podejmowane wyłącznie na receptę. Self-eksperyment z nim nie warto.

Środki ostrożności związane z alergiami pokarmowymi

Ludzie, u których zdiagnozowano „alergia pokarmowa”, należy zachować szczególną ostrożność. Białko może być obecny w żywności, które są używane do jedzenia w kawiarniach i restauracjach. A kelnerzy nie zawsze zdają sobie sprawę z tego, co jest w naczyniu sałatkowy lub bocznym. Dlatego w takich instytucjach należy poinformować pracowników, że nie posiadają na przykład ryby lub grzyby.

Noś bransoletkę na ramieniu, który nie powinien być skierowany tylko, że masz alergię pokarmową, ale również malowane w szczegółach to, co konkretnie nie posiadają. W przypadku, gdy zachodzi poważne pogorszenie lub pogorszenia, lekarze będą w stanie szybko udzielić pierwszej pomocy i przepisać leczenia. Nie trzeba czekać na wyniki testów, które pokażą, co jest naprawdę problem. I jak to możliwe, nie zawsze mają niezbędny sprzęt w szpitalach. W tym przypadku, każda minuta jest kluczowa.

Zaleca się również, aby wnieść niewielką apteczka, która byłaby wszystkie niezbędne przygotowania. Fakt, że lepiej jest kupić, należy powiadomić lekarza. Jednocześnie informują i wyjaśniają szczegółowo wszystkie ich krewnych, przyjaciół i znajomych o tym, co należy zrobić, jeśli nie będzie zaostrzenie.

Wizyty u lekarza co sześć miesięcy, nawet jeśli alergia pokarmowa nie przejawia się w tym czasie. Gastroenterolog musi zbadać przewód pokarmowy, w celu uniknięcia poważnych skutków. Jeśli jednak, z powodu alergii rozwiniętych zapalenie lub owrzodzenie żołądka, lekarz zaleci odpowiednie leczenie. Po wykonaniu przez cały ten czas, można szybko pozbyć się problemu.

load...